„Skruzdėlynas“be kepimo: receptas, ingredientai ir gaminimo ypatybės

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tortas „Skruzdėlynas“išsiskiria gana paprastu gaminimo procesu. Tuo pačiu metu ingredientų sąraše nėra brangių ar neįprastų produktų. Bet jūs galite virti dar greičiau ir lengviau. Pakanka pasirinkti receptą, kuriame nėra kepimo. Tokiu būdu pyragą gali pasigaminti net tie, kurie nemėgsta krapštytis prie orkaitės ir nerimauja, ar pyragaičiai iškeps, ar pakils tešla.

Tortas „Skruzdėlynas“su sausainiais

Reikalingi produktai:

1. Aguonos – 2 desertiniai šaukštai.
2. Sviestas – 150 gramų.
3. Trumpa duona – 750 gramų.
4. Virtas kondensuotas pienas – 1,5 skardinės.
5. Graikiniai riešutai – 250 gramų.

Deserto ruošimas

Nekepimo Skruzdėlyno pyrago receptas pareikalaus minimalaus laiko ir kulinarinių įgūdžių. Be to, produktų skaičiustaip pat sumažintas iki minimumo. Dažniausiai tai būna paruošti sausainiai ir kondensuotas pienas. Papuoškite tokį desertą savo nuožiūra šokoladu, uogomis, aguonomis, vaisiais ir dar daugiau. Svarbu neiškepus nenukrypti nuo skruzdėlyno recepte nurodytų proporcijų. Tik tokiu atveju gausite skanų ir vidutiniškai saldų pyragą. Ekspozicijos laikas taip pat turi didelę reikšmę, nes „Skruzdėlynas“turi spėti pakankamai sukietėti. Būtinai pagaminkite šį desertą savo artimiesiems.

Gaminti „Skruzdėlyną“pagal receptą be kepimo su sausainiais, reikia pradėti nuo sviesto išėmimo iš šaldytuvo ir palaukti, kol jis taps minkštas. Per tą laiką patikrinkite, ar graikinių riešutų branduoliuose nėra lukšto gabalėlių ir pertvarų. Tada perkiškite juos per mėsmalę arba groteles. Galite tiesiog juos smulkiai pjaustyti peiliu. Tada, naudojant receptą iš pyrago „Skruzdėlynas“nuotraukos be kepimo, reikia sulaužyti tešlą į mažus gabalėlius ir sudėti į gilų dubenį.

Torto formavimas

Po to, vadovaujantis receptu su pyrago „Skruzdėlynas“nuotrauka be kepimo, reikia atidaryti virinto kondensuoto pieno stiklainius ir reikiamą kiekį sumaišyti su minkštu sviestu. Plakimui naudokite blenderį. Perkelkite masę į dubenį su sausainiais, suberkite smulkintus riešutus, nuplautas ir džiovintas aguonas.

Gerai sumaišykite visus ingredientus, sujungtus pagal nekepimo „Skruzdėlyno“receptą. Po to gautą masę rankomis sudėkite į stiklelį ant apvalaus indo. Pabaigoje galite pasirinktinaiištirpinkite didelę plytelę juodojo šokolado ir užpilkite ant skruzdėlyno pyrago viršaus arba pabarstykite aguonomis. Po to, norint impregnuoti ir sukietėti, jis turi būti dedamas į šaldytuvą trims ar keturioms valandoms. Bet skaniausias pyragas bus kitą dieną.

„Skruzdėlynas“su džiovintais abrikosais

Ingredientų sąrašas:

1. Džiovinti abrikosai – 12 vnt.
2. Riebi tiršta grietinė - 6 šaukštai.
3. Cukriniai sausainiai – 1 kilogramas.
4. Kondensuotas pienas – 2 skardinės.
5. Juodasis šokoladas – 100 gramų.
6. Sviestas – 400 gramų.
7. Graikiniai riešutai – 1 puodelis.

Maisto gaminimas pagal receptą

Praktiškai visi, išskyrus retas išimtis, nemėgsta suvalgyti gabalėlio pyrago. Su jo paruošimu jau dabar daug mažiau norisi. Ir retas kuris gali pasigirti, kad gali tai padaryti puikiai. Todėl pyrago „Skruzdėlynas“receptas be kepimo idealiai tinka tiems, kurie neturi galimybės ar noro ilgai ruošti tokį desertą. Torto pagrindas – sausainiai, bet galima pasigaminti ir iš kukurūzų lazdelių, ir net iš spragėsių. Kiekvienas gali pasirinkti, ką ir kaip gaminti šį skanų desertą.

Apsvarstykite klasikinį receptą su „Skruzdėlyno“nuotrauka be kepimo. Norėdami jį paruošti, vieną valandą sviestą reikia įdėti į šiltą vietą. Ant silpnos ugnies įkaitiname sausą keptuvę, nepridedant aliejaus, ant jos pakepiname graikinius riešutus. Tada smulkiai supjaustykite juos peiliu. Taip pat reikia smulkiai pjaustyti džiovintus abrikosus. cukraus sausainissulaužyti į mažus gabalėlius. Sutarkuoti šokoladą. Tada atidarykite stiklainius su virintu kondensuotu pienu ir sudėkite į didelį dubenį. Įpilkite į ją riebią grietinę ir minkštą sviestą. Maišytuvu dideliu greičiu sumaišykite sujungtus komponentus į vienalytę masę.

Po to į dubenį su išplaktais ingredientais sudėkite riešutus, sausainius, džiovintus abrikosus ir pusę tarkuoto šokolado. Viską gerai išmaišykite ir didelėje plokščioje lėkštėje iš jų suformuokite piramidės formos pyragą. Pabarstykite likusiais šokolado drožlėmis ir šaldykite mažiausiai keturias valandas. Pagal paprastą nekepti Skruzdėlyno receptą buvo paruoštas skanus pyragas. Tokiu desertu galite saugiai vaišinti visus savo artimuosius. Tortas pasirodo labai skanus ir jame nėra kenksmingų priedų.

„Skruzdėlynas“su šokoladiniu kremu

Produktų sąrašas:

1. Razinos – 100 gramų.
2. Virtas kondensuotas pienas - 500 gramų.
3. Sausainiai – 1,2 kilogramo.
4. Slyvos – 200 gramų.
5. Sviestas – 500 gramų.
6. Kakavos milteliai – 2 desertiniai šaukštai.
7. Graikiniai riešutai – 150 gramų.

Torto gaminimas

Lengvas ir greitas skruzdėlyno receptas be kepimo yra puiki alternatyva daug laiko reikalaujančiam trapios tešlos ir grietinėlės pyragų gaminimo procesui. Rezultatas – labai skanus šokoladinis desertas, kurio paruošimas užtruks apie 40 minučių. Iš pradžių sviestą reikia paimti iš šaldytuvo, įdėti į lėkštę ir padėti ant virtuvės stalo, kad suminkštėtų. Tada nuoišimkite iš džiovintų slyvų kauliukus, sudėkite į kiaurasamtį, suberkite razinas ir nuplaukite po čiaupu.

Sudėkite į dubenį ir užpilkite šiltu vandeniu 30 minučių. Tada nupilkite vandenį ir supjaustykite slyvas gabalėliais. Šokoladinius sausainius padalinkite į keletą dalių. Tada kiekvieną sudėkite į maišelį ir kočėlu ant pjaustymo lentos sutrinkite į įvairaus dydžio trupinius. Riešutus gerai peržiūrėti, kad juose neliktų net mažų lukšto gabalėlių. Sudėkite juos į keptuvę ir šiek tiek pakepinkite. Tokiu atveju aliejaus pilti nebūtina. Iškepę atvėsusius branduolius susmulkinkite gabalėliais.

Dabar reikia pradėti ruošti kremą Skruzdėlyno pyragui. Į maišytuvo dubenį sudėkite minkštą sviestą ir virintą kondensuotą pieną. Gerai išplakti ir į gilų dubenį supilti apie 2/3 paruoštos grietinėlės. Trečiąją dalį palikite dubenyje. Čia suberkite smulkintus sausainius, džiovintas slyvas su razinomis ir grūstais graikiniais riešutais. Visus paruoštus ingredientus gerai išmaišykite. Lengviausia tai padaryti rankomis, mūvint vienkartines pirštines. Tada iš sumaišytos masės padėkite stiklelį ant lėkštės ir lengvai paspauskite.

Į likusį kremą suberkite kakavos miltelius ir išmaišykite. Tada mentele aptepkite visą tortą šokoladiniu kremu. Pirmiausia „Skruzdėlyną“palikite mirkti virtuvėje dviem valandoms, o tada tiek pat palaikykite šaldytuve. Gardus šokoladinis pyragas „Skruzdėlynas“yra vidutiniškai saldus dėl džiovintų slyvų ir razinų. Jį bet kada galima patiekti su mėgstamais gėrimais.

Iš paprastų ir prieinamų ingredientų galite pasigaminti skanų naminį skruzdėlyno pyragą. Jo kepti nereikia, todėl laikas, praleistas virtuvėje, pastebimai sumažėja. Tačiau dėl to pyragas netampa mažiau skanus ir švelnus.

Nekeptas „Skruzdėlynas“niekuo nenusileidžia kitiems desertams. Sausainių ir kondensuoto pieno „tešla“suteikia pyragui skonį ir švelnumą, kuris patiks daugeliui.