Riešutai: kalorijų kiekis 100 gramų

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Žmonės, kurie atidžiai stebi savo sveikatą, merginos, kurios nuolat laikosi dietų, bet ką aš galiu pasakyti, šiandien visi be išimties žmonės atkreipia dėmesį į maisto sudėtį ir kalorijų kiekį 100 gramų: graikinius riešutus, anakardžius ar lazdyno riešutus., Brazilijos „milžinai“arba kedro „kūdikiai“yra tikros energijos „bombos“, kurių galia kartais viršija 700 kcal.

Bet atsiminkite save: juk būna, kad netikėtai užpuola aistringas noras paragauti skrudintų sėklų ar žemės riešutų. Tai reiškia, kad organizmui reikia antioksidantų. Arba susinervinote, o jis „pareikalavo“cinko, vario ir B grupės vitaminų, kurie maitina nervų ląsteles. Riešutuose yra visų šių medžiagų.

Apskritai tai paradoksalus produktas. Riešutų kalorijų kiekis yra didžiausias – apie 550–700 kcal 100 gramų (trečdalis normos moterims!), todėl jie padeda pažaboti apetitą dėl juose esančio silicio ir naudingų aminorūgščių.

Kiek ir kam?

Dėl didelio kiekio skaidulų, kalorijos iš riešutų visiškai neįsisavinamos 100 procentų, iki 70 % jų energijos išteklių išleidžiama jų pačių virškinimui.

12, žemės riešutų ir pistacijų ne daugiau kaip 25, migdolų - ne daugiau 18. Galite suvalgyti 4 gabaliukus didžiulio braziliško riešuto, o mažiausių pušies riešutų - ne daugiau kaip 90 branduolių.

Riešutai yra stiprus alergenas, būkite atsargūs, ypač formuodami vaikišką valgiaraštį. Be to, branduoliuose yra tiramino, galvos skausmo provokatoriaus. Tie, kurie kenčia nuo migrenos, turėtų vengti valgyti šį skanėstą.

Riešutas

Graikiniuose riešutuose esančios omega-3 riebalų rūgštys yra tikras vaistas širdies ir smegenų kraujagyslėms, dėl šių rūgščių veikimo atkuriami visi jose esantys mikroįtrūkimai. Normalizuojasi organizmo kraujotaka, svarbūs organai laiku prisotinami deguonimi.

Graikiniai riešutai, kurių 100 gramų yra 654 kilokalorijos, neturi nieko bendra su Graikija. Juos tiesiog atvežė graikų pirkliai iš Azijos. Riešuto forma rodo, kad šis riešutas labiausiai naudingas smegenims.

Senovės Babilone paprastiems žmonėms buvo griežtai draudžiama valgyti šiuos riešutus, kad, neduok Dieve, netaptų išmintingesni ir negalvotų užgrobti valdžios.

Žemės riešutai

Įdomus faktas yra tai, kad žemės riešutai priklauso ankštinių augalų šeimai. Ar žinojote, kad šios pupelės taip pat naudojamos plastikui, sintetiniams klijams ir siūlams gaminti? Dėl to, kad riešutas sunoksta žemėje, jis buvo vadinamas „žeme“.

Kokosas

Kokosų pieno, išgaunamo iš minkštimo ir išspaudžiamo per tekstilę, naudingumas yra didelis kalio kiekis, kurio trūkumas provokuoja nervų sistemos sutrikimus, pablogina fizinę ir smegenų veiklą.

Kokosas nėra riešutas. Šios kokoso palmių sėklos kalorijų kiekis yra apie 355 kcal 100 g. Leidžiama suvalgyti 1 kokosą per dieną arba išgerti 100 g to paties pavadinimo pieno.

Migdolai

Migdolai mažina „blogojo cholesterolio“kiekį kraujyje. Tiesą sakant, tai irgi ne riešutas, o vaisiaus, augančio ant medžio iš slyvos medžio, kauliukas, migdolų kevalas naudojamas aktyvintosios anglies gamyboje.

Anakardžiai

Tai tikras radinys, nes riešutuose esančios medžiagos blokuoja vėžinių ląstelių vystymąsi. Anakardžių kalorijų kiekis yra trečias po graikinių ir žemės riešutų.

Įdomi istorija sieja anakardžius ir karalienę Elžbietą II. Puodeliai su šiais riešutais tradiciškai dedami į Bekingemo rūmų koridorius – jei monarchai staiga užsimano valgyti. Karalienė kartą pastebėjo, kad riešutų skaičius puodelyje mažėja, įtarė sargybinius vagyste ir pradėjo žymėti puodelius, kad pamatytų riešutų pripildymo lygį. O sargybiniai buvo įspėjami nelipti rankomis „rugpjūčio mėnpatiekalai.

Braziliškas riešutas

Pagal seleno kiekį jis užima pirmąją vietą tarp „kovos draugų“. Selenas yra galingas ginklas prieš vėžio vystymąsi, jo savybės prisideda prie skydliaukės aktyvumo, todėl sulėtėja ir senėjimo procesai.

Atminkite, kad seleno perdozavimas gali jus apsinuodyti, sukelti galvos skausmą, vėmimą, traukulius ir plaučių edemą. Todėl didžiausia paros dozė neturi viršyti 4 vienetų.

Kaštonai

Per dieną galite suvalgyti iki 10 kaštonų, jie yra mažiau riebūs nei kiti riešutai, kaštono kalorijų kiekis yra tik 131 kalorija 100 g.

Jokiu atveju nerizikuokite niekur skinti kaštonų, reikia valgyti ypatingus, virtus, kitaip viskas įmanoma, iki mirties.

Elitinė makadamija yra pats brangiausias riešutas

„Riešutų karalius“yra per brangus. Vienas kilogramas Maskvoje kainuoja apie 5000-6000 rublių.

Šį Australijos medį, kurio aukštis siekia 15 metrų, XX amžiaus 30-ajame dešimtmetyje aptiko botanikas Ferdinandas von Mülleris, kuris riešutą pavadino savo draugo Johno McAdamo vardu. Anksčiau jį auginusios gentys vadino Kindal, Boomera, Mulimbimbi. Medis buvo laikomas šventu.

Vaisius pradeda duoti tik po dešimtųjų gyvenimo metų, bet koks dosnus: nuo vieno medžio nuskinama iki 100 kg apvalių riešutų, kurių skersmuo apie 2 centimetrai. Riešutas turi labai tankų kevalą, ir jūs turite sunkiai dirbtikad jį atidarytumėte.

Makadamijos sudėtyje yra 718 kalorijų 100 g produkto. Riešutų sudėtyje didelę vietą užima B grupės vitaminai, jis atlieka kraujodaros funkciją, todėl naudojant šį riešutą sumažėja anemijos išsivystymo rizika.

Naudokite ne daugiau kaip 15 vienetų per dieną, o tai atitinka 30 gramų.

Kuo riešutai naudingi žmonėms?

1. Plieniniams raumenims.

Jei einate į sporto salę, kad užsiaugintumėte raumenų, nepamirškite po treniruotės į savo racioną įtraukti saujos riešutų.

2. Puikiai smegenų veiklai.

Amerikos mokslininkai teigia, kad suvalgius 6 graikinius riešutus per dieną skatinamas kraujagyslių valymas ir stiprinama širdis. Reikia suvalgyti 30 gramų riešutų, o dėl smegenų prisotinimo antioksidantais mąstyti ir mąstyti taps daug lengviau!

3. Stiprinkite vyrišką galią.

Riešutai turi puikų poveikį kraujagyslių sveikatai ir aprūpinimui krauju, o tai verta tik aistringiems b altaodžiams, kurie graikinius riešutus deda į beveik visą maistą.

4. Prieš skausmą.

Yra maisto produktų, kurie gali sumažinti skausmą. Amerikiečių mokslininkų teigimu, šioje kategorijoje pirmauja saulėgrąžų ir moliūgų sėklos. Trečią vietą užima riešutai: juose esantis cinkas ir varis padeda sumažinti spazmus.

5. Mėgsta nėštumas.

Riešutai yra vitamino E, būtino moterų sveikatai, kiekio čempionai. Saulėgrąžų sėklose yra folio rūgšties, kuri apsaugo vaiką nuo įvairių patologijų išsivystymo.