Šventinių salotų-torto gaminimas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Siūlome pagaminti originalų gimtadienio tortą iš tradicinių salotų. Patikėkite, toks užkandis visus svečius nustebins gražia išvaizda. Salotinis pyragas gali būti pagamintas iš turimų ingredientų, esančių jūsų šaldytuve: jūros gėrybių, mėsos, paukštienos, grybų, daržovių, krekerių ir vaisių. Puikus užkandis greitai išmirks ir pradžiugins skoniu bei sultingumu.

Vištienos ir grybų pyrago salotos

Maistingas ir kvapnus patiekalas tiek kasdieniam naudojimui, tiek ypatingoms progoms. Būtini produktai: kilogramo vištienos filė, pievagrybiai (400 g), trys šimtai gramų kietojo sūrio, virti kiaušiniai (4 vnt.). Pasirinktinai galite pridėti svogūnų. Kaip užpilą reikės majonezo arba grietinės.

Vištieną iš anksto išvirkite, nuimkite nuo jos odą, mėsą smulkiai supjaustykite. Pakepinkite susmulkintą svogūną, suberkite į jį grybus ir troškinkite 15 minučių. Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite į skirtingus indus.

Pradėkite formuoti salotinį pyragą: ½ dalies padėkite ant plokščios lėkštės dugnomėsa, tada reikia įdėti kiaušinius, vieną dalį grybų su svogūnais ir pusę sūrio. Kiekvienas sluoksnis turi būti gerai išteptas padažu. Pakartokite dar kartą ta pačia tvarka, tada viršų papuoškite smulkiai tarkuotu sūriu arba kiaušinių tryniais. Šaldykite keletą valandų ir patiekite.

Pastiprintos salotos

Daržovių pyragas visada aktualus ir nepamainomas kiekvieno žmogaus mityboje. Užkandį galima ruošti ištisus metus iš mėgstamų produktų. Mūsų receptui reikės dviejų morkų, penkių bulvių, keturių kiaušinių, svogūnų. Taip pat reikėtų paimti du burokėlius, česnaką (vieną skiltelę), grūstų graikinių riešutų (šimtą gramų), majonezo. Papuošimui - bet kokios uogos ir žalumynai.

Virkite visas daržoves, išskyrus svogūnus ir česnakus, kol suminkštės. Atvėsusius produktus sutarkuokite. Pagardinkite bulves trupučiu augalinio aliejaus, kad jos būtų sultingos.

Patiekalo ruošimas: pirmasis sluoksnis bus bulvės, tada svogūnai, kiaušiniai, morkos, petražolės, burokėliai, išspaustas česnakas ir riešutai. Visus sluoksnius aptepkite majonezu. Šonus papuoškite tarkuotais burokėliais, viršų uždėkite spanguolėmis ir kalendros lapeliais.

Cracker salotos

Ar kada nors bandėte šį patiekalą? Jei ne, mes labai rekomenduojame. Tai puiki alternatyva banaliajam Olivier. Taigi, paruoškite tokį ingredientų rinkinį: stačiakampio formos sūrūs krekeriai (trys šimtai gramų), skardinė rožinės lašišos arba lašišos, sūris (100 g), vištienos kiaušiniai (3 vnt.), krūva žalių svogūnų, gvazdikėlis. česnako ir majonezodegalų papildymas.

Į plokščią lėkštę sudėkite keletą sausainių, tada tarkuoto sūrio, sumaišyto su česnaku, sutepkite majonezu. Dedame likusius spirgučius, susmulkintą svogūną. Nepamirškime apie degalų papildymą. Kitas sluoksnis bus sutrinta žuvis, tada sūdyti sausainiai ir tarkuoti kiaušiniai – užpilkite majonezo padažu.

Tolygiai išlyginkite padažą per visą paviršių ir pabarstykite tarkuotais tryniais. Kad krekerių salotų pyragas būtų minkštas, jį reikia palaikyti šaldytuve apie tris valandas. Patiekdami supjaustykite kaip tikrą saldų pyragą, svečiai iš karto net nesupras, iš ko jis susideda.

Puosto kukurūzų salotos

Ingredientai: du šimtai gramų virtų ryžių, skardinė konservuotų kukurūzų, keturi kiaušiniai, krabų mėsa (300 g), sūris (150 g). Padažui: majonezo ir česnako (sumaišykite). Kaip papuošimas - švieži kukurūzai ir pomidorai.

Puošiame salotinį pyragą, nepamirštant sluoksnių pamirkyti padažu:

- įdėkite 1/2 ryžių į lėkštę;

- pusė tarkuotų kiaušinių;

- pjaustyta krabų mėsa;

- kukurūzų gabalėlis;

- pusė tarkuoto sūrio.

Tada pakartokite visus sluoksnius. Nuo šviežio pomidoro reikia nuimti žievelę, iš minkštimo išpjauti savotiškas rožes, kurios vėliau papuošia indo viršų. Gaminkite ir dalinkitės kulinariniais malonumais!