Gloria salotos: gaminimo būdai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Salotos „Gloria“– patiekalas, tinkantis ir kasdieniams pietums ar vakarienei, ir šventei. Patiekalą lengva paruošti. Tai rūkyta mėsa arba vištiena, sūris, daržovės, džiovinta duona. Straipsnyje aprašomi keli šio patiekalo receptai.

Salotos su Pekino kopūstu

Jis naudojamas paruošimui:

1. Ketvirtadalis kepalo.
2. 100 gramų kieto sūrio.
3. Pusė pekino kopūsto.
4. Pomidorai (trys gabalėliai).
5. Karbonadas – 150 gramų.
6. Majonezo padažas.

Norėdami paruošti Gloria salotas pagal šį receptą, pirmiausia turite pagaminti skrebučius. Norėdami tai padaryti, kepalas padalinamas į vidutinio dydžio fragmentus. Skrudinkite gabalėlius keptuvėje. Kartkartėmis juos reikia apversti. Sūris sutrinamas trintuvu. Kopūstai supjaustomi vidutinio dydžio gabalėliais. Tą patį reikia daryti su pomidorais ir karbonadu. Visi komponentai dedami į didelį dubenį.

Sumaišytas su majonezo padažu.

Vištienos ir grybų salotos

JamBūtinas gaminimas:

1. Moliūgų minkštimas 100 gramų.
2. Pievagrybiai (tas pats skaičius).
3. Svogūno galvutė.
4. 200 g vištienos krūtinėlės.
5. Rauginti agurkai.
6. Saulėgrąžų aliejus.
7. Druska.
8. Mažas šaukštelis švelnių garstyčių.
9. Šiek tiek obuolių sidro acto.

Kai kurie virėjai šiam patiekalui naudoja šviežius pievagrybius. Kiti mieliau ruošia salotas su vištiena ir marinuotais grybais. Norint pagaminti tokį patiekalą, reikia supjaustyti moliūgo minkštimą ir apkepti keptuvėje, įpylus saulėgrąžų aliejaus. Vištienos mėsą ir svogūno galvą sumalkite. Tą patį reikia padaryti su grybais. Visi šie komponentai kepami keptuvėje, įpylus saulėgrąžų aliejaus. Produktai turi būti dedami į salotų dubenį. Į juos supilkite susmulkintą agurką, druską, garstyčias, obuolių sidro actą. Gerai išmaišykite.

Vištienos, pomidorų ir sūrio salotos

Ją sudaro:

1. Svogūno galvutė.
2. Kietasis sūris – 100 gramų.
3. Pomidorai (2 gabalėliai).
4. Vištienos krūtinėlės minkštimas – 200 g
5. Paketas česnakinių skrebučių.
6. Druska.
7. Majonezo padažas.
8. Šiek tiek acto.

Norint pagaminti Gloria salotas pagal šį receptą, reikia išvirti vištienos filė. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais kvadratėliais. Svogūno galvą užpilkite verdančiu vandeniu, atvėsinkite ir susmulkinkite. Palikite inde su actu penkiolikai minučių. Pomidorai supjaustomi griežinėliais. Sūrį reikia sutrinti trintuvu. Šiam patiekalui galite naudoti paruoštus krekerius. Tačiau kai kurie šeimininkaimieliau tai daryti patiems. Duona supjaustoma vidutinio dydžio kubeliais ir kepama keptuvėje su smulkintu česnaku. Tada visus salotoms reikalingus ingredientus (išskyrus krekerius) reikia sudėti į didelį dubenį. Jie derinami su druskos ir majonezo padažu. Gerai ismaisyti. Krekeriai pridedami paskutiniai.

Salotos su virta jautienos liežuviu

Maisto gaminimui jums reikės:

1. Du pomidorai.
2. Pievagrybiai 200 gramų.
3. Kai marinuoti svogūnai.
4. Alyvuogių aliejus.
5. 300 g virtos jautienos liežuvio.
6. Švieži žalumynai.
7. Graikinių riešutų branduoliai.
8. Majonezo padažas.

Norint gaminti Gloria salotas pagal šį receptą, liežuvį reikia supjaustyti griežinėliais, pomidorus – kubeliais. Svogūnai susmulkinami. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite acte penkiolikai minučių. Grybai turi būti supjaustyti griežinėliais. Kepkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi.

Visi komponentai yra išdėstyti dubenyje. Pabarstykite susmulkintomis žolelėmis ir riešutais. Sumaišykite su majonezu.