Pagrindinis patiekalas 2024, Lapkritis
Neįprasčiausi vaisiai pasaulyje: nuotraukos
Neįprasti vaisiai nėra labai pažįstami mūsų akiai ir skonio poreikiams. Šiuose egzotiškuose dalykuose galime pamatyti kažką panašaus į mūsų vaisius ir daržoves. Kartais jie asocijuojasi su visiškai nevalgomais dalykais, o kartais sukelia tiesioginį pasibjaurėjimą
Naudingas produktas – sykų ikrai
Kalbant apie ikrus, dažniausiai žmonės galvoja apie chum ar kitus didelius lašišos embrionus. Bet juk visos žuvys deda ikrus, kurie dažnai yra ne mažiau naudingi nei raudoni ar juodi. Vienas iš tokio pakeitimo variantų yra sykų ikrai. Kas tai per padaras, kas naudingas ir kokius kiaušinius deda - pabandykime išsiaiškinti
Karštai rūkytas eršketas, gaminimo namuose ypatybės
Sturgeon yra tikrai karališkas skanėstas. Ypač jei jo skerdena iškepta karštai rūkant. Su tokiu patiekalu stalo serviravimas bus perkeltas į rūmų kameras, tačiau ir kaina jiems derės. Daug pigiau ir skaniau nei karštai rūkytas eršketas, kuris gaminamas namuose
Hake: kalorijos. Hyuk: gamina teisingai
Helkės yra skani, sveika ir nebrangi žuvis. Ar norite sužinoti daugiau apie ją? Perskaityk straipsnį. Kaip geriausia virti jūrų lydeką, kiek joje kalorijų, kokių vitaminų joje gausu – apie visa tai sužinosite šiame puslapyje
Kaip valgyti suši Japonijoje
Straipsnyje kalbama apie japonų virtuvės naudą, ypač apie sušius, kaip juos naudoti ir su kuo. Štai keletas paprastų būdų, kaip „išnaudoti“tradicinį rytietišką patiekalą
Cukraus kaulas: aprašymas, nauda ir žala
Kas yra cukraus kaulas? Kuri jautienos dalis vadinama cukraus kaulu? Ar žmogus turi cukraus kaulą? Patarimai ir patarimai šunų šeimininkams. Kaulų nauda ir žala. Kuriems gyvūnams griežtai draudžiama valgyti kaulus, o kuriems galima duoti
Vaflių suktinukų įdaras. Kokia ji?
Kiekviena namų šeimininkė turi savo receptą, kaip gaminti vaflinę tešlą ir jos užpilus. Šiame straipsnyje pateikiami keli skanių įdarų variantai
Kanapės savitarnos stalui. Keli receptai
Apeiginį stalą galima nukrauti ne tik salotomis, karštais patiekalais, bet ir užkandžiais, tokiais kaip kanapė. Tai ypač pasakytina apie furšetus. Žinios ir mokėjimas jas komponuoti labai palengvina pasiruošimo šventei procesą. Apie tai kalbėsime toliau
Nacionalinė lietuvių virtuvė: ypatybės, geriausi receptai ir atsiliepimai
Lietuviška virtuvė žinoma visame pasaulyje ir daugelio mėgstama. Jo skiriamieji bruožai – paprastumas, nesudėtingumas, glaustas indų dizainas, dažniausiai naudojamų gaminių naudojimas. Tuo ji ir garsi
Pagrindinė ghi nauda ir žala
Straipsnyje aptariamos tokios temos kaip ghi nauda ir žala, dėl kurių daugelis mokslininkų ginčijosi
Kur randama daug b altymų? Maisto produktai, turintys didžiausią b altymų kiekį
B altymai kartu su riebalais ir angliavandeniais sudaro žmogaus mitybos pagrindą. Visos organinės medžiagos, patenkančios į organizmą su maistu, atlieka specifinę funkciją. B altymų turtingas maistas yra labai svarbus augimui ir stiprėjimui, nes yra audinių ir ląstelių statybinė medžiaga. Kaip susikurti savo mitybą, kad organizmui jų netrūktų? Kokiuose maisto produktuose gausu b altymų? Apsvarstykite šiame straipsnyje
Kuo avižiniai dribsniai skiriasi nuo avižinių dribsnių? Kuo skiriasi „Hercules“ir „Uvelka“avižiniai dribsniai?
Avižiniai dribsniai – kas vaikystėje nevalgė šio patiekalo? Nors toks valgis buvo duodamas labai nenoriai, tačiau dabar daugelis į avižinę košę žiūri kitaip. Kuo avižiniai dribsniai skiriasi nuo avižinių dribsnių?
Sičuano virtuvė: pagrindiniai produktai, gaminimo ypatybės, nuotraukos
Karšta, karšta, karšta! Tai dažniausiai ateina į galvą, kai žmonės galvoja apie maistą iš Sičuano – aitriųjų ir čili pipirų namų. Kinijoje kulinarijos tradicijos buvo perduodamos iš kartos į kartą tūkstančius metų. Iš aštuonių pagrindinių kulinarijos mokyklų Sičuano virtuvė (川菜) yra viena populiariausių
Mėsos gaminių gamyba ir receptūros: mėsos gastronomija
Žmogaus prigimtis smalsi ir smalsi, nuolat ieškome naujų gaminimo būdų, tobuliname esamus receptus, deriname skanius produktus ieškodami naujų pojūčių. Taigi, paieškose ir eksperimentuose gimė mėsos gastronomija. Virtos ir rūkytos dešrelės, mažos minkštos dešrelės, kreminės dešrelės ir putlios kvapnios dešrelės. Taip pat įvairūs paštetai, š altai ir karštai rūkyti kumpiai, vyniotiniai, šermukšniai, lašiniai, šoninė ir mėsos konservai – mėsos gastronomijos gaminiai
Duona „Harris“kviečiai sumuštiniams: atsiliepimai
Sumuštiniai yra puikus maistas pusryčiams ir užkandžiams darbe. Kelionė į gamtą taip pat neapsieina be termoso arbatos ir dėžutės sumuštinių. Prekybos centrų kepyklėlėse ir kepinių skyriuose akys bėga nuo įvairių duonos rūšių gausos. Tačiau idealus sumuštinių pasirinkimas būtų tik maišelis supjaustytų Harriso duonos kvadratėlių
Testo iškirpimas: taisyklės ir patarimai
Skanūs kvepiantys pyragaičiai visada labai paklausūs, nepaisant to, kad tai prideda papildomų svarų. Gaminti naminius pyragus yra visas menas, tačiau žinant keletą tešlos pjaustymo gudrybių, savo namiškius ir svečius nesunkiai pamaloninsite gražiomis bandelėmis ir pyragėliais
Kuo galiu pakeisti majonezą? Kaip pakeisti majonezą salotose? Sužinokite, kaip majonezą pakeisti dieta
Straipsnyje pasakojama apie majonezo istoriją, apie padažus, kurie gali jį pakeisti. Keletas salotų padažo receptų
Kas yra acidophilus pienas?
Kas yra acidophilus pienas? Į šį klausimą atsakysime šiame straipsnyje. Taip pat papasakosime apie tai, kaip šis gėrimas gaminamas, kokių naudingų savybių jis turi ir pan
Abchazijos mandarinai: derliaus sezonas. Abchazijos mandarinai: apžvalgos
Koks patiekalas yra labai populiarus ir visada yra ant Naujųjų metų stalo? Teisingas atsakymas yra mandarinai. Dabar šie skanūs vaisiai yra prieinami visiems ir prekiaujama turguose ištisus metus. Marokas, Ispanija, Argentina ir Sicilija yra pagrindiniai mūsų stalo tiekėjai šių citrusinių vaisių, kurie asocijuojasi su saule, pagerina mūsų nuotaiką savo aromatu ir oranžine spalva. Pastaraisiais metais mūsų šalyje paplito Abchazijos mandarinai, kurie buvo atvežti iš Turkijos. Dabar apie juos kalbėsime
Ryklio mėsa: sudėtis, nauda ir žala, gaminimo būdai
Daugeliui ryklio mėsa yra delikatesas, kuriam gaminti reikia daug laiko, fizinių pastangų ir specialių žinių. Paprastai gaminant maistą daugiausia naudojama šios milžiniškos žuvies filė ir pelekai. Jie taip pat turi mokėti virti, atsižvelgiant į naudingąsias šios unikalios jūros gėrybės savybes ir kenksmingas savybes
Naudingi patarimai: kaip supjaustyti kokosą
Kokosas yra ne riešutas, o kaulavaisis, todėl suskaldyti plaktuku, kaip mes, pavyzdžiui, su graikiniu riešutu, nepavyks. Turite žinoti keletą gudrybių, kurios padės pjaustyti kokosą
Kalorijų kiekis: plonas lavašas. Pita duonos nauda ir žala
Lavašas yra skrudinta paplotėlis. Šis miltinis gaminys pakeičia duoną Artimųjų Rytų ir Kaukazo gyventojų racione. Lavašas iš esmės skiriasi nuo duonos, prie kurios esame įpratę, įskaitant savo sudėtį. Šį gaminį galima pavadinti universaliu, nes valgoma ne tik atskirai, bet ir su įvairiais įdarais. Jis skiriasi nuo paprastos duonos ir savo kaloringumu. Ploną lavašą rekomenduoja net mitybos specialistai. Apie naudingas pita duonos savybes ir galimą žalą sveikatai sužinosite vėliau straipsnyje
Sanguolių sultys: nauda ir žala žmogaus organizmui, sudėtis ir receptai
Naudingos šios uogos savybės buvo žinomos dar Senovės Rusijos laikais. Taigi XVI amžiuje spanguolių nuovirai ir užpilai buvo naudojami kaip priešuždegiminė priemonė. Uogų sultimis tepdavo ir žaizdas bei pjūvius. Šiuo metu dauguma mokslininkų ir gydytojų sutaria, kad spanguolės sustiprina labiausiai paplitusių antibiotikų poveikį
Marokietiški mandarinai: aprašymas, savybės, skonis
Marokietiški mandarinai – esminis Naujųjų metų ir šventinio stalo atributas. Šiuos vaisius tarp visų kitų lengva atpažinti pagal jiems būdingą juodo deimanto formos lipduką. Tuo tarpu yra keletas šių vaisių veislių, kurių kiekviena turi savo skonį ir savybes
Unikali daržovė – Savojos kopūstai. Nauda ir žala, maisto gaminimo patarimai
Pastaruoju metu naminiai sodininkai atsitraukė nuo visiems žinomo įpročio auginti daržoves. Tačiau kai kurie iš jų vis dar kartais sukelia kvailą nuostabą. Būtent tokie yra Savojos kopūstai, kurių nauda ir žala daugeliui rusų vis dar nežinoma
Linų sėmenų miltai: kalorijos, naudingos savybės, kaip naudoti
Lino miltuose, kurių 100 g yra 270 kalorijų, palyginti su bet kuriais kitais, nesvarbu, ar jie būtų kviečiai ar ruginiai, yra mažiau kalorijų ir daug naudingų mikroelementų bei vitaminų. Be to, visas šis turtas yra lengvai virškinamas, todėl jis yra vertingas maisto produktas
Graikinio riešuto cheminė sudėtis. Graikinis riešutas: sudėtis, privalumai ir savybės
Graikinis riešutas, kurio cheminę sudėtį aptarsime straipsnyje, yra labai naudingas organizmui. Be to, vertę turi ne tik jo šerdis, bet ir absoliučiai visi komponentai. Kaip? Sužinosite daugiau apie tai
Ledai be cukraus – lieknėjimo džiaugsmui ir diabetikams
Turbūt nėra tokio žmogaus, kuris nemėgtų ledų. Tačiau, deja, kai kuriems žmonėms yra taikomi saldumynų vartojimo apribojimai. Bet kiekviena problema yra išspręsta. Ledai be cukraus, skirti smaližiams
Kaloringos virtos pieniškos dešrelės
Pieniškos dešrelės puikiai tinka žmonių mitybai. Jie skanūs ir saugūs. Pieno dešrelių kalorijų kiekis leidžia reguliariai jas įtraukti į dietą
Naminis mėsainių karalius: dvigubo kekso kūrimas
Kaip patiems pasidaryti dvigubą kaukę? Neįprastas mėsainis žada dvigubai didesnį gastronominį malonumą, nes jo pagrindą sudaro du sultingi jautienos kepsniai, švelnios bandelės ir traškus daržovių bei žolelių rinkinys. Šiame straipsnyje – išsamus receptas, keletas kulinarinių gudrybių ir patarimų
Grybininkai pažymi: ar galima valgyti sukirmijusius grybus?
Ar nerimaujate dėl klausimo, ar galite valgyti sukirmijusius grybus? Jei taip, tada šis straipsnis tikrai padės jums tai išsiaiškinti
Daiginti grūdai: nauda ir žala, naudojimo taisyklės, poveikis organizmui
Šiame straipsnyje galite sužinoti apie įvairių kultūrų – rugių, kviečių ir avižų – daigintų grūdų naudą ir žalą bei jų poveikį organizmui. Be to, bus kalbama ir apie duoną, kuri gaminama naudojant daigus
Sveika mityba: kokiuose maisto produktuose yra b altymų?
Žinoma, kad visaverčiam organizmo funkcionavimui žmogui reikalinga subalansuota mityba, kurioje būtų tam tikras mineralinių medžiagų, vitaminų, riebalų, angliavandenių ir b altymų kiekis. Pastarieji yra vienas iš svarbiausių dietos komponentų. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kuriuose maisto produktuose yra b altymų
Gorgonzola sūris: gamybos technologijos subtilybės, skonio savybės, gastronominis suderinamumas
Gorgonzolos sūris yra kulinarinis šedevras. Italų nacionalinės virtuvės vaikas, jis buvo išrastas dar viduramžiais. Ir iki šiol tvirtai ir užtikrintai laikosi žinomiausių fermentuoto pieno produktų viršūnėse, užimdamas aukščiausias mėlynojo pelėsinių sūrių reitingo pozicijas
Juodosios jūros midijos: aprašymas, nauda, receptai
Straipsnyje aptariamos midijų savybės, išsamus aprašymas ir išdėstymas. Taip pat kalbėsime apie šio produkto naudojimo naudą ir kontraindikacijas. Skaitytojams siūlomi keli paprasti, nebrangūs, skanūs ir sveiki Juodosios jūros midijų virimo receptai
Brie yra sūrių karalius ir karalių sūris. brie prancūziškas sūris su b altuoju pelėsiu
Prancūzija – vynų ir sūrių šalis. Ši tauta daug žino apie abu, tačiau ne kiekvienas prancūzas gali išvardinti visus nacionaliniu pasididžiavimu pasižyminčių maisto produktų pavadinimus. Tačiau yra sūris, kurį žino ir mėgsta daugelis ne tik Prancūzijoje, bet ir visame pasaulyje
Rauginti ryžiai: taikymas, savybės, dozavimas
Yra daug informacijos apie raudonuosius ryžius. Tačiau apie fermentuotą galite išgirsti tik mėsos gaminių gamyboje. Kur dar naudojamas šis produktas, kuo jis naudingas? Ar jis turi kontraindikacijų? Apie visa tai galite sužinoti perskaitę šį straipsnį
Duona konservai stiklainyje: ilgas produkto galiojimo laikas
Konservai yra šiuolaikinio gyvenimo dalis. Be jų kartais nepavyksta pagaminti patiekalo, o kartais jie tiesiog padeda, kai nėra daug laiko gaminti. Visi esame įpratę prie žuvies konservų, troškinio, žaliųjų žirnelių ir kt. Konservuota duona yra kažkas, kas skamba labai neįprastai. Tačiau tokie konservai egzistuoja ir turi ilgą istoriją. Pakalbėkime apie šį produktą šiandien
Kaip naudoti lazdeles: žingsnis po žingsnio instrukcijos ir rekomendacijos
Japoniška virtuvė buvo populiari jau daugelį metų. Pirma, tai skanu. Antra, tai madinga. Ir, trečia, tai naudinga. Tad bet kuriuo atveju verta prisijungti prie vyniotinių ir sušių valgymo kultūros. Tik daugelis europiečių turi bėdą – negebėjimą naudotis lazdelėmis. Tikrai, kaip naudoti lazdeles? Gal lengviau prisegti prie pirštų, kad neišslystų? O gal verta atsisakyti nustatytos buitinės technikos ir naudoti įprastą kištuką?
Acai uogos: privalumai ir kontraindikacijos
Ar egzotinės acai uogos yra sveikos? Aplink šiuos vaisius netyla kalbos, kad varžymasis tarpusavyje liudija apie neįprastas jų savybes. Viskas, kas egzotiška, kelia abejonių. Ką galima pasakyti apie Acai? Išsiaiškinkime. Galbūt tai yra būtent tai, ko ieškojote