Kaip pasigaminti tinginio medaus pyragą?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tinginio medaus pyragas yra beprotiškai švelnus, skanus ir tirpstantis burnoje pyragas. Tokį desertą gali pasigaminti kiekvienas, nes yra daugybė receptų, kurie taupo laiką ir išgauna nuostabų pyragą. Jei nesate mėgėjas stovėti prie viryklės ir kepti vieną pyragą po kito, tai šis straipsnis kaip tik jums! Parodysime paprastus būdus, kaip per kelias minutes pasigaminti medaus pyragą.

Tingus medaus pyragas: receptas ir gaminimo būdas

Norėdami pamaloninti save ir savo artimuosius subtiliais ir kvapniais naminiais pyragais, jums reikės:

• sviestas - 100 gramų;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• granuliuotas cukrus - 150 gramų;
• medus - du šaukštai;
• soda - 1 šaukštelis;
• vanilinas;
• miltai – 200 gramų.

Dabar pereikime prie tinginio medaus pyrago tešlos minkymo:

1. Padėkite puodą ant vidutinės ugnies, įpilkite medaus, sodos ir palaukite, kol masė suputos.
2. Atskirame dubenyje išplakite du vištienos kiaušinius su cukrumi ir vanile.
3. Sviestą supjaustykite mažais gabalėliaisvienetų.
4. Į medaus mišinį supilkite sviestą, tada miltus ir gerai išmaišykite.
5. Įmuštą kiaušinių mišinį supilkite į medaus pyrago tešlą ir vėl išmaišykite.
6. Sutepkite formą saulėgrąžų aliejumi ir supilkite į ją tešlą.
7. Pyragus būtina kepti 160 laipsnių temperatūroje 20-30 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės galios.

Kol mūsų medaus pyragas kepa, ruošiame švelnų kremą.

Kaip pasigaminti medaus pyrago kremą?

Ingredientai:

• riebi grietinė - 500 gramų;
• cukraus pudra - 200 gramų;
• vanilinas;
• sauja džiovintų slyvų.

Giliame dubenyje mikseriu išplakite grietinę, cukraus pudrą ir vanilę. Gautas mišinys turi būti vienodos spalvos ir putojantis. Dabar supilkite mūsų kremą į du dubenėlius. Į vieną dalį sudėkite smulkiais gabalėliais supjaustytas džiovintas slyvas, o antrą palikite nepaliestą. Išimame dvi dalis kremo į šaldytuvą ir pereiname prie torto surinkimo.

Tinginio medaus torto puošmena

Kai paruošėme kremą ir medaus pyrago pyragaičiai atvės, galite pereiti prie kito žingsnio.

Medaus pyragą perpjaukite į dvi lygias dalis. Karštą pyragą aptepame kremu su džiovintų slyvų gabaliukais ir leidžiame atvėsti. Dabar sutepame likusiu kremu su džiovintomis slyvomis ir uždengiame antra puse. Šio deserto viršų ir šonus aptepkite antrąja kremo dalimi, kurioje yra tik grietinė ircukraus.

Tinginio medaus pyragą, kurio receptas yra aukščiau, galite papuošti įvairiais būdais. Šiuo atveju naudosime šokolado drožles ir saują smulkintų riešutų. Jei liko nedidelių medaus pyragėlių gabalėlių, galite juos sum alti blenderiu ir apibarstyti desertu.

Prieš patiekiant pyragą reikia 2-3 valandas palaikyti š altai. Tokiu atveju medaus pyragaičiai bus prisotinti kremo ir taps dar minkštesni bei saldesni.

Torto paruošimas per 30 minučių

Jei netikėtai pažadėjote atvykti į svečius, bet ant stalo nėra nieko saldaus? Tai ne problema! Mes jums pasakysime, kaip greitai paruošti neįprastai skanų ir subtilų pyragą, kurio ingredientai yra bet kuriame šaldytuve.

Taigi produktai, kurių jums prireiks gaminant:

• margarinas - 100 gramų;
• du šaukštai medaus;
• grietinė - 250 gramų;
• kvietiniai miltai - 2 puodeliai;
• cukrus - 4 puodeliai;
• žiupsnelis sodos;
• du vištienos kiaušiniai;
• plakta grietinėlė – 400 gramų.

Suskirstykime gaminimo būdą į šiuos veiksmus:

1. Išsijokite miltus į gilų dubenį ir supilkite gabalėliais supjaustytą margariną.
2. Įdėkite puodą su medumi ir soda ant vidutinės ugnies, išmaišykite ir suberkite cukrų.
3. Kai gauta masė užvirs ir pradėjo putoti, nukelkite nuo viryklės.
4. Dabar išplakite du vištienos kiaušinius, įpilkite grietinės ir sumaišykite su medaus mase.
5. Suberkite į miltus ir gerai išmaišykite.
6. Dabar įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsniųlaipsnių ir ištepkite formą saulėgrąžų aliejumi.
7. Į ją supilkite tešlą ir pašaukite į orkaitę 25 minutėms.

Pasibaigus nustatytam laikui, patikriname medaus pyrago paruošimą ir išimame iš orkaitės. Kol jis dar karštas, supjaustykite į 4 lygias dalis ir palikite atvėsti.

Dabar pereikime prie greito kremo paruošimo. Atskirame dubenyje sumaišykite grietinėlę su likusiu cukrumi, plakite šluotele arba mikseriu ir pradėkite tepti pyragus.

Aptepkite pyragus iš visų pusių, stipriai prispauskite vienas prie kito ir pabarstykite trupiniais. Kad pyragas būtų sultingesnis ir kvapnesnis, nusiųskite jį į šaldytuvą kelioms valandoms.

Deserto dizaino parinktys

Tinginio medaus pyragas paruošiamas labai greitai ir leidžia papildyti savo fantaziją dekoruojant desertą. Kai kuriais atvejais gatavas pyragas papuoštas šokolado drožlėmis, kokoso drožlėmis ar šviežiais vaisiais. Jei pasirinkote papuošti vaisiais, geriausia naudoti sveikus vaisius, pvz., braškes, avietes ar serbentus.

Medaus pyragą taip pat galite papuošti smulkintais graikiniais, žemės riešutais ir migdolais. Šis variantas tinka tiems, kurie nenori vargti su dekoravimu ir mėgsta klasikinį medaus pyragą. Jei ruošiate tortą vaikui, galite įdėti ryškių animacinio filmo formos žvakių, užrašų žvakių, o medaus pyragą papuošti spalvingais meringuis, zefyrais ir mažais marmeladais.