Acai uogos: privalumai ir kontraindikacijos
Acai uogos: privalumai ir kontraindikacijos
Anonim

Ar egzotinės acai uogos yra sveikos? Aplink šiuos vaisius netyla kalbos, kad varžymasis tarpusavyje liudija apie neįprastas jų savybes. Viskas, kas egzotiška, kelia abejonių. Ką galima pasakyti apie Acai? Išsiaiškinkime. Galbūt kaip tik to ir ieškojote.

Kas tai per vaisius? Euterpe palmė

Antras pavadinimas yra Euterpe daržovė. Prinokę vaisiai skinami iš brazilinės acai palmės, kurios šakose uogos auga kekėmis. Pačios uogos savo vardo neturi, jos pavadintos palmės, iš kurios jos skintos, pavadinimu.

Medis, pasiekęs galutinį žydėjimą, pasiekia 30 metrų aukštį. Euterpe genties palmę sunku supainioti su kitais vaisius vedančiais medžiais, nes tai labai įspūdinga ir ne tik dėl „augimo“. Jo šakos ilgos, kabančios žemyn, palei jas „sėdi“kelios uogos. Šakos gale auga lapų rozetė, kurios ilgis siekia 3 metrus.

Açai uogos savo dydžiu panašios į techninę vynuogių veislę, kurią daugelis žmonių dažnai augina savo sodybose. Odos spalva tamsiai violetinė. Jeigunupjaukite vaisius, randamas gana didelis kaulas, esantis minkštimo centre. O pati minkštimas minkštas, lengvas, sultingas, labai panašus į vynuogių.

Uogų forma yra rutuliška, tačiau yra ir pailgų veislių. Kas ragavo vaisių, vertina dviprasmiškai. Tai, kad jos išoriškai ir viduje primena vynuoges, visiškai neturi įtakos minkštimo skoniui. Pastebima kažkas panašaus, tačiau tuo pačiu metu acai uogos iš tolo primena avietes. Yra ir tokių, kurie vaisių skonyje „įžvelgė“tamsaus šokolado ir riešutų atspalvių. Štai toks derinamas skonis.

Pasibaigus derliui iš vienos palmės priskinama nuo 20 iki 26 kg uogų.

kaip auga acai uogos
kaip auga acai uogos

Auginimo vieta

Uogos, kaip minėta pirmiau, kabo didelėmis grupelėmis iš palmių šakų. Acai palmė yra Pietų ir Centrinės Amerikos tropikų medis. Šie vaisiai ypač žinomi Brazilijoje.

„Amazonės pieną“brazilai vadina Acai, daugiausia dėl to, kad Amazonės deltoje auga didelis šių medžių spiečius.

nuskintų uogų
nuskintų uogų

Naudingos savybės

Açai uogos yra tik Dievo dovana sveikatai palaikyti. Jų cheminė sudėtis tokia turtinga, kad, ko gero, niekuo nenusileidžia bet kuriai uogų rūšiai. Jau įrodyta, kad vaisiuose yra beveik tiek pat b altymų, kiek ir karvės piene ar vištienos kiaušinyje. Pagal riebalų rūgščių ir Omega-3 kiekį acai uogos pranašesnės už alyvuogių aliejų. Be to, vaisiuose gausu vitaminų, amino rūgščių ir mikroelementų.

Uogosgausu angliavandenių, todėl suvalgius kelias uogas per dieną galima papildyti organizmo paros ląstelienos kiekį. Tai turės teigiamos įtakos žmogaus veiklai ir veiklai.

Šie vaisiai bus naudingi ir vyrams, nes jų savybės turi įtakos jų seksualinei gyvenimo pusei. Uogų naudojimas padidins ne tik vyro libido ir jausmingumą, bet ir potenciją. Taip pat parduodami afrodiziakai iš acai uogų, kurie taip pat sužadina moterų troškimą.

juodos uogos
juodos uogos

Vaisių nauda tuo nesibaigia. Žmogaus organizmą jie veikia ir kaip detoksikuojantys, ir kaip imunitetą stiprinantys vaistai.

Acai produktai taip pat skirti vartoti tiek diabetikams, tiek žmonėms, sergantiems skydliaukės ligomis.

Ar tai viskas? Bet ne! Atjauninimas, cholesterolio pašalinimas, vėžinių navikų prevencija – štai ką dar sugeba acai milteliai. Jei žmogus yra linkęs į dažną stresą ir depresiją, aprašyti vaisiai vėl ateis į pagalbą.

Uogos ir svorio metimo problema neaplenkė. Jų pagrindu pagaminti produktai normalizuoja medžiagų apykaitos procesą, šalina toksinus, normalizuoja svorį, reguliuoja apetitą.

Acai uogų naudingąsias savybes kai kurie lygina su panacėja augalų pasaulyje. Jų veiksmingumas įrodytas.

Ką sako klientai?

Açai uogos yra egzotiški vaisiai, todėl su jomis susidūrusiems pirmą kartą gali kilti daug abejonių. Kaip jie paveiks organizmą? Ar bus alerginių bėrimų, priklausomybių ir pan.?

Apžvalgos apie acai uogas,milteliai ir kiti jų pagrindu pagaminti produktai yra daugiausia teigiami. Daugelis liudija, kad po šių uogų įvedimo į maistą pagerėja vidinė ir išorinė būklė. Didėja darbingumas, mažėja polinkis sirgti infekcinėmis ligomis, normalizuojasi medžiagų apykaitos procesas. Tie, kurie geria arbatą naktį, atkreipia dėmesį į miego normalizavimą, nemigos nebuvimą, dvasios ramybės ir pusiausvyros atstatymą.

acai sultys
acai sultys

Kalbant apie svorio metimą, atsiliepimai čia yra dvejopi. Kai kurie pažymi, kad uogų ėmimas tikrai sugebėjo normalizuoti svorį, numetant papildomus 3-4 kg. O kai kurie, priešingai, neatskleidė sau jokių savybių. Tačiau neigiamo poveikio nepastebėta. Sveikata pagerėjo, bet svoris liko toks pat.

Kam yra kontraindikuotinas?

Acai uogos turi kontraindikacijų, tačiau jų nedaug. Būtina atsisakyti jų vartojimo alergiškiems žmonėms, netoleruojantiems augalų žiedadulkių. Taip pat galimi odos bėrimai nėštumo ir žindymo metu.

Vartodami acai uogas, turite žinoti, kada sustoti. Juos valgydami galite ne tik sukelti alergiją, bet ir priaugti svorio, o ne numesti.

Açai uogų ekstraktas

Uogų sultys yra labai sveikos, nes jose gausu b altymų, geležies, skaidulų ir kt. Jose mažai cukraus, bet daug riebalų rūgščių ir maistinių skaidulų.

Jei laikysitės taisyklės reguliariai išgerti stiklinę sulčių, galite padidinti aktyvumą, sumažinti nuovargį, aprūpinti organizmąantioksidantai.

Tačiau ekstraktas turi keletą kontraindikacijų:

  • alergija žiedadulkėms;
  • nėštumas;
  • laktacijos laikotarpis;
  • vartoju vaistus.

Kaip teisingai naudoti?

Uogos gali būti naudojamos įvairiais variantais. Nuplauti švieži vaisiai kasdien suvalgomi po kelias uogas. Tiek šviežios, tiek džiovintos uogos naudojamos balzamams, vaistams ir aktyviems priedams gaminti.

Taip pat ruošiamos sultys, kokteiliai, tyrės, desertai ir tt Acai naudojamas taip pat kaip ir bet kurios kitos uogos, jų naudojimui nėra jokių apribojimų.

uogų rūšis
uogų rūšis

Vaisių pagrindu pagaminta kosmetika

Açai taip pat užsiima kosmetika. Jų pagrindu pagaminti aliejai teigiamai veikia išorinę būklę. Pavyzdžiui:

  • oda tampa švelni;
  • padidėja jo tonas ir elastingumas;
  • vyksta atjaunėjimas;
  • uždegiminiai dariniai praeina;
  • mažina mikrobų kiekį epidermio sluoksnyje.

Taigi, turint šias problemas, verta pradėti naudoti acai aliejus:

  • blunkanti oda;
  • sausi, trapūs plaukai;
  • odos lupimas;
  • spuogų buvimas;
  • egzema, seborėja;
  • raumenų skausmas;
  • padidėjęs paburkimas.

Aferos istorija

2010 m. JAV kilo skandalas, kuris palietė acai uogas. Reikalas tas, kad 2004 metais vietinė įmonė, gaminanti produktus iš uogų, pradėjo reklamuoti acai uogas JAV žiniasklaidoje.ir sultys iš jų, kurios buvo vadinamos stebuklingu maistu. Reklaminė informacija atskleidė kolosalias uogų savybes, kurios buvo gydomos nuo daugelio ligų ir daugiausia turėjo teigiamos įtakos širdžiai. Tačiau nebuvo jokių mokslinių įrodymų dėl tokių garsių žodžių.

rinkti acai uogas
rinkti acai uogas

Kanados kovos su sukčiavimu centras sureagavo į Amerikos įmonės veiklą. Acai uogų verslą jis apibūdino kaip „tarptautinę sukčiavimą“.

2010 m. Federalinė prekybos komisija apk altino gamintoją eilinių piliečių apgaudinėjimu siekiant pasipelnyti, kad uogos tariamai gydo vėžį ir normalizuoja svorį.

Rekomenduojamas: