Skanios salotos: receptas su nuotrauka, gaminimo ypatumai, ingredientai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Skanios salotos tinka ne tik šventiniam stalui, bet ir kasdieniniam gaminimui. Be jų neapsieina nei viena šventė. Būtent dėl šios priežasties skanių salotų receptai yra tokie paklausūs tarp visų namų šeimininkių. Ypač populiarūs tie patiekalai, kurių paruošimas nereikalauja daug laiko. Straipsnyje bus pateikti įdomiausi ir populiariausi receptai.

Ananasų ir vištienos salotos: ingredientai

Tarp skanių salotų receptų (nuotrauka pateikta straipsnyje), patiekalai iš vištienos yra ypač populiarūs. Vaikai juos myli, ir suaugusieji. Paprastai tokios salotos paruošiamos greitai ir paprastai, o rezultatas tikrai džiugina. Tai yra jų populiarumo paslaptis. Salotos su ananasais ir vištienos mėsa jau seniai užsitarnavo visuotinę meilę. Yra įvairių jo paruošimo receptų. Žemiau yra vienas iš jų. Saldūs ananasai puikiai dera su vištiena. Patiekalas vienu metu ir saldus, ir sūrus, o tai patraukia dėmesį. Gali būtipatiekti ant šventinio stalo. O kasdieniniam gaminimui salotos yra nepamainomos, nes iškepa neįtikėtinai greitai.

Ingredientai:

1. Vištienos mėsa, filė geriau - 345g
2. Konservuoti ananasai.
3. Virti kiaušiniai - trys ar keturi vnt.
4. Žalia.
5. Majonezas arba beskonio natūralus jogurtas.
6. Konservuoti kukurūzai.

Vištienos ir ananasų salotų receptas

Skanių salotų receptas labai paprastas. Mėsą reikia virti, kol suminkštės pasūdytame vandenyje. Atvėsusį vištieną supjaustykite. Kiaušinius taip pat supjaustykite. Jei ananasus įsigijote žiedų pavidalu, tuomet juos teks supjaustyti. Visus produktus sumaišome induose ir pagardiname majonezu. Jei laikotės dietos, kaip užpilą galite naudoti neriebų jogurtą arba grietinę. Gatavos salotos turi būti pasūdytos ir įberkite šiek tiek šviežiai m altų pipirų. Gatavą patiekalą galima patiekti ant stalo salotų dubenyje. Salotos labai gražiai atrodo lėkštėje su salotomis.

Salotos su rūkyta mėsa

Skanių salotų receptų sąraše tikrai turėtų būti patiekalas su rūkyta vištiena. Jis turi malonų ir subtilų skonį bei aromatą. Patyrusios šeimininkės žino, kad rūkyta vištiena dera su bet kokiu maistu. Salotų padažams galite naudoti įvairius padažus. Galite naudoti tamsų balzaminį actą. Jis turi sodrią puokštę ir suteikia patiekalui išskirtinį skonį. Tačiau actą būtina naudoti nedideliais kiekiais dėl didelio jo kiekiorūgštingumas.

Ingredientai:

1. Vyšniniai pomidorai – 275 g
2. Rūkyta vištiena – 175 g
3. Pievagrybiai – 235 g.
4. Lapų mišinys.
5. Arugula.

Padažui pagaminti mums reikia:

1. Alyvuogių aliejus – penki šaukštai. l.
2. Žalieji svogūnai – 105 g.
3. Balzamiko actas – vienas valg. l.

Skanių salotų receptas paprastas. Pagrindinis jo bruožas – neįprastas padažas, suteikiantis patiekalui rafinuotumo. Norėdami jį paruošti, supjaustykite žalią svogūną žiedais ir apšlakstykite balzamiko actu. Tada įpilkite alyvuogių aliejaus, pipirų ir druskos. Padažas paruoštas.

Salotoms paruošti reikia vidutinio dydžio grybų. Supjaustome į keturias dalis, tada apkepame alyvuogių aliejuje. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų. Rankomis suplėšykite salotas ir rukolą. Vištienos filė supjaustykite plonais griežinėliais. Vyšninius pomidorus galima perpjauti pusiau. Dubenyje sumaišykite visus paruoštus ingredientus ir supilkite į juos padažą. Skanios salotos paruoštos, paruošti reikia labai mažai laiko.

Cezario salotos: ingredientai

Tarp skanių gimtadienio salotų receptų Cezaris užima didžiulę vietą. Patiekalas ant mūsų stalų atsirado italų kilmės amerikiečio Cezario Cardini dėka. Jo vardu buvo pavadintos salotos. Šiuolaikinis receptas turi tam tikrų skirtumų nuo pradinės versijos. Tačiau patiekalas pelnytai džiaugiasi tokiomis pat sėkmės visomis šeimininkėmis.

Ingredientai:

1. Romėnų ar bet kokių kitų salotų galvytė.
2. Šoninė – 105 g
3. Skrudinta duona – dvi riekelės.
4. Keli tryniai.
5. Česnakai.
6. Viena g. l. augalinis aliejus.
7. Viena g. l. citrinos sultys.
8. Worchestershire padažas – ½ l.
9. Druska, pipirai.
10. Alyvuogių aliejus - 110 g.
11. Ančiuvių filė sūryme.
12. Tabasco padažas – keli lašai.
13. Virtas kiaušinis.
14. Parmezanas – 45 g

Cezario salotų gaminimo ypatybės

Ką gaminti šventiniam stalui? Skanių Cezario salotų receptas niekada nebus nereikalingas. Patiekalas visada užima didžiulę vietą bet kurios šeimininkės arsenale. Jam nuolatos sekasi, o tai reiškia, kad jį galima saugiai pasiūlyti svečiams.

Maisto gaminimui būtina pašalinti salotų užpiltą nuo kotelio. Lapus nuplaukite š altu vandeniu ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Šoninę taip pat supjaustome plonomis juostelėmis ir kepame ant silpnos ugnies. Tada išimkite jį iš keptuvės ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių.

Supjaustykite skrudintą duoną, tada apkepkite šoninės riebaluose, įpylę šaukštą alyvuogių aliejaus. Tokiu paprastu būdu gauname skanius traškius skrebučius. Norėdami suteikti jiems pikantišką skonį, į keptuvę galite įdėti šiek tiek česnako.

Labai svarbus patiekalo elementas yra padažas. Norėdami jį paruošti, turite sumaišyti citrinos sultis, trynius, pipirus, Vusterio padažą ir druską. masėplakite šluotele, tada palaipsniui supilkite aliejų. Padažas turi būti kreminės konsistencijos. Taip pat į jį reikia įlašinti porą lašų Tabasco padažo.

Nulupkite kietai virtus kiaušinius ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Ančiuvių filė nuplauname ir supjaustome. Visus ingredientus sumaišome salotų dubenyje ir patiekalą pagardiname paruoštu padažu. Pabarstykite gatavų salotų viršų kiaušiniu, nepamirškite įdėti tarkuoto parmezano.

Šis skanių salotų receptas nėra vienintelis. Yra daug Cezario variantų, todėl kiekvieną kartą galite išbandyti naujus variantus, jei esate šio patiekalo gerbėjas.

Graikiškos salotos

Kalbant apie populiarius skanių salotų receptus (nuotrauka pateikta straipsnyje), verta prisiminti vieną, visų mėgstamą patiekalą. Nepaisant savo paprastumo, graikiškos salotos yra sėkmingos. Jo ne gėda patiekti ant šventinio stalo. O darbo dieną patiekalas labai aktualus, nes nepaprastai greitai pagaminamas, už ką šeimininkės labai mėgsta.

Ingredientai:

1. Švieži pomidorai – 75 g
2. Agurkai – 75 g.
3. Bulgariški pipirai (žinoma, saldūs) - 75 g.
4. Druska.
5. Feta – 55 m.
6. Alyvuogių aliejus.
7. Prieskoniai.
8. Petražolės.
9. Bazilikas.

Šviežios daržovės kruopščiai nuplaunamos ir supjaustomos kubeliais. Sudedamosios dalys perkeliamos į salotų dubenį ir pagardinamos alyvuogių aliejumi. Paruoštos salotos turi būti pasūdytos ir pabarstytos pipirais. Patiekalą apibarstykite žolelėmis ir alyvuogėmis. Būtinai salotosepridėti baziliko.

Vaisių salotų ingredientai

Greitų ir skanių salotų receptai labai aktualūs ruošiantis bet kokiai šventei. Šiuolaikinės namų šeimininkės kartu su įprastais patiekalais gamina neįprastus lengvus patiekalus. Švelnios vaisių salotos visada aktualios ant šventinio stalo. Jie gali būti patiekiami su šampanu ar vynu. Vaikų vakarėliuose taip pat nepamainomi sveiki vaisiai.

Ingredientai:

1. Bananai – trys gabalėliai
2. Apelsinai – trys vnt.
3. Kiviai – trys gabalėliai
4. Granatų sėklos.
5. Vynuogės.
6. Med.
7. Citrinų sultys.

Saldžių salotų receptas

Salotų paruošimas užima labai mažai laiko. Sudedamųjų dalių sudėtis gali skirtis priklausomai nuo jūsų skonio pageidavimų. Vaisiai gali būti patiekiami ne tik kaip desertas, bet ir prie pagrindinių patiekalų. Vis daugiau moterų laikosi dietos arba laikosi tinkamos mitybos principų. Lengvos vaisių salotos šiuo atveju yra tikras atradimas.

Vaisiai nulupami ir supjaustomi kubeliais. Apelsiną reikia padalyti griežinėliais ir susmulkinti. Patiekalui reikia rinktis vynuoges su didelėmis uogomis, kurias galima perpjauti per pusę. Susmulkintus ingredientus sumaišykite inde ir pagardinkite skysto medaus bei citrinos sulčių mišiniu. Sumaišykite salotas ir patiekite. Iš viršaus galima papuošti granatų sėklomis. Patiekalas turi būti paruoštas prieš patiekiant svečiams.

Saulėgrąžų salotos

Šventėms įdomiausios yraskanių sluoksniuotų salotų receptai. Ant stalo jie atrodo įspūdingai. Be to, tokie patiekalai yra labai patenkinti, jie paruošiami paprastai ir greitai. Salotos „Saulėgrąžos“yra vienos populiariausių tarp mūsų šeimininkių.

Ingredientai:

1. Vištienos filė – 295 g
2. Marinuoti pievagrybiai – 215 g.
3. Konservuoti kukurūzai.
4. Vištienos kiaušiniai – trys vnt.
5. Morkos – 180g
6. Druska.
7. Skipsai.
8. Majonezas.
9. Lankas.
10. Augalinis aliejus.

Norėdami paruošti patiekalą, pirmiausia turite išvirti morkas. Atvėsusias daržoves nulupkite ir susmulkinkite ant trintuvės. Toliau mums reikia vištienos. Geriau naudoti filė, kurios skonis yra subtilesnis. Supjaustykite plonais griežinėliais, tada kepkite karštoje keptuvėje, kol iškeps. Mėsa turi būti pasūdyta. Sumalkite kietai virtus kiaušinius. Taip pat susmulkiname svogūną ir grybus. Kad svogūnas salotose nebūtų kartaus, pirmiausia jį reikia penkias minutes pamirkyti verdančiame vandenyje.

Iškeptą mėsą dėkite ant indo dugno ir patepkite majonezu. Tada išdėliokite morkų, grybų, svogūnų, kapotų kiaušinių sluoksnius. Visus produktus sutepkite majonezu. Uždenkite patiekalą konservuotais kukurūzais. O aplink išdėliojame bulvių traškučius, imituodami saulėgrąžų žiedlapius. Gražus ir skanus patiekalas paruoštas.

Grybų laukas: Ingredientai

Kiekviena šeimininkė kruopščiai atrenka geriausius šventinio stalo organizavimo receptus. Skanios naminės salotos yra būtinosbet kokios šventės dalis. Išpūstas indas „Grybų šleifas“gali tapti tikra stalo puošmena. Tikrai visiems svečiams patiks sočios salotos.

Ingredientai:

1. Virtos bulvės – du gumbai.
2. Marinuoti grybai – viena skardinė.
3. Kiaušiniai – 4 vnt.
4. Majonezas.
5. Kietasis sūris – 165 g
6. Vištienos filė arba koja (rūkyta) – 230g
7. Virtos morkos - du vnt.
8. Lankas.
9. Žalia.

Grybinių pievų salotų receptas

Prieš gaminant morkas, kiaušinius ir bulves reikia virti, kol suminkštės. Atvėsusius produktus sutriname ant trintuvės. Svogūnai, vištiena ir agurkai supjaustomi juostelėmis. Sumalkite žalumynus.

Patiekalui suformuoti reikia paimti gilų salotų dubenį ir uždengti jį maistine plėvele. Salotas išdėliosime sluoksniais. Iš pradžių sudėkite grybus ant dugno, apversdami juos aukštyn kojomis. Ant viršaus dedame majonezą. Tada išdėliokite morkų, mėsos, svogūnų, kiaušinių, agurkų, sūrio ir bulvių sluoksnius. Visus produktus sutepkite majonezu. Norėdami patiekti, mums reikia plokščio patiekalo. Užtepame ant indo ir apverčiame salotas. Ant patiekalo – grybai, kuriuos gausiai papuošiame žalumynais. Tada patiekite salotas ant stalo.

Silkė po kailiu

Ant šventinių stalų puikiai sugyvena žinomos ir skanios naujos salotos. Laiko patikrinti receptai vis dar kaip niekad populiarūs. Mūsų šeimininkių mėgstamiausių patiekalų sąrašuose yra ne tik Olivier, bet ir skanūsSilkė po kailiu. Sunku įsivaizduoti tradicinę šventę be šių salotų.

Ingredientai:

1. Bulvės – 230 g
2. Silkių filė – 230 g
3. Morkos – 230 g
4. Majonezas.
5. Burokėliai – 230 g
6. Druska.
7. Lankas.

Skanus patiekalas gaminamas iš pažįstamų ingredientų. Virimui iš anksto išvirkite morkas, burokėlius ir bulves. Daržovėms atvėsus, nulupkite jas. Supjaustykite svogūną ir užpilkite verdančiu vandeniu aštuonias minutes, kad atsikratytumėte kartumo. Norėdami paruošti salotas, geriau naudoti silkės filė. Žuvį supjaustykite mažais gabalėliais. Daržoves sumalkite ant trintuvės.

Toliau paimame indą ir pradedame dėlioti gaminius sluoksniais, nepamirštant kiekvieno patepti majonezu. Pirmas sluoksnis – bulvės. Ant jos dėkite silkę, o tada svogūnus, morkas ir burokėlius. Viršutinį sluoksnį gausiai aptepame majonezu. Viršutinį patiekalą galima papuošti žolelėmis.

Panašūs paprastų ir skanių salotų receptai gimtadienio ar kitų švenčių proga yra tiesiog nepakeičiami.

voratinklio salotos

Skanios salotos turi originalų dizainą, visiškai atitinkantį pavadinimą, nors patiekalo išorinis dekoras gali būti keičiamas.

Ingredientai:

1. Vištienos filė – 330g
2. korėjietiškos morkos – 285 g
3. Pievagrybiai – 380g
4. Penki kiaušiniai.
5. Kietasis sūris – 215g
6. Alyvuogės.
7. Skardine žaliųjų žirnelių.
8. Majonezas.

Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Grybus gerai nuplaukite ir supjaustykite, tada pakepinkite alyvuogėse arba svieste. Virkite kietai virtus kiaušinius. Sutarkuokite sūrį.

Salotos formuojamos sluoksniais. Pirmiausia į indo dugną sudėkite mėsą ir grybus, o tada korėjietiškas morkas ir kiaušinius. Patiekalą apibarstykite tarkuotu sūriu. Formuodami salotas nepamirškite visų jų sluoksnių patepti majonezu. Kaip patiekalo puošmeną ant jo paviršiaus galite uždėti korėjietiškų morkų voratinklį. O iš alyvuogių ir žirnių darome vorą. Originalus patiekalas yra paruoštas valgyti. Šios paprastos salotos turi ne tik gražų pateikimą, bet ir nuostabų skonį.