Banketinės salotos: gaminimo būdai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Banketinės salotos – tai užkandis, puikiai tinkantis tiek šventiniam stalui, tiek vakarienei ar pietums su šeima. Šis patiekalas yra gana maistingas, atrodo apetitiškai. Jo gaminimo galimybės apima įvairius produktus. Vieni kulinarijos specialistai gamina salotas su vištienos krūtinėlės minkštimu, kiti naudoja jautienos liežuvį, treti – lengvai sūdytą raudoną žuvį. Į patiekalo sudėtį taip pat įeina šviežios arba konservuotos daržovės, krabų lazdelės. Toliau pateikiami populiarūs receptai.

Vištienos ir sūrio patiekalas

Jo paruošimui jums reikės:

1. Trys kiaušiniai.
2. Saldieji pipirai.
3. 300 g vištienos krūtinėlės.
4. Du vidutinio dydžio pomidorai.
5. Maža skardinė konservuotų žirnelių.
6. 150 g kietojo sūrio.
7. Švieži agurkai.
8. 5 žaliųjų svogūnų plunksnos.
9. Majonezo padažas.
10. Rauginti agurkai.
11. Svogūno galvutė.

Salotos„Banketas“su vištiena daromas tokiu būdu:

• Krūtis reikia virti vandenyje su druska. Tas pats daroma su kiaušiniais. Maistas turi būti kietas.
• Vištienos mėsa supjaustoma vidutinio dydžio kvadratėliais. Kiaušinius reikia sutraiškyti. Pipirai išvalomi. Supjaustykite mažais gabalėliais. Agurkus reikia susmulkinti trintuvu. Tas pats daroma su sūriu. Svogūnai ir žalumynai susmulkinti.
• Jums nereikia maišyti ingredientų. Juos reikia padėti ant didelės lėkštės.
• Gaminiai išdėlioti mažų skaidrių pavidalu. Be to, ant indo paviršiaus beriami žalieji žirneliai.

Lėkštė dedama į šaldytuvą. Prieš patiekiant Banketo salotas, jas būtina pagardinti majonezo padažu.

Užkandis su virtu liežuviu

Patiekalo sudėtis apima:

1. 300 g šaldytų grybų.
2. Pomidoras.
3. Svogūno galvutė.
4. Švieži agurkai.
5. Du virti kiaulienos liežuviai.
6. Konservuotų žirnelių pakuotė.
7. Krūva petražolių.
8. Druska – 1 žiupsnelis.
9. Du kiaušiniai.
10. Majonezo padažas.

Gaminimo procesas

Salotos "Banketas" daromos tokiu būdu. Liežuvis ir kiaušiniai išverdami, atvėsinami. Supjaustykite mažais kvadratėliais. Svogūną reikia nulupti ir supjaustyti. Kepkite keptuvėje su sviestu ir grybais. Tada produktus reikia atvėsinti. Pomidoras ir agurkas supjaustomi vidutinio dydžio kvadratėliais. Visi ingredientai sumaišomi dideliame dubenyje. Į juos dedama konservuotų žirnelių, kapotų petražolių, druskos. Salotos "banketas"pagal receptą su virtu liežuviu, reikia pagardinti majonezo padažu.

Gerai išmaišykite.

Užkandis su krabų lazdelėmis ir raudona žuvimi

Jo paruošimui jums reikės:

1. Trys kiaušiniai.
2. Kiwi.
3. 100 g sūdytos lašišos.
4. Keturi dideli šaukštai majonezo padažo.
5. Konservuotų kukurūzų pakavimas.
6. 200 gramų krabų lazdelės.
7. Druska – 1 žiupsnelis.
8. Prieskoniai.

Norėdami paruošti banketo salotas pagal šį receptą, turite išvirti kiaušinius. Leiskite jiems atvėsti ir supjaustykite mažais kvadratėliais. Tą patį reikia padaryti su krabų lazdelėmis ir kiviais. Visi komponentai dedami į didelį dubenį. Jie derinami su druska, kukurūzų grūdeliais, prieskoniais ir majonezo padažu. Palikite maistą kelioms minutėms. Šiuo metu žuvis turėtų būti supjaustyta vidutinio dydžio griežinėliais. Salotos „Banketas“išdėliojamos lėkštėse ir puošiamos lašišos juostelėmis. Užkandžio paviršių galite pabarstyti alyvuogėmis arba kapotomis žolelėmis.

Patiekalas su jautienos minkštimu

Tai apima:

1. Du paprikos.
2. Keturi marinuoti agurkai.
3. Pusė nedidelio šaukštelio prieskonių.
4. 150 g korėjietiškų morkų.
5. Jautienos minkštimas 300 gramų.
6. Penki dideli šaukštai saulėgrąžų aliejaus.
7. Žiupsnelis druskos.

Salotos „Banketas“taip pat ruošiamos iš jautienos ir aštrių morkų. Nuotrauka ir receptaspateikta šiame skyriuje. Norint pagaminti patiekalą, mėsą reikia nuplauti, išvirti vandenyje su druska. Tada jautiena atvėsinama, supjaustoma kvadratėliais. Paprikos turi būti pašalintos iš sėklų ir nuplaunamos. Supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais.

Agurkai supjaustomi kvadratiniais gabalėliais. Paprikas reikia kepti keptuvėje, įpylus saulėgrąžų aliejaus. Kai produktas tampa minkštas, jis turi būti dedamas į atskirą dubenį ir atvėsinamas. Korėjietiškos morkos išdėliojamos gilioje lėkštėje. Sumaišykite jį su pipirais. Į šiuos komponentus dedami agurkai, jautienos minkštimo gabaliukai. Produktai sumaišomi su druska, prieskoniais, likusiu saulėgrąžų aliejumi.

Greito kumpio užkandžio receptas

Patiekalo sudėtis apima:

1. Du pomidorai.
2. Trys švieži agurkai.
3. Saldieji pipirai.
4. Kietas sūris 200 gramų.
5. Kumpis (150 g).
6. Druska – 1 žiupsnelis.
7. Majonezo padažas.

Daržovės nuplaunamos. Paprikos turi būti pašalintos iš sėklų. Supjaustykite mažomis juostelėmis. Pomidorai, kietasis sūris, kumpis ir agurkai suskirstomi peiliu į mažus griežinėlius. Komponentai dedami į didelį dubenį. Sumaišykite su druska ir majonezo padažu.