Pagrindinis patiekalas 2024, Lapkritis
Vaisių sausepė: visa tiesa apie egzotiką
Tikrai daugelis yra girdėję žodį „sausep“ir asocijuojasi su arbata. Vieni mano, kad tai žolė, kiti – prieskoniai. Ir tik nedaugelis gurmanų tiksliai žino, kad soursep yra egzotiškas, dieviško skonio vaisius. Kur auga dešrelės vaisiai, koks jų skonis ir kokios naudingos jo savybės?
Kokosų cukrus: nauda ir žala
Parduotuvių lentynose atsiranda vis daugiau egzotiškų prekių, apie kurias Rusijos vartotojai anksčiau net negirdėjo. Taip atsirado kokosų cukrus, šimtmečius vartojamas Azijos šalyse, bet mažai žinomas Rusijoje. Rinkodaros specialistai tikina neįtikėtiną jo naudą, gydytojai tai paneigia. Kaip sužinoti, koks tai produktas?
Augaliniai riebalai – kas tai? Kokiuose produktuose jo yra?
Augaliniai riebalai yra daug diskusijų objektas. Ar jie naudingi ar žalingi? Kaip jie gaunami ir kokiuose produktuose jų yra? Visa tai galite rasti mūsų straipsnyje
Kas yra naudinga ir kur cinko randama?
Žmogaus organizmas yra labai sudėtinga ir daugiafunkcinė sistema, kurios normaliai veiklai reikalingi vitaminai ir mikroelementai. Daugelis žmonių dažnai stebisi, kur randamas cinkas. Kuriuose produktuose yra šis svarbiausias komponentas, sužinosite iš šio straipsnio
Kokiuose maisto produktuose yra magnio ir kodėl svarbu juos valgyti reguliariai?
Dažni širdies ritmo sutrikimai, raumenų mėšlungis ir spazmai gali būti pirmieji šio mikroelemento trūkumo požymiai. Kad taip nenutiktų, reikia žinoti, kuriuose maisto produktuose magnio yra tiek, kiek pakanka normaliai organizmo veiklai
Riešutai: kalorijų kiekis 100 gramų
Visi žino apie neįtikėtiną riešutų naudą žmonėms šiandien. Tuo pačiu metu jų kaloringumas toks didelis, kad sauja riešutų su kokiomis nors salotomis pasitarnaus kaip alternatyva sočiam valgymui. Yra nebrangių veislių - žemės riešutai, pistacijos, lazdyno riešutai, yra brangesnių ir rafinuotųjų, pavyzdžiui, makadamijos, kurios puikiai dera, pavyzdžiui, su jūros gėrybėmis
Sausieji pusryčiai: valgyti ar nevalgyti?
Ar verta reguliariai valgyti sausus pusryčius. Kodėl šie užkandžiai gali būti nesveiki, kaip išsirinkti geriausią produktą
Greita pusryčiai: geriausi receptai
Esame tikri, kad skanūs ir sveiki pusryčiai padarys jūsų dieną daug geresnę, suteiks energijos, pripildys įkvėpimo, kurio taip reikia naujiems pasiekimams. Todėl paruošėme greitų pusryčių receptus su nuotraukomis ir išsamiu gaminimo proceso aprašymu. Kiekvienam jums prireiks ne daugiau kaip 15 minučių
Tradiciniai amerikietiški pusryčiai: funkcijos, geriausi receptai ir meniu
Kas yra tradiciniai amerikietiški pusryčiai, kaip gaminti garsiausius amerikietiškus patiekalus
E211 konservantas – kas tai? Kokią žalą organizmui daro E211? Natrio benzoato poveikis organizmui
Kiekvienas iš mūsų, pirkdamas maistą prekybos centruose, atkreipia dėmesį į tai, kad daugumoje produktų yra daug medžiagų, kurios prasideda raide „E“. Tai priedai, be kurių maisto pramonė dabar negali išsiversti. Vienas iš labiausiai paplitusių yra E211 – konservantas. Norėdami padidinti produktų galiojimo laiką, visi gamintojai jį prideda
Konservantas E200 – kas tai per priedas?
Konservantas E 200 – kas tai? Tokį klausimą dažnai užduoda tie, kurie vardinį priedą randa ant produkto pakuotės. Šiandien kalbėsime apie tai, kas yra toks konservantas ir kaip jis veikia žmogaus organizmą
Kiek kartų virti ryžiai padidėja?
Kiek kartų virti ryžiai padidėja? Kaip apskaičiuoti tinkamą vandens kiekį jam užvirti?
B altyminis maistas – kokia maisto kategorija? Jo nauda ir žala
B altyminis maistas – kas tai? Naudinga ar žalinga, reikalinga mūsų organizmui ar nereikalinga? Pabandykime tai išsiaiškinti. B altyminiai maisto produktai yra maisto produktai, kuriuose yra daug b altymų, kurie, savo ruožtu, yra pagaminti iš tokių amino rūgščių ir b altymų, reikalingų organizmui
Aktualus klausimas: kaip susukti stiklainius su užsukamu dangteliu?
Pastaruoju metu mūsų mamoms ir močiutėms teko skaudžiai susidoroti su valcavimo mašinomis, tačiau dabar savo arsenale turime skardines su siūlais, o prekybos centrai pilni įvairių firmų tokių skardinių dangtelių pasiūlymų
Vengriška dešra Rinktis: apžvalga, aprašymas, apžvalgos
Straipsnyje svarstysime, kodėl vengriška dešra tokia garsi visame pasaulyje, kas organizavo gamybą ir iškėlė tokią aukštą kartelę konkurentams, kaip auginamos kiaulės ir kaip ruošiamas toks garsus produktas. Sužinosite Marko Peake'o ir jo šeimos istoriją bei suprasite, kodėl saliamis vadinamas "žiemos saliamiu". Vengrų kalba visiškai skiriasi nuo kitų tarmių, ją nesunku išsiversti parduotuvėje, kurioje siūlomas įvairus mėsos gaminių pasirinkimas. Bet visi atpažįsta užrašą PICK, taip pat lengva rasti prekių kainomis
Kaip nulupti avokadą ir kaip teisingai jį valgyti
Pirmą kartą pirkdami kriaušės formos žalią užjūrio vaisių, galime susimąstyti: "Kaip nulupti avokadą?", "Kaip jį valgyti?" ir "Ar galiu pasodinti avokadą namuose?". Atsakymai į visus šiuos klausimus yra labai paprasti ir pateikiami mūsų trumpame straipsnyje
Dešros sūris – skonis pažįstamas iš vaikystės
Pastaraisiais metais dešros sūris vėl tapo populiarus tarp rusų. Jis priklauso nebrangiems produktams ir turi malonų dūmų aromatą. Daugelis jo skonio žinomi nuo vaikystės, kai tai buvo vienintelis įprastas delikatesas. Dabar yra daugybė dešrų sūrio rūšių, kurios skiriasi priedų buvimu. Tai mėgėjiški sūriai. Tačiau labiausiai daugeliui patinka tradicinis dešros sūrio skonis
Kaip papuošti stalą savo rankomis?
Šventinis stalas yra šeimos šventės širdis, taip pat puiki proga pademonstruoti savo įgūdžius ir vaizduotę. Daugelis nesureikšmina puošybos, o kreipia dėmesį tik į maistą. Tai iš esmės neteisinga, nes bendras įspūdis susidaro atsižvelgiant į tai, kaip stalas dekoruojamas ir serviruojamas
Kuriuose maisto produktuose yra daug jodo
Jodas yra būtinas žmonėms mikroelementas. Jo trūkumas organizme gali sukelti blogą sveikatą ir atmintį, nuovargį ir skydliaukės ligas. Todėl būtinai valgykite maistą, kuriame yra daug jodo. Bet kuriame iš jų yra šis naudingas mikroelementas?
Slyvų savybės. Kuo slyvos naudingos organizmui?
Slyva yra rožinės spalvos šeimos narė. Šis vaisinis augalas pradėtas auginti Mažojoje Azijoje ir Kaukaze. Šiek tiek vėliau jis pasirodė daugelio šalių, įskaitant Rusiją, teritorijoje. Augalas turi daugybę veislių, kiekviena iš jų turi savo dydį ir vaisių spalvą
Virtų rudųjų ryžių maistinė vertė. Ryžiai: maistinė vertė 100 gr
Kas yra ryžiai? Ryžių veislės su trumpu aprašymu. Pasėlių auginimo ir laikymo technologija. Žalų ir virtų ryžių maistinė vertė. Žala ir nauda žmogaus organizmui
Maisto glikemijos indekso produktai: sąrašas
Oficialus mitybos skyrius mano, kad mažai glikemijos turintis maistas yra toks pat svarbus kaip ir mažai kaloringas maistas. Tai būtina tiek norint numesti svorio, tiek palaikyti normalią cukriniu diabetu sergančių pacientų veiklą
Gaminių cheminė sudėtis ir energinė vertė
Vienas svarbiausių sveikos mitybos faktorių – produktų energinė vertė – atspindi kiekvieno iš jų naudingumo lygį. Žinodami bendrą per dieną suvalgyto maisto energetinę vertę, galite apskaičiuoti, kiek organizmas išleidžia natūraliems poreikiams ir kiek kalorijų reikia sudeginti norint numesti svorio, kad galiausiai gautumėte neigiamą balansą
Džiovintų ananasų kalorijų kiekis: nauda ir žala
Visi žino tokį vaisių kaip ananasas. Daugelis žmonių jį taip mėgsta, kad nekontroliuoja suvalgomo kiekio. Taip pat yra neįprasta šio produkto versija – džiovinti ananasai. Vaisiaus kalorijų kiekis rodo, kad jis naudojamas ribotai, kad būtų išvengta antsvorio problemų. Tačiau ananasai naudojami ir dietos metu
Džiovinti vaisiai: pavadinimai, naudingos savybės, gaminimo būdai, naudojimas kulinarijoje
Džiovinti vaisiai arba džiovinti persikų, slyvų, abrikosų, bananų, figų vaisiai yra populiarus avižinių dribsnių, šokolado ar naminių pyragų priedas. Tai taip pat sveikas užkandis, kuris bus puiki alternatyva tipiškiems saldumynams ir pripildys organizmą tikru energijos užtaisu. Norėdami iš tikrųjų mėgautis naudingomis džiovintų vaisių savybėmis, turėtumėte juos teisingai pasirinkti
Juodosios pupelės: nauda, receptai, gaminimo paslaptys
Juodosios pupelės yra labai sveikos. Į jo sudėtį įtrauktas b altymas savo savybėmis yra beveik lygus gyvūninės kilmės b altymams. Juodosios pupelės puikiai prisotina žmogaus kūną, aprūpindamos jį visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis, vitaminais ir mikroelementais
Javų rūšys. Kashi: receptai su nuotraukomis
Košė – tradicinis slavų tautų patiekalas. Įvairių rūšių javai buvo ruošiami vestuvėms, krikštynoms, minėjimams, kiekvienai dienai ir šventėms. Jų buvo daug: grikiai ir ryžiai, miežiai ir soros, vienuoliška ir graži širdinga „Dubinushka“
Ar vakarienė yra lengvas užkandis prieš miegą ar trijų patiekalų patiekalas?
Kiekvienos kultūros išskirtinis bruožas yra nacionalinė virtuvė. Kai kurie žmonės renkasi sočius pusryčius ir lengvą vakarienę. Kiti ryte išgeria puodelį kavos, o vakare – trijų patiekalų vakarienę. Globalizacija suteikė mums galimybę susipažinti su visomis pasaulio virtuvėmis, bet kartu ištrynė jų individualumą. Ar jau žinai, ką gaminsi vakarienei šį vakarą?
Citrina su medumi: nauda, receptai, gaminimo būdas ir apžvalgos. Imbieras su citrina ir medumi - sveikatos receptas
Daugelis žmonių žino, kad citrina ir medus yra naudingi. Citrinoje yra daug vitamino C – natūralaus antioksidanto. Medus nuo seno buvo naudojamas kaip natūralus cukraus pakaitalas, kuriame gausu mineralų, vitaminų, mikroelementų. Šie stebuklingų savybių turintys produktai plačiai naudojami medicinoje, kosmetologijoje, kulinarijoje
Kas yra migdolai ir kur jie naudojami?
Kas yra migdolai? Kaip jis naudojamas? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus apie minėtą produktą rasite šiame straipsnyje
Kiek kalorijų yra skirtingų rūšių kiaušinienėje?
Kalorijų kiekio kai kuriuose patiekaluose skaičiavimas yra tinkamos mitybos šalininkų prerogatyva. Kaip paaiškėjo, daugelis sveikų maisto produktų gali būti sugadinti jų paruošimo būdu. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kiek kalorijų yra kiaušinienėje
Grietinėlės kalorijų kiekis 100 gramų, produkto nauda ir žala
Koks kalorijų kiekis yra skirtingo riebumo grietinėlės 100 gramų produkto. Kokių rūšių kremų galima rasti parduodant. Kuo sveikatai naudinga valgyti grietinėlę, kokių naudingų medžiagų juose yra. Ar šis produktas gali pakenkti
Jaunos bulvės: kalorijos ir naudingos savybės. Naujos bulvės, keptos su lupenomis orkaitėje. virtos jaunos bulvės
Kalis, kuris yra jaunos bulvės dalis, pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Štai kodėl šį produktą turėtų naudoti tie, kurie linkę į edemą. Bulvių sultys gydo virškinamojo trakto negalavimus, taip pat odos ligas, tokias kaip įpjovimai ir įbrėžimai, nudegimai. Šios sultys turi žaizdas gydančių ir apgaubiančių savybių
Kiek kalorijų yra cukruje, nauda ir žala, produkto sudėtis
Šiame straipsnyje kalbėsime apie cukrų. Kiek kalorijų yra šimte gramų, „b altųjų miltelių“žala ir saikingo vartojimo nauda
Dėmesio kalorijoms! Sūrio pyragas ir jo veislės dietos meniu
Sūrio pyragas laikomas vienu sveikiausių desertų, nes į jo receptą įtrauktas sūrio pagrindas, dažnai papildomas natūraliomis uogomis ir vaisiais
Sausainių formelės iš silikono ir metalo
Slapukai ne veltui tapo tokiu populiariu skanėstu. Šį saldųjį skanėstą mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Jis džiugina ne tik puikiu skoniu ir aromatu. Sausainius gaminti namuose – tikras malonumas. Tai padės šeimininkėms metalinės ir silikoninės konditerijos formelės
Pievagrybiai: sudėtis, maistinė vertė, naudingos savybės, gaminimo būdai
Pievagrybiai yra skanūs ir sveiki grybai. Juose yra daug vitaminų. Tačiau, kaip ir dauguma produktų, jie turi kontraindikacijų
Tikras sviestas: riebumo procentas, sudėtis ir atitikimas GOST reikalavimams
Tikras sviestas yra labai sveikas produktas, pagamintas iš minimalių natūralių ingredientų. Kaip nustatyti šio gaminio autentiškumą namuose? Toliau panagrinėkime kai kuriuos veiksnius, rodančius aliejaus natūralumą ir dėl to, kad produktas bus naudingas žmogaus organizmui
Žmogaus DNR pėdsakai Mortadel dešroje: fikcija ar tiesa?
Šių metų rugpjūtį kilo rimtas skandalas, kuris pasklido po visą žiniasklaidą su naujienų srautu, kad tyrimo metu dešroje Mortadel buvo rasta žmogaus DNR. Straipsnyje turime susipažinti su mėsos gamintoju ir išsiaiškinti, ar tai tiesa, ar prasmė
Pomidoras "kosmonautas Volkovas": charakteristikos ir aprašymas
Šiame straipsnyje papasakosime viską apie „Kosmonautas Volkovo“pomidorų veislę. Sužinosite ne tik apie šios veislės privalumus ir trūkumus, bet ir apie jos atsiradimo istoriją bei auginimo ypatumus