Duona „Harris“kviečiai sumuštiniams: atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Sumuštiniai yra puikus maistas pusryčiams ir užkandžiams darbe. Kelionė į gamtą taip pat neapsieina be termoso arbatos ir dėžutės sumuštinių. Prekybos centrų kepyklėlėse ir kepinių skyriuose akys bėga nuo įvairių duonos rūšių gausos. Tačiau idealus sumuštinių pasirinkimas būtų tik maišelis supjaustytų Harriso duonos kvadratėlių. Remiantis atsiliepimais, jie labai patogūs sumuštiniams – netrupa ir pakankamai ploni, kad nesijaudintų dėl figūros būklės.

Sudėtis

Harris prekės ženklo skrebučiai naudojami tik aukščiausios kokybės produktai. Jie atveža mums iš Amerikos arba gamina pagal franšizę. Šie komponentai sudaro didelę produkto kainą. „Harris“skrudinta duona išlieka šviežia ištisus du mėnesius, tačiau tai tik tuo atveju, jei pakuotė nepažeista. Atidarius, jis pasensta ir supelija tokiu pat greičiu kaip ir įprastas.

Tačiau du mėnesiai, net ir pakuotėje, yra tinkamas laikas. Kas tai paaiškina? Pasirodo, Harriso duonoje yra kalcio propionato. Taigalingas konservantas stabdo pelėsių augimą. Antrasis šviežumą pailginantis ingredientas – maisto alkoholis. Jis sulaiko drėgmę ir neleidžia duonai išdžiūti. Štai ir visos paslaptys. Kokybei gerinti į gaminį dedama cukraus, druskos, mielių ar ruginio raugo, margarino bei daugybės kvapiųjų ir kitų priedų. Jų prasmė aiški tik gamintojui ir biochemikams, tačiau duonos skonis labai geras. Tai įrodo sumuštinių ir sumuštinių mėgėjų atsiliepimai.

Harris kvietinė duona kepama su sėlenomis arba be jų. Ruginiame produkte jų nėra, tačiau į tešlą dedama tam tikras kiekis kvietinių miltų. Tai ruginė ir kvietinė duona. Yra ir „Septyni grūdai“; Be konservantų, alkoholio ir skonio stipriklių, kompozicijoje yra grikių, kukurūzų ir ryžių miltų, avižų ir miežių dribsnių, taip pat linų, saulėgrąžų ir sezamo sėklų.

Toliau pateikiame įdomiausius Harriso duonos receptus.

Vienoje pakuotėje yra 12 tostų. Tai yra nemažai, turint omenyje, kad vienos kaina yra apie 6 rublius, o visos pakuotės kaina (tai yra 470 g) – 72 rubliai.

Kadangi šio tipo kepiniai iš pradžių buvo skirti sumuštiniams (skrudinta duona), mūsų receptai bus tik apie juos.

Su šonine ir sūriu

Sumuštiniui jums reikės trijų riekelių Harris Wheat Bread. Iš vieno reikia ištraukti trupinius. Į keptuvę supilkite šiek tiek aliejaus, įkaitinkite ir uždėkite duonos kvadratą be trupinių. Ant keptuvės dugno duonos langelyje uždėkite keletą plonų šoninės griežinėlių. Ant jų užpilkite žalią kiaušinį. Atsargiaitrynį persmeikite šakute ir šiek tiek pakratykite su b altymais. Nejudinkite šoninės. Ant kiaušinio uždėkite dar keletą griežinėlių šoninės. Kai tik b altymai sustings, plačia mentele apverskite duoną su šonine ir kiaušiniu kita puse. Pasiruoškite.

Iš vienos pusės ištepkite du skrebučius kečupu. Ant vieno užpilkite tarkuoto sūrio ir iškeptą skrebutį patepkite kiaušiniu. Ant viršaus užpilkite sūrio ir uždenkite konstrukciją trečiu skrebučiu, kad pusė su kečupu gulėtų ant sūrio. Dėkite skrebučius į orkaitę. Išimkite, kai tik sūris pradės tirpti. Valgykite karštą su arbata ar kava. Gurmanų atsiliepimai sako, kad Harris kvietinė duona suteikia patiekalui neįtikėtinai subtilų ir gaivų skonį.

Su lašiša

Sumuštiniui reikia lengvai sūdytos lašišos, marinuoto agurko, „Friendship“tipo lydyto sūrio ir dviejų skrebučių.

Vieną skrebučio pusę užtepkite sūriu. Lašišos gabalėlius išlyginkite ir supjaustykite nedideliais kvadratėliais – taip patogiau valgyti. Agurkas – ploni žiedeliai. Ant vieno skrebučio užtepkite lašišą ir agurką. Uždenkite antrąja, sūrio puse žemyn. Pašaukite į karštą orkaitę 5 minutėms. Šis sumuštinis ypač skanus su saldžia juodąja arbata su citrina. Taip pat rekomenduojame kaip užkandį einant į mišką grybauti ar medžioti.

Itališkas stilius

Geriausia, kad Harriso kviečių sumuštinių duona naudojama šiek tiek apskrudusi skrudintuve arba sausoje keptuvėje.

Už vieną uždarą sumuštinį, kaip tai reiškiarusų kalba yra žodis „sumuštinis“, mums reikia saulėje džiovintų pomidorų, parmezano sūrio, saliamio ir rukolos.

Ant vieno skrebučio užpilkite tarkuoto sūrio, paskleiskite pomidorų griežinėlius, ant jų rukolos. Pabarstykite plonais saliamio griežinėliais. Pabarstykite sūriu, uždenkite antruoju skrebučiu. Įdėkite į mikrobangų krosnelę 1-2 minutėms. Šis atvirame ore naudojamas sumuštinis taip pat pravers, kaip ir kaimiškas variantas.

Kaimiškas stilius

Kaimiško stiliaus sumuštinis – tai neprofesionalių kulinarinių fantazijų riaušės, pasireiškiančios jūsų virtuvėje. Tokioje maisto kompozicijoje gali būti daug įvairių ingredientų. Idealu, jei jame yra sūrio, pomidorų ir kažko iš mėsos: liesos veršienos, vištienos filė, kotleto ar dešros. Galima naudoti silkę, keptus grybus. Svarbu, kad visi sumuštinio ingredientai, išskyrus, žinoma, duoną, būtų supjaustyti kuo ploniau.

Kadangi ši rekomendacija ne visada įgyvendinama (pavyzdžiui, jei imate kotletą), siūlome pasinaudoti patarimu iš pirmojo recepto, tai yra, iškepkite vieną (vidurinį) skrebutį su kiaušiniu, kuriame sumaišykite šviežią žolelių ir trinto kotleto. Kitus du gabalėlius aptepkite kečupu ir jais uždenkite vidurinį skrebutį. Tarp sluoksnių išdėliokite pomidorų puodelius ir plono lydyto sūrio kvadratėlius, skirtus būtent tokiems sumuštiniams ir parduodamus kiekviename prekybos centre.

Gurmanas

Šis sumuštinis patiks ne tik gurmanams. Jam geriau vartoti Harriso duoną - ruginius kviečius arba septynis grūdus. Pagrindinis šio sumuštinio ingredientas yraavokadas. Prinokusius vaisius reikia perpjauti per pusę, išimti kaulą, o minkštimą paskleisti ant skrebučio. Nedelsdami apšlakstykite citrinos sultimis, kitaip avokadas patamsės. Išvirkite krevetes, nuimkite lukštus ir išdėliokite ant skrebučio. Iš dar vieno skrebučio išimkite minkštimą ir uždėkite ant pirmojo – kad apribotumėte įdarą ir neiškristų. Pabarstykite pipirais ir druska. Ant viršaus uždėkite trečią skrebutį. Grilis. Krevetes sėkmingai galima pakeisti raudona žuvimi arba plonais griežinėliais pjaustytu karbonatu.

Idealiai tinka avokadų padažui „Kreminis balzamikas“. Parduodama su įvairiais priedais – triufelių aliejumi, bazilikais, rozmarinais ir kt. Padažas gaminamas balzaminio acto pagrindu. Jas reikia pabarstyti įdaru. Ši kompozicija labai tinka tokiam receptui (sūrus variantas).

Su varške

Šis sumuštinis gali būti saldus arba pikantiškas.

Kad sūrus, šviežią varškę reikia pertrinti per sietelį. Susmulkinkite vieną česnako skiltelę ir sutrinkite su druska. Susmulkinkite žalumynus (rukolą, krapus, petražoles ir kt.). Iš paprikos išimkite sėklas ir kepkite orkaitėje. Nuimkite nuo jo plėvelę. Įkaitinkite Harris duoną skrudintuve. Sumaišykite visus ingredientus ir storai paskleiskite ant skrebučio. Uždenkite antrąja dalimi. Šią varškės pastą galima pagerinti sumaišius ją su marinuotais agurkais, alyvuogėmis, sūdyta žuvimi ar kumpiu.

Kvietinė duona taip pat geriausiai tinka saldžiam sumuštiniui. Varškės pastos pagrindu tiks ir paruošta varškės masė, ir paprastas varškės sūris. Jį reikia pertrinti per sietelį arba plakti trintuvu. Sumaišykite su medumi arba kondensuotu pienu, įpilkiteskrudinti riešutai ir mirkyti džiovinti vaisiai. Jei tai džiovinti abrikosai ar slyvos, tada juos reikia supjaustyti, o razinas ar vyšnias dėti sveikas. Užtepkite ant duonos ir ant viršaus uždėkite antrą skrebutį.

Egzotika

Egzotiškas sumuštinis geriausiai tinka iš Harris b altos kvietinės duonos. Du skrebučius ištepkite šokolado pasta. Tarp jų padėkite sluoksnį plonais griežinėliais pjaustytų bananų, pabarstytų džiovintomis mėtomis. Ruda orkaitėje. Šokolado užtepėlė tinka tiek b altai, tiek rudai. Jį galima pakeisti medumi. Šiuo atveju cinamono milteliai pasitarnaus kaip alternatyva mėtai.

Toks sumuštinis gali pakenkti figūrai, jei jis būtų pagamintas iš paprastos duonos, tačiau sėlenų dedama į Harriso skrebučio tešlą. Remiantis vartotojų atsiliepimais, po vieno sumuštinio, suvalgyto su rytine kava, kritinio svorio padidėjimo nebuvo, tačiau gera nuotaika ir žvalumo užtaisas visada suteikiamas.

Desertas

Šis sumuštinis patiks mėgstantiems vaikams ir suaugusiems.

Jam reikės virinto kondensuoto pieno ir skrudintų riešutų. Tiks graikiniai, žemės riešutai ir lazdyno riešutai. Jūs netgi galite kepti kaštonus. Svieste pakepinkite skrebučius. Vieną ištepkite storu kondensuoto pieno sluoksniu, gausiai pabarstykite grūstais riešutais ir uždenkite antruoju skrebučiu.

Antras variantas paprastesnis, bet ne prastesnis ir taip pat labai skanus. Jam skrebučio kepti nereikia. Juos reikia ištepti sviestu, o paskui medumi. Dėti vieną ant kito skanu ir sveika!