Desertai 2024, Lapkritis
Karališka šarlotė. gražus arbatos vakarėlis
Šarlotė paprastai laikoma labai paprastu pyragu. Įprasta jį greitai virti iš improvizuotų komponentų, tarp kurių turi būti obuolių. Tačiau šiandien arbatos vakarėliui kepsime ne paprastą, o karališką šarlotę. Žemiau pateikiame du receptus, pagal kuriuos galite patys pasigaminti desertą. O jūsų arbatos stalas pritrauks svečius ir visus namų ūkius aromatais. Belieka pasirinkti būdą, kuris bus įtrauktas į šeimos kulinarijos knygą
Meringu pyragaičiai: geriausi gaminimo receptai su nuotraukomis
Originalių desertų kūrimas yra viena mėgstamiausių daugelio konditerių veiklų. Vieni mėgsta kurti įdomius pyragus su prieskoniais ir savotiškais ingredientų deriniais, kiti nuolat tobulina klasikinius desertus. Abi virtuvės kūrybiškumo galimybės apima skanaus pyrago meringuo gaminimą
Marmeladas: istorija, paruošimo procesas ir keli žodžiai apie didžiausius gamintojus: marmeladas "Fru-fru" ir "Haribo"
Sužinokime legendą apie marmelado kilmę, jo virsmus, gaminimo būdus. Pažvelkime į gamyklą ir sužinokime, kaip gaminamas vienas mėgstamiausių visų suaugusiųjų ir vaikų saldumynų. Pažiūrėkime, kokios yra deserto formos
Saldus sapnas: didžiausi šokoladai pasaulyje
B altas ar juodas, kartaus arba pieniškas, su visų rūšių užpildais arba su savo unikaliu skoniu – visų šokolado rūšių neįmanoma išvardyti. Kasmet pasaulyje nuimama daugiau nei 3,5 milijono tonų kakavos pupelių, iš kurių gaminamas šis saldus delikatesas. Manoma, kad šokoladas turi antidepresinių savybių: net mažas gabaliukas gali gerokai pakelti nuotaiką. Ką tuomet jau kalbėti apie didžiausius šokoladus, kuriuos ne kartą gamino įvairių šalių gamyklos
Prancūziški eklerai: klasikinis receptas, ingredientai
Eklerai – prancūziškas desertas. Tai pailgas pyragas, su kremine tešla, įdarytas kremu. Prancūziški eklerai – skonio, švelnumo ir grožio simbolis. Jie verdami su įvairiais įdarais, kartais papuošiami kokiu nors glajumi
Sviestinis pyrago kremas: ingredientai ir receptai
Sviestinis pyrago kremas: ingredientai ir receptai. Torto faktai. Sviestinis kremas: klasikinis receptas, su kondensuotu pienu (įprastu ir virintu), su varške, su grietine ir kremu. Sviestinis kremas "Vyšnia". Originali versija su juodu šokoladu. Kaip išsirinkti kreminį aliejų
Kreminė želė: kaip pasigaminti desertą
Kreminė želė – ne tik skanus, bet ir nepaprastai gražus patiekalas. Virėjai rekomenduoja papuošti šokolado gabalėliais, uogomis ir vaisiais. Tada šis desertas atrodys nuostabiai. Norint paruošti tokį delikatesą, nereikia skirti daug laiko ir pastangų. Šiame straipsnyje sužinosite apie kelis populiarius patiekalo receptus
Karamelinis medaus pyragas: ingredientai, receptas, gaminimo patarimai
Karamelinis medaus pyragas yra šiek tiek pakeistas pažįstamo deserto receptas. Pagrindas bus pyragaičiai, mirkyti karameliniu padažu. Taip pat į tokį pyragą dažnai dedama įvairių vaisių ar uogų, kurie puikiai papildo saldžios tešlos skonį. Daugelio receptų pagrindas yra tas pats – tai pyragaičiai su karamelės natomis. Tačiau įvairūs kremai kiekvieną desertą padaro unikalų
Šlapias pyragas: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Prisipažinkite, kas nemėgsta saldžių ir kvapnių naminių pyragų? O jei tai dar ir šlapias pyragas su subtiliu pagrindu ir skaniu kremu? Pasaulyje yra daugybė įvairių variantų, kaip paruošti ir papuošti tokius kepinius namuose. Beveik kiekviena šeimininkė turi savo firminį receptą, perduodamą iš kartos į kartą
Originalus ledo ritulio pyragas: nuo paprasto iki sudėtingo
Ledo ritulio pyragas gali būti tikra staigmena tiems, kurie žaidžia ar tiesiog domisi šia sporto šaka. Konditerijos gaminys išsiskiria įvairiu dekoravimo variantu. Desertą galite papuošti patys, naudodami visiškai paprastas parinktis
Burbuogių pyragas: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Naminiai keksiukai yra puikus priedas prie bet kokio karšto gėrimo. Jie taip pat gali būti įprastas užkandis, kai norisi kažko švelnaus ir skanaus. Tirpstanti saldi tešla bus ypač apetiška, jei jai įdaru bus naudojamos bruknės. Mažos raudonos uogos ne tik sukuria keksiuko kontrastą, bet ir suteikia jam nepakartojamo skonio. Be to, kepti gana paprasta
Grietinės ir želatinos pyragas su vaisiais: receptai, ingredientai, kepimo ypatybės ir dekoravimo patarimai
Grietinės ir želatinos vaisių pyragas – paprastas ir skanus desertas. Dažnai vaikas su tuo susidoros, jį nuimdamas, prižiūrimas suaugusiojo. Toks skanėstas puikiai tinka vasarai, nes jam gaminti dažnai nereikia orkaitės. Taip pat verta paminėti, kad kiekvieną kartą naudodami skirtingus vaisius galite gauti naują desertą
Veidrodinis šokoladinis glajus pyragui: ingredientai, receptas, gaminimo paslaptys
Skanus pyragas – tai ne tik pyragai ir priedai. Tai irgi puošmena. Ingredientai veidrodiniam šokoladiniam glajui dažnai naudojami labai įvairiai. Kai kur jie paima tikrą šokoladą, o kai kur - kakavą. Be to, daugelyje receptų naudojamas pienas, kituose jis pakeičiamas vandeniu
Karališkas varškės troškinys: receptai
Karališkasis varškės troškinys yra skanus ir sotus patiekalas. Nepaisant to, kad jis dažnai vadinamas desertu, jis gali veikti ir kaip pagrindinis patiekalas. Ruošiant tokį skanėstą klausimų nekyla, nes su juo susidoroti gali bet kas. O troškinys orkaitėje kepamas tik 30 minučių. Taigi tai gali būti puikių pusryčių pagrindas
Tortas „Karakum“: skanūs receptai
Tortas tokiu įdomiu pavadinimu yra paprastas skanėstas. Galite virti su meringu ir riešutais, pagal klasikinį receptą, arba galite palengvinti gamindami su bet kokia uogiene. Eksperimentuodami su uogiene ir priedais kiekvieną kartą galite gauti naują desertą visai šeimai
Įdaras sausainiams „riešutai“: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Sausainių „riešutų“įdaras: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Klasikinis "riešutų" su kondensuotu pienu receptas. Sausainiai įdaryti varške, šokoladu su riešutais (taip pat ir naminiais), su nuga ir sviestiniu kremu. Išvada
B altyminis kremas vandens vonioje: gaminimo būdai
B altyminis kremas vandens vonelėje – daugelio žmonių mėgstamas patiekalas. Virėjai juo puošia konditerijos gaminius. Yra daug būdų, kaip paruošti šį saldų patiekalą. Kremas pagaminamas gana paprastai ir greitai. Puikiai išlaiko formą, pasirodo erdvus ir sodrus. Delikatesui galima suteikti bet kokį atspalvį. Norėdami tai padaryti, virėjai naudoja maisto priedus (sausus ir gelinius dažus)
Kaip pasigaminti pyragą "Bulvė" namuose? Žingsnis po žingsnio pyrago receptas
Nėra tokio žmogaus, kuris iš vaikystės neprisimintų bulvių pyrago skonio. Atrodo, kad recepte nėra nieko sudėtingo ir daug laiko reikalaujančio. Ir mes prisimename skonį visiems laikams. Kyla klausimas, kaip pasigaminti bulvių pyragą namuose. Išsiaiškinkime
Sausainis su medumi: gaminimo receptai su nuotraukomis
Medus yra gerai žinomas bičių produktas, turintis unikalių gydomųjų savybių ir malonaus saldaus skonio. Dėl šios priežasties jis sėkmingai naudojamas daugelyje sričių, įskaitant virimą. Dedama į marinatus, padažus ir kepimo tešlą. Šiandieninėje medžiagoje bus svarstomi populiariausi sausainio su medumi receptai
Angliški sausainiai: receptai iš turimų ingredientų
Arbatą galima gerti ir ryte, ir vakare. Tai gera susitikti su draugais ir mėgautis vienumoje. Tačiau kai su tokiu universaliu gėrimu patiekiami tinkami kepiniai, arbatos gėrimas tampa daug įdomesnis. Siūlome išbandyti su naminiais sausainiais pagal paprastus ir skanius receptus iš Anglijos
„Kulikovskio pyragas“(Biškekas): aprašymas ir parduotuvių adresai
Dėl gaminių įvairovės tortas Kulikovsky (Biškekas) yra paklausus tiek tarp jaunosios, tiek vyresniosios kartos. Pačioje parduotuvėje galite ne tik nusipirkti jau paruoštą tortą ar desertus, bet ir užsisakyti ką nors pagal savo skonį ir pasirinkimą. Įmonė užsiima saldžių kepinių vestuvėms, vardadieniams ir kitoms šventėms ruošimu ir dekoravimu
„Skruzdėlynas“be kepimo: receptas, ingredientai ir gaminimo ypatybės
Tortas „Skruzdėlynas“išsiskiria gana paprastu gaminimo procesu. Tuo pačiu metu ingredientų sąraše nėra brangių ar neįprastų produktų. Bet jūs galite virti dar greičiau ir lengviau. Pakanka pasirinkti receptą, kuriame nėra kepimo. Taigi, pyragą gali iškepti net tie, kurie nemėgsta maišytis su orkaite ir nerimauja, ar pyragai iškeps, ar pakils tešla
Vokiški sausainiai: ingredientai, receptas su aprašymu, gaminimo ypatybės, nuotrauka
Šis straipsnis parodys, kaip namuose pasigaminti skanių vokiškų kalėdinių sausainių. Bus pateiktas klasikinis tešlos receptas, o tada bus pasakyta, kaip ir kuo galima papuošti gatavus gaminius
Kaip pasigaminti profiteroles: ingredientai, receptas su aprašymu, gaminimo ypatybės
Profiteroles yra šokoladinis pyragas su įvairiais įdarais. Tai puikus pasirinkimas užkandžiams ir šventėms. Jei nenorite suktis su kreminiu kremu, galite sukurti puikią alternatyvą. Pastebėtina, kad profitroliai gali būti ne tik su saldžiais įdarais, bet ir su žuvimi, mėsa, sūriu ir pan
Šokoladinis glajus piene: receptai su nuotraukomis
Šokoladinis glajus su pienu buvo išrastas konditerijos gaminiams puošti ir dekoruoti, nes kartais net ir labiausiai apetitą keliantiems ir kvapniems kepiniams pritrūksta tinkamo papuošimo. Labai svarbu gražiai papuošti patiekalą, nes žmonės išsirenka skaniausią, jų nuomone, išvaizdos skanėstą
Angelikos pyragas: paprastas ir skanus desertas
Šiame straipsnyje aprašoma, kaip pasigaminti Angelica pyragą, kokių ingredientų jam reikia ir kaip papuošti gatavą patiekalą. Taip pat sužinosite, kaip išsirinkti tinkamus ingredientus, kaip juos paruošti ir su kuo patiekti desertą ant stalo. Pažadame, kad jus ir jūsų artimuosius nustebins subtilus šio kepinio skonis ir aromatas. Tokį tortą nesunkiai galima paruošti švenčiant vardadienį ar iškilmingą pasimatymą. Ir tik skaniam užkandžiui prie karštos arbatos
Sviestiniai pyragaičiai: receptas su aprašymu, gaminimo ypatumais
Naminis kepimas gali padaryti stebuklus. Ji suartina šeimą per sekmadienio pietus ar arbatos vakarėlius. Sočių mielių pyragų receptai padėjo ne vienai namų šeimininkių kartai. Turime saldžių pyragėlių receptų ir nuotraukų visoms progoms. Tinkamiausi iš jų gali užsiregistruoti jūsų kulinarinėje knygoje. Iškepkite bandelę ir pradžiuginkite savo artimuosius
Pyrageliai su uogiene orkaitėje: receptas, ingredientai, gaminimo laikas
Galite gaminti naminius pyragus su įvairiausiais įdarais: bulvių, varškės, kopūstų, moliūgų, kondensuoto pieno ar šokolado. Tačiau vieni skaniausių saldžiųjų pyragų yra tie, į kuriuos įdėta uogienės. Kepimo paruošimas yra gana paprastas
Šokoladiniai sausainiai: receptai su nuotraukomis
Minkšti, kvapnūs, neįprastai erdvūs šokoladiniai sausainiai – puikus delikatesas, kuris puikiai papildys arbatos puodelį. Toks skanėstas yra daug skanesnis ir sveikesnis nei parduotuvės saldainiai, todėl juo galite padovanoti net mažiausius šeimos narius
Tradicinis vokiškas Streusel pyragas: naminis receptas
Kaip ir visos pasaulio tautos, vokiečiai ypač vertina savo kulinarinę istoriją, kurioje didžiąją vietą užima Streuselkuchen pyragas arba „streusel“. Kas sugalvojo šį receptą, tiksliai nežinoma. Tačiau buvo išsaugota informacija, kad iki XIX amžiaus pabaigos pyragas buvo žinomas ir jį buvo galima virti visuose Vokietijos regionuose
Pyragas lėtoje viryklėje: receptai su nuotraukomis
Pyrageliai yra seniausias kepinys. Pyragų rūšys. Saldus ir su mėsa: kaip virti lėtoje viryklėje? Receptai obuolių, manų, svogūnų ir kiaušinių pyragui su sūriu ir zebra
Varškė "Gurmanas". Receptas tingioms šeimininkėms
Sūrio pyragaičiai ir pyragėliai su varške – mėgstamiausias vaikų skanėstas. Tačiau net ir suaugusieji, net ir tie, kurie laikosi dietos ir tinkamos mitybos, gali sau leisti tokį skanumyną kaip „Lakomka“, kurio receptą siūlome šiandien. Šiame patiekale svarbiausia, kad jis būtų paruoštas labai greitai ir be didelių šeimininkės pastangų
Obuolių zefyras: gaminimo receptai
Obuolių zefyras yra lengvas ir sveikas skanėstas, kurį galite pasigaminti namuose. O šiandien norime pasidalinti keliais paprastais skanaus deserto receptais
Kaip pasigaminti zefyrus namuose: receptas su nuotrauka
Kai kurie iš paprasčiausių zefyrų receptų namuose su nuotraukomis. Žingsnis po žingsnio proceso aprašymas, skanėsto savybės ir aprašymas, taip pat daug svarbių rekomendacijų
Itališkas pyragas: receptas su nuotrauka
Itališki pyragaičiai laikomi desertų karaliais. Jie ne tik dieviškai skanūs, bet ir labai gražūs. Pasijauskite tikru itališku konditeriu, pasigamindami skanų skanėstą patys. Jei manote, kad tai labai sunku ir jūs nesusitvarkysite, tada labai klystate. Kiekvienas, kuris yra susipažinęs su maišytuvu, orkaite ir pagrindiniais kepimo ingredientais, gali sukurti nuostabius konditerijos meno šedevrus
Sausainiai "Braškis": receptas su nuotrauka
Bet kuri namų šeimininkė, norinti kažko įdomaus ir neįprasto, kad patiktų ne tik svečiams, bet ir jos namiškiams, turėtų įvertinti šį desertą
Vaisinio pyrago receptas namuose
Naminis pyragas neturi būti kaloringas ar daug tešlos. Taip pat jo paruošimui nebūtina pusdienį praleisti virtuvėje. Pakanka naudoti naminių vaisių pyragų receptus. Taigi galite pamaloninti save ir savo artimuosius ne tik skaniu, bet ir sveiku desertu
"Paukščių pienas" (tortas) pagal GOST: receptas, sudėtis ir gaminimo ypatybės
Bus apie legendinį tortą „Paukščių pienas“. Tortas pagal GOST sužavėjo absoliučiai visus, kurie kartą jį bandė. Išvirti „Paukščių pieną“nėra sunku
Tortas "Zebra": receptas su nuotrauka
Sovietinės praeities desertai turi savo žavesio ir žavesio. Prisimenant prarastus skonius, atrodo, kad grįžtate prieš 20 metų, ten, kur mama dar buvo jauna ir kiekvieną savaitgalį džiugino savo šeimą neįmantriais, bet tokiais skaniais kepiniais. Norėčiau priminti pyrago Zebra receptą, kuris buvo dažnas svečias ant kiekvienos šeimos stalo ir buvo vaikų taip dievinamas dėl neįtikėtinai sėkmingo vanilės ir šokolado derinio kiekviename gabalėlyje
Meduolių receptas. Skanūs ir greitai paruošiami kepiniai prie arbatos
Nusprendėte palepinti savo šeimą skaniais ir įperkamais naminiais pyragais? Peržiūrėjote daugumą savo kulinarinių knygų ir įrašų? Supainiojate dėl siūlomų nežinomų receptų gausos? Ramybė, tik ramybė! Šiandien siūlome kartu išsirinkti paprasčiausius ir skaniausius receptus. Jūsų dėmesiui pristatome meduolių receptus ir nuotraukas jiems