2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kaip pasigaminti obuolių ir cinamono košę? Kokie komponentai reikalingi? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Jei norite suvalgyti ką nors skanaus, o laiko turite labai mažai, į pagalbą ateis gurkšnelių su obuoliais ir cinamonu receptas. Juos labai lengva paruošti!
Klasikinis receptas
Ingredientams ruošti sugaišite tik pusvalandį, o dar 20 minučių kepimui. Pradžiuginkite savo namus gardžiais užkandžiais su obuoliais ir cinamonu!
Taigi, imk:
- 4 obuoliai;
- 1 kiaušinis;
- 500 g sluoksniuotos tešlos be mielių;
- 30 g sviesto;
- 50 g cukraus;
- cinamonas (pagal skonį).
Virkite šiuos pyragus su obuoliais ir cinamonu taip:
- Vaisius gerai nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
- Keptuvėje ištirpinkite gabalėlį sviesto.
- Sudėkite obuolius į keptuvę, pabarstykite cinamonu ir cukrumi.
- Vaisius troškinkite, kol suminkštės.
- Paruoškite tešlą: atšildykite namų temperatūroje, šiek tiek iškočiokite.
- Tešlą supjaustykite stačiakampiais, ant kiekvieno iš jų padarykite lygiagrečius pjūvius nuo vidurio, nesiekdami krašto 1 cm.
- Visoje stačiakampių pusėje dėkite tiek įdaro, kiek jums reikia: kuo daugiau, tuo patraukliau. Bet be fanatizmo – kad būtų galima užspausti kraštus.
- Uždenkite įdarą ta stačiakampių dalimi, kurioje buvo padaryti įpjovimai, suspauskite kraštus.
- Išdėkite kopūstus ant kepimo skardos, ant viršaus patepkite tryniu.
- Kepkite 220°C temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.
Su graikiniais riešutais
Kaip pasigaminti kukulių su obuoliu, cinamonu ir graikiniais riešutais? Paimkite:
- 5 obuoliai;
- 2 šaukštai. l. cukrus;
- 50 g graikinių riešutų;
- ketvirtadalis citrinos;
- sluoksniuota tešla paruošta be mielių;
- 2 arb cinamonas.
Gamybos procesas:
- Pirmiausia išimkite tešlą iš šaldytuvo, kad atitirptų.
- Paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, nuplaukite obuolius, pašalinkite iš jų gyslas ir sėklas, susmulkinkite juos trintuvu.
- Nuplaukite citriną ir supjaustykite gabalėliais. Sumalkite ketvirtadalį citrinos su žievele.
- Išsamiai apibūdinkite graikinius riešutus.
- Obuolius sumaišykite su citrina, pridėkite cukraus, riešutų ir cinamono. Viską išmaišykite.
- Atšildytą tešlą lengvai iškočiokite ir supjaustykite 8 cm juostelėmis. Padalinkite šias juosteles į kvadratus ir ant kiekvienos uždėkite užpildą. Suspauskite taip, kaip jums patinka. Puff gali būti apvalūs, kvadratiniai, pailgi stačiakampiai. Fantazija beribė!
- Pabarstykite cukrumi ir padėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos.
- Kepkite blynus 200-230°C temperatūroje 15-20 minučių (kepimo laikas priklauso nuo gabalėlių dydžio).
Patiekiami apetitą keliantys jau paruošti kepiniai!
Su medumi
Galite lengvai „išsiaiškinti“sluoksniuotą tešlą, įdarytą sluoksniuotąja tešla. Juk tokį pusgaminį šiandien galima nusipirkti bet kurioje parduotuvėje. Daugeliui šeimininkių jis laikomas šaldytuve ir padeda būtiniausiu momentu. Obuoliai yra skaniausi ir universaliausi vaisiai. Štai kodėl šeimininkės dažniausiai iš jų gamina įdarą. Jums reikės:
- 400 g sluoksniuotos tešlos (mielių arba be mielių);
- 500 g obuolių;
- 1 valgomasis šaukštas l. cinamonas;
- 2 šaukštai. l. vanilinis cukrus;
- 2 šaukštai. l. medus;
- 2 kiaušinis (tepimui).
Kaip gaminti?
Atlikite šiuos veiksmus:
- Pirmiausia paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, nuplaukite ir nulupkite obuolius, supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į puodą.
- Įdėkite cinamono, cukraus ir medaus. Troškinkite vaisius iki minkštumo mikrobangų krosnelėje (2–3 minutes) arba keptuvėje ant vidutinės ugnies nuolat maišydami, kol kristalai ištirps. Obuoliai turi būti tolygiai sumaišyti su cinamonu ir medumi.
- Sluoksniuotą tešlą supjaustykite mažais lygiais kvadratėliais. Turėtumėte turėti 10–12 vienetų.
- Kiekvieną tešlos kvadratą iškočiokite šiek tiek plačiai. Uždėkite ant vienos pusės 2 valg. l. užpildas. Kitoje pusėje padarykite įpjovimus peiliu.
- Tvirtai suspauskite kraštuspūpso.
- Ruošinius padėkite ant sviestu išteptos kepimo skardos. Teptuku aptepkite juos plaktu kiaušiniu.
- Kepkite 180°C 20 minučių.
Šis kepinys iškeptas pripildo namus jaukumo ir aromato. Beje, į įdarą galite įdėti šiek tiek varškės ar kriaušės. Patiekite šiltus ir apetitą žadinančius užpilus su arbata.
Rekomenduojamas:
Kaip pasigaminti cinamono arbatą: receptai su nuotraukomis
Cinamonas yra daugelio organizmui būtinų vitaminų ir mikroelementų š altinis. Tai taip pat kvapnus svorio metimo arbatos komponentas. Šiame straipsnyje aprašoma šio prieskonio nauda ir kontraindikacijos, taip pat keli sveikų ir skanių cinamono arbatų receptai
Kaip virti obuolių uogienę? Obuolių uogienė namuose - receptas, nuotrauka
Uogienės paruošiamos vienu ypu. Galite naudoti skirtingus vaisius ir uogas arba pasirinkti vieną vaisių rūšį. Mes jums pasakysime, kaip virti obuolių uogienę, naudodami įvairius patarimus ir receptus
Purkite cinamono suktinukus. Kaip greitai pasigaminti sluoksniuotą tešlą
Cinamoniniai suktinukai – visa istorija, juos mėgsta ne tik suaugusieji ir jaunimas, bet ir įvairaus amžiaus vaikai. Jie yra minkšti, kvapnūs ir švelnūs, turi savo unikalų skonį, o svarbiausia – nesimuša į gerbėjų kišenes
Kaip sukti obuolių sultis? Obuolių sultys žiemai: receptas
Yra daug įvairių būdų laikyti obuolius žiemai. Iš vasarinių veislių galima gaminti bulvių košę, uogienę, jos džiovinamos. Tokie vaisiai nelabai tinka sultims, nes skiriasi nedideliu drėgmės kiekiu. Dėl šios priežasties šiam tikslui geriausia naudoti vėlyvąsias veisles, kurios yra daug sultingesnės. Ir, žinoma, naminius obuolius patartina leisti perdirbti, nors galima rinktis ir gerus parduotuvinius. O dabar pažiūrėsime, kaip patiems susukti obuolių sultis ir kaip jas išsaugoti žiemai
Kaip išsaugoti obuolių sultis iš sulčiaspaudės? Obuolių sulčių derliaus nuėmimas: receptas
Kaip išsaugoti obuolių sultis iš sulčiaspaudės? Kokių veislių obuolius geriausia naudoti obuolių sultims gaminti? Kaip virti sultis iš obuolių be sulčiaspaudės?
