2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daugelis žino apie harmoningą grybų ir dešrų derinį. Jį galite panaudoti ruošdami originalias salotas su pievagrybiais ir kumpiu. Tokių patiekalų receptai gana paprasti, o skonis užkariaujamas nuo pirmo šaukšto.
Paprastos kumpio salotos
Tokiam patiekalui paruošti reikia 300 g šviežių pievagrybių užplikyti verdančiu vandeniu. Tai užtruks ne ilgiau kaip penkias minutes. Praėjus šiam laikui, juos reikia ištraukti iš vandens, leisti atvėsti ir supjaustyti mažais griežinėliais.
Pora svogūnų turi būti nulupta ir smulkiai supjaustyti peiliu. Po to svogūną reikia apkepti karštoje keptuvėje su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
Kol svogūnas kepa, reikia paruošti likusius ingredientus. Šioms salotoms reikia supjaustyti 250 g kumpio, tą patį reikėtų padaryti su pora pomidorų. Tris kietai virtus kiaušinius reikia sutarkuoti stambia tarka.
Kai visi salotų su pievagrybiais ir kumpiu komponentai yra paruošti, juos reikia sujungti į vieną dubenį,druskos pagal skonį, įberkite m altų juodųjų pipirų, smulkintų krapų. Paruoštas salotas reikia pagardinti majonezu ir gerai išmaišyti.
Salotos su marinuotais pievagrybiais ir kumpiu
Įdomaus skonio turi salotos, kurios ruošiamos konservuotų grybų pagrindu. Norėdami jį sukurti, galite naudoti mažo dydžio pievagrybius. Paruoštas, tai dribsniai, sultingas ir gana maistingas patiekalas, patiksiantis sotaus maisto gerbėjams.
Norėdami paruošti salotas su marinuotais pievagrybiais ir kumpiu, turėtumėte pasirinkti tinkamą patiekalą, kuriame patiekalas bus patiekiamas. Jo dugną per visą plotą reikia aptepti nedideliu kiekiu majonezo ir uždėti skardinę konservuotų kukurūzų, o ant jos – 300 g kubeliais pjaustyto kumpio. Šį sluoksnį reikia padengti majonezo tinkleliu.
250 g konservuotų pievagrybių reikia supjaustyti kubeliais ir išdėlioti kitame sluoksnyje, tada taip pat aptepti majonezu. Ant grybų reikia dėti susmulkintą šviežią agurką, kurį taip pat reikia uždengti plonu majonezo tinkleliu.
Pačiame konstrukcijos viršuje ant rupios trintuvės pabarstykite tarkuotus kietai virtus kiaušinius. Šiame etape bus paruoštos salotos su pievagrybiais, kumpiu ir agurkais.
Grybų pieva
Nuo sovietinių laikų daugelis žinojo „Mushroom Glade“salotų receptą, kuris savo išvaizda papuošė ne vieną šventę. Jis paruošiamas labai paprastai ir turi nepaprastą skonį. Štai jo receptas.
Salotos "Grybų pieva" susu pievagrybiais ir kumpiu yra pūstas š altas patiekalas, kuriam sukurti reikia rasti tinkamą formą su dugnu. Ant jo sudėkite marinuotus grybus, nukreipdami juos skrybėlėmis žemyn. Ant grybų reikia dėti kapotų žalumynų ir 50 g tarkuoto kietojo sūrio. Po šių manipuliacijų sūrio sluoksnis turi būti suteptas majonezu. Tai turės būti daroma su kiekviena sekančia pakopa.
Tolesnius salotų sluoksnius reikia formuoti iš šių ingredientų: poros kietai virtų ir tarkuotų kiaušinių, 100 g kubeliais pjaustyto kumpio, tarkuotų virtų morkų. Viršutinis sluoksnis turi būti iš virtų bulvių, sutarkuotų stambia tarka (nebūtina aptepti majonezu).
Surinkus visus salotų komponentus, formą, kurioje jos yra, reikia labai atsargiai apversti ant plokščio serviravimo indo ir papuošti. Taigi grybai, uždėti ant smulkiai supjaustytų žalumynų, primins tikrą grybų pievą.
Pagrindiniai salotų su kumpiu ir grybais gaminimo principai
Daugelis namų šeimininkių mieliau ruošia salotas iš šių ingredientų, nes joms nereikia ilgalaikio terminio apdorojimo. Dėl to labai greitai sukuriamas skanus ir maistingas patiekalas. Jei daržovės yra įtrauktos į salotas su pievagrybiais ir kumpiu, geriausia jas tiesiog nuplauti ir supjaustyti, nes šviežios jos suteiks geriausią skonį. Vienintelė daržovė, kurios jums reikiavirkite, kad dėtų į tokius patiekalus – tai bulvės.
Kalbant apie padažą, salotas su grybais ir dešrelėmis geriausia mirkyti su majonezu ar bet kokiu kitu kaloringu padažu. Geriausia gatavą patiekalą papuošti riešutais, žolelėmis, sūriu ir virtais kiaušiniais – šiuos produktus geriausia derinti su tokiais ingredientais kaip kumpis ir grybai.
Rekomenduojamas:
Lazanija su grybais ir kumpiu, m alta mėsa, vištiena, sūris, mėsa: kaip gaminti
Lazanija… Šis patiekalas ne tik mėgstamas populiariosios dainininkės Natalijos Oreiro, bet ir nepaprastai skanus. Receptų ir variantų gali būti labai daug. Pristatome skaniausius iš jų
Salotų su kiaulienos grybais receptas. Salotų variantai
Šiame straipsnyje bus parodyta, kaip pasigaminti skanių kiaulienos grybų salotų. Receptai su nuotraukomis padės išsirinkti patiekalą šventei ar šeimos vakarienei
Salotos su kumpiu ir grybais: receptas su nuotrauka
Salotose gali būti bet kokių valgomųjų grybų. Tai gali būti grybai, voveraitės, pievagrybiai, baravykai, austrių grybai ir kt. Renkantis salotų receptą su kumpiu, grybais ir sūriu, galite nenaudoti jame nurodytų grybų, o pridėti mėgstamų. Pagrindinį ingredientą reikia kruopščiai nuplauti, išvirti ir supjaustyti juostelėmis. Tačiau grybus pirmiausia galima susmulkinti, o tik tada virti. Kai kurie virėjai juos tiesiog apkepa keptuvėje su svogūnais
Salotų su kumpiu, skrebučiais ir pomidorais receptai
Ham Cracker Pomidorų salotos yra lengvai pagaminamas patiekalas iš nebrangių, lengvai prieinamų ingredientų. Jis paruoštas pagal kelis skirtingus receptus, iš kurių įdomiausi bus aptariami šiandieniniame straipsnyje
Salotų su marinuotais grybais receptai
Marinuoti grybai yra vienas populiariausių salotų ingredientų. Tačiau norint, kad patiekalas pavyktų, reikia žinoti, kaip išsirinkti kokybišką produktą ir su kuo jį derinti
