Šventinių salotų „Gyvatė“receptas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Salotos „Gyvatė“– nepaprastai skanus patiekalas, kuris, kaip taisyklė, ruošiamas raudonos žuvies konservų pagrindu. Pasirodo, skanėstas yra labai gražus ir įspūdingas dėl originalaus pateikimo. Jie papuošia salotas gyvatės pavidalu su tvarkinga žvynų eile.

Šventinės gyvatės salotos

Tokios salotos gali papuošti bet kokį iškilmingą renginį. Patiekalas paruošiamas paprastai, bet pasirodo labai gražus ir skanus.

Pravers šie ingredientai:

• bulvės - 2 vnt.;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• sūris - 1 vnt.;
• konservuota rožinė lašiša – 1 b.;
• agurkas - 2 vnt;
• morka - 1 vnt.;
• alyvuogės - 150 g;
• salotų lapai - 6 vnt.;
• želdiniai – šakelė.

Praktinė dalis

Šventinių salotų „Gyvatė“(užkandžio nuotrauka yra straipsnyje) ruošimo procesas turėtų prasidėti nuo ingredientų paruošimo. Norėdami tai padaryti, virtas bulves ir virtus kiaušinius reikia sutarkuoti. Taip pat trintuvu verta sum alti lydytą sūrį.

Iš konservų būtina išimti kaulus ir suminkyti šakute. Susmulkinkite paruoštus žalumynus, česnakąpjaustyti.

Po to visus gautus komponentus reikia sumaišyti, pagardinti majonezu ir uždėti ant gyvatės formos salotų lapų. Ant gyvūno kūno reikia dėti griežinėliais pjaustytų agurkų ir alyvuogių. Kaip vainiką ir dekorą naudokite virtas morkas. Liežuvis dažniausiai gaminamas iš svogūnų. Šventinės salotos "Gyvatė" yra paruoštos. Prieš vartojant, dvi valandas reikia paslėpti š altoje vietoje.

Naujųjų metų salotos „Gyvatė“

Šis užkandis traukia ryškiomis spalvomis ir įspūdingu dizainu. Šventiniame renginyje nepamatyti naujametinių salotų „Gyvatė“tiesiog neįmanoma. Paruoškite užkandį iš vištienos kepenėlių, sūrio ir burokėlių, pridėkite morkų, obuolių ir graikinių riešutų.

Ruošiant gyvatės salotas, pravers šie ingredientai:

• vištienos kepenėlės - 250g;
• morka - 1 vnt.;
• burokėliai - 1 vnt.;
• obuoliai - 2 vnt.;
• sūris - 120 g;
• graikinis riešutas - 65 g.

Užkandžių dekoravimui:

• alyvuogės - 150 g;
• kukurūzai - 150 g;
• pipirai - 1 vnt.;
• salotų lapai - 6 vnt.

Užkandžių ruošimą reikėtų pradėti nuo daržovių virimo. Tada juos reikia sutrinti trintuvu. Svogūnus ir morkas reikia kepti, kol iškeps, tada į keptuvę suberti kepenėles, anksčiau supjaustytas mažais kubeliais. Likus 5 minutėms iki ugnies išjungimo, turinį reikia pagardinti grietine.

Obuolius reikia sutarkuoti,apšlakstykite citrinos sultimis ir pabarstykite cinamonu. Sūrį taip pat sutarkuoti trintuvu, susmulkinti graikinį riešutą. Į virtus burokėlius įpilkite šiek tiek grietinės ir susmulkinto česnako.

Prieš pradedant puošti užkandį, iš kurio išdėliojama gyvatė, į paruoštą salotų dubenį būtina išdėlioti salotų lapus. Užkandžių sluoksniai:

• tarkuoti burokėliai;
• kepenys ir svogūnai;
• keptos morkos;
• smulkinti obuoliai.

Kai gyvatė susiformuoja, reikėtų pradėti ją puošti. Iš alyvuogių galima padaryti akis, kaklą apibarstyti tarkuotu sūriu ir užpilti grietine. Papuoškite kūną kukurūzais ir alyvuogėmis. Burną reikia padaryti iš morkos, o pipirų pagalba išpjaukite karūnėlę ir pritvirtinkite ją ant gyvūno galvos.

Galimybė jūros gėrybių mėgėjams

Jūros salotos „Gyvatė“yra puikus patiekalas. Idealiu atveju, norėdami jį paruošti, turėtumėte įsigyti šviežiai šaldytų kalmarų, kurie parduodami skerdenose. Jei pasirinksite virtus-šaldytus šiaudelius, jie gali sugadinti patiekalą, suteikdami jam pastebimai rūgštų skonį. „Gyvatės“salotos formuojamos dviem būdais: dėliojant jas sluoksniais arba derinant.

Pravers šie ingredientai:

• kalmarai skerdenose - 2 vnt.;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• lašiša - 100 g;
• agurkas - 4 vnt;
• sūris - 2 vnt;
• bulvės - 2 vnt.;
• alyvuogės - 4 vnt.;
• želdiniai – šakelė.

Apetitą keliančio užkandžio paruošimo procesas paprastai yrapradėkite nuo kiaušinių ir bulvių virimo. Tada juos reikia patrinti trintuvu. Susmulkinkite žalumynus, nulupkite agurkus ir supjaustykite juostelėmis.

Kalmarų skerdenas reikia išvalyti ir išvirti, įdedant šiek tiek prieskonių. Po to išvirtus kalmarus reikia supjaustyti kubeliais arba juostelėmis. Supjaustykite raudoną žuvį į kvadratus, o paskui į trikampius.

Kitas žingsnis – užkandžio dizainas. Į salotų dubenį įdėkite gyvatę tokia seka:

• tarkuotos bulvės;
• marinuoti agurkai;
• sūris;
• supjaustyti kalmarai.

Visus sluoksnius patepkite majonezu. Gyvūno kūnas turi būti išteptas vištienos kiaušinių ir majonezo mišiniu. Gyvatės viršūnė papuošta lašišos žvynais, akys – alyvuogėmis, liežuvis – iš žalių svogūnų, morkų.