2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Visi žino tokį vaisių kaip ananasas. Daugelis žmonių jį taip mėgsta, kad nekontroliuoja suvalgomo kiekio. Taip pat yra neįprasta šio produkto versija – džiovinti ananasai. Kalorijų kiekis vaisiuose rodo, kad jis naudojamas ribotai, kad būtų išvengta antsvorio problemų.
Tai neįprasti džiovinti vaisiai. Dėl malonaus poskonio ananasai naudojami gaminant originalius desertus. Kadangi jis yra saldus, jis gali būti naudojamas kaip cukraus pakaitalas įvairiuose patiekaluose, įskaitant dribsnius, gėrimus, arbatas ir kompotus. Kokia yra džiovintų ananasų sudėtis, kalorijų kiekis? Tai bus aptarta straipsnyje.
Peržiūros
Džiovinti ananasai gaminami taip:
- žiedai;
- kubeliai;
- gvazdikėliai;
- cilindrai;
- segmentai.
Jie yra ir natūralūs, ir su priedais, ir net su dažikliais. Prinokę vaisiai naudojami džiovintiems vaisiams gaminti. Jie džiūsta 36 valandas. Tačiau prieš tai ananaso griežinėliai pamirkomi cukraus sirupe, kad produktas susitrauktų. Džiovintų ananasų žiedų kalorijų kiekis nesiskiria nuo kaloringumo šio vaisiaus gabalėlių, kitaip susmulkintų ir taip pat džiovintų. Produktus galima vartoti kaip užkandį, užkandį. Jie puošia konditerijos gaminius. Džiovinti vaisiai taip pat dedami į musli.
Vaisių kalorijos
Džiovintų ananasų kalorijų kiekis yra 347 kcal 100 g. Tai gana didelis skaičius. Šviežiame vaisiuje yra tik 49 kalorijos. Glikemijos indeksas yra 55-66 vienetų ribose, todėl produktas netinka diabetikams. Džiovintų ananasų kalorijų kiekis neleidžia jų vartoti neribotais kiekiais dėl didelio cukraus kiekio.
Visada turėtumėte rinktis kokybiškus ananasus. Turite ištirti jo išvaizdą, jis turėtų būti sodrios geltonos spalvos. Gaminys turi būti pakankamai standus ir nesuskaidytas į gabalus. Džiovinti vaisiai turi atrodyti kaip žiedas, cilindras, pusapvalės griežinėliai. Spalvotų ananasų geriau nesirinkti, nes juose yra kenksmingų dažiklių, o galbūt ir kvapiųjų medžiagų.
Sudėtis
Svarbu žinoti ne tik džiovintų ananasų kaloringumą. Taip pat būtina žinoti šio produkto naudą ir žalą. Vaisiuose yra organizmui naudingų skaidulų, taip pat mineralų, kurie palaiko nervų sistemą ir smegenų veiklą.
Kompoziciją sudaro šie komponentai:
- angliavandeniai – 11,8 g;
- b altymai – 0,3 g;
- riebalai - 0,1g;
- maistinės skaidulos – 1, 2g.
Džiovintuose ananasuose yra kalcio, jodo, kalio, mangano, geležies ir vario. Šios medžiagos reikalingos organizmui, kad vyktų įvairūs biocheminiai procesai. Ananasuose gausu vitaminų B, PP, A. Maistinės skaidulos reikalingos kokybiškam virškinimui.
Naudingos savybės
Jei produktą naudosite saikingai, jis pagerins maisto pasisavinimą, palaikys žarnyno mikroflorą. Sotumo jausmas ilgiau.
Produktas būtinas širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Kai kurios jame esančios medžiagos yra būtinos kraujui skystinti, užkirsti kelią tromboflebitui ir aterosklerozei. Vaisiai yra būtini norint pagreitinti limfos tekėjimą, pašalinti toksinus ir toksinus. Šio produkto naudojimas pagerina nuotaiką, slopina depresiją, mažina pervargimą.
Vaikams
Šis egzotiškas vaisius pavojingas vaikams dėl galimos alergijos, todėl vaikiški gėrimai ir tyrelės iš jo negaminami. Ekspertai mano, kad viskas, kas atsinešta iš toli, laikoma alergenu.
Vaikams ananasai pavojingi dėl žarnyno sudirginimo „agresyviomis“sultimis. Todėl šis produktas turėtų būti įtrauktas į kūdikių maistą tik nuo 3-5 metų. Tačiau, pasak pediatrų, tai geriau daryti nuo 6 metų.
Pagyvenusiems žmonėms
Ananasai yra naudingi šiai žmonių kategorijai, nes yra širdies priepuolio ir insulto prevencija. Jei į organizmą patenka kraują skystinančių vaistų, vaisiai dalyvaus šiame procese, kad sumažintų kraujo krešulių riziką.
Ananasai naudingi sergantiems sąnariams, artritui. Jie leidžia sustiprėti organizmui prieš operaciją. Daugelis žmonių senatvėje kenčia nuo osteoporozės. Šiame egzotiškame vaisiuje yra mangano, kuris yra būtinas kauliniam audiniui.
Žala
Reikėtų atsižvelgti ne tik į džiovintų ananasų kalorijų kiekį, bet ir į žalą. Vartojant vaistus, juos reikia vartoti atsargiai, nes produktas sustiprina tam tikrų vaistų ir antibiotikų poveikį. Vaisius draudžiama vartoti sergant skrandžio opalige, lėtiniu gastritu, šlapimo akmenlige ir inkstų patologijomis.
Džiovinti ananasai laikomi alergizuojančiais, todėl žmonės, linkę į alergines reakcijas, juos turėtų vartoti atsargiai. Tas pats pasakytina apie vaikus, nėščias moteris, krūtimi maitinančias moteris.
Ananasų funkcijos metant svorį
Nors džiovintų ananasų kalorijų kiekis nėra visiškai mažas, jie vis tiek padeda sumažinti svorį dėl specialaus komponento – bromelaino. Medžiaga kontroliuoja apetitą. Produktas, net ir dėl aukšto glikemijos indekso, įtraukiamas į dietą.
Ananasų dėka pagreitėja virškinimas, atkuriama medžiagų apykaita, skaidomi riebalai. Bromelinas šalina skysčius, mažina patinimą. Vaisiai gerina žmonių psichologinę būklę, daro juos atsparius stresui. Jis reikalingas ir teigiamai emocinei nuotaikai, o tai ypač svarbu metant svorį.
Dietos ypatybės
Vietoj cukraus naudokite džiovintus ananasus. Kalorijų kiekis 100 gramų leidžia kompensuoti vitaminų trūkumą. Produktasgali būti dedama į įvairius patiekalus, kurie įgaus nuostabų aromatą. Iš jo ruošiami desertai, tačiau dedama saikingai. Jį taip pat reikia vartoti saikingai, pavyzdžiui, 100 g jau didelė porcija.
Paprastai produktas valgomas ryte, bet vakare to geriau nedaryti. Naudingos vaisiaus savybės bus didesnės, jei žmogus treniruosis. Tuomet aktyviai veikia bromelainas, būtinas greitam kūno riebalų skaidymui. Medžiaga padės per trumpą laiką pašalinti celiulitą.
Kaip teisingai naudoti?
Džiovintus ananasus prieš naudojimą geriausia nuplauti. Jei nėra kontraindikacijų, tai yra, jie gali būti kasdien. Norma yra 5 žiedai. Šviežiam vartojimui galite suvalgyti ¼ vaisių per dieną, o sulčių pavidalu - ne daugiau kaip dvi stiklines.
Kada geriausias laikas valgyti ananasus? Jei turite problemų dėl antsvorio, būtent nuo šio produkto reikia pradėti valgyti, o tada pereiti prie kitų patiekalų. Norint pagerinti virškinimą, geriau tai daryti po valgio. Džiovinti vaisiai neturi didelio rūgštingumo, o tai pavojinga daugeliui žmonių. Konservuotas produktas savo sultyse tinka tiems, kuriems saldumynai yra uždrausti.
Džiovinti ananasai naudojami ruošiant desertus, salotas. Jie puikiai dera su ledais ir šokoladu. Jų dedama į mėsos ir žuvies patiekalus. Produktą geriausia derinti su krevetėmis, jogurtu, vištienos krūtinėlėmis, grybais, medumi. Dėl šio egzotiško vaisiaus tokie produktai įgauna malonų aromatą. Patiekalai iš joskanu ir sveika.
Rekomenduojamas:
Slyvų ir džiovintų abrikosų kalorijų kiekis ir jų nauda organizmui
Džiovinti vaisiai yra natūralus maistas, kurį mėgsta valgyti daugelis žmonių. Jie naudojami rudens-žiemos laikotarpiu, kai trūksta vitaminų. Juk visi džiovinti vaisiai yra maistinių medžiagų š altinis. Slyvų ir džiovintų abrikosų kalorijų kiekis yra gana didelis, todėl nerekomenduojama jų įtraukti į racioną dideliais kiekiais
Ar galima duoti džiovintų abrikosų maitinančiai mamai: džiovintų abrikosų nauda, poveikis vaiko virškinimo traktui per motinos pieną, gydytojų patarimai ir rekomendacijos maitinančioms mamoms
Daugelis žmonių žino, kad džiovinti vaisiai yra sveiki. Taip yra dėl didelio vitaminų ir įvairių mikroelementų kiekio jų sudėtyje. Dėl to tokie produktai dažnai rekomenduojami maitinančioms mamoms, nes jie sugeba sustiprinti imuninę sistemą – tiek jos pačios, tiek gimusiems kūdikiams. Ar galima duoti džiovintų abrikosų maitinančiai mamai? Tai ir pabandysime išsiaiškinti
Obuolys: kalorijų kiekis 100 gramų. Obuolių kalorijų kiekis, jų nauda ir maistinė vertė
Apple yra unikalus produktas. Vitaminai C, P, E ir beveik visa vitamino B grupė – tai visas obuolys. Kalorijos 100 gramų 35–47 kalorijų diapazone leido jam sėkmingai užimti vertingą poziciją dietinių produktų kategorijoje. Daugelis dietų turi didžiulį pavadinimą „Apple“ir sukelia rimtų diskusijų tarp gydytojų ir vartotojų. Net vaikai darželyje žino apie obuolių naudą. Traškūs, švieži, kepti ir džiovinti obuoliai tvirtai įėjo į mūsų kasdienį racioną
Beriebė varškė: kalorijų kiekis 100 gramų. Varškė su grietine: kalorijų kiekis 100 gramų. Vareniki su varške: kalorijų kiekis 100 gramų
Varškė yra fermentuoto pieno produktai, turi mažai kalorijų ir gaunamas oksiduojant pieną, o po to nupilant išrūgas. Pagal kaloringumą jis skirstomas į neriebią varškę (kaloringumas 100 g - 70%, riebumas iki 1,8%), riebų varškę (19 - 23%) ir klasikinį (4 - 18%). . Yra daugybė patiekalų receptų su šio produkto pridėjimu
Aguonų nauda ir žala. Aguonos: nauda ir žala. Džiovinimas aguonomis: nauda ir žala
Aguona yra nuostabiai graži gėlė, kuri dėl savo prieštaringų savybių pelnė prieštaringą reputaciją. Net senovės Graikijoje žmonės mėgo ir gerbė šį augalą dėl jo gebėjimo nuraminti protą ir gydyti ligas. Aguonų nauda ir žala buvo tiriama šimtmečius, todėl šiandien apie ją surinkta tiek daug informacijos. Mūsų tolimi protėviai taip pat kreipėsi į šias paslaptingas gėles. Deja, šiandien nedaugelis žino apie šio augalo gydomąjį poveikį žmogaus organizmui
