2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Už įdomaus pavadinimo „Papirusas“slypi pažįstamas vaikystės skonis. Kaip pasigaminti šį žavų desertą. Straipsnyje pateikiamas pyrago „Papyrus“receptas. Šį desertą paruošti namuose nėra sunku, jis tikrai taps jūsų mėgstamiausiu skanėstu prie arbatos.
Papiruso pyrago receptas
Kokių ingredientų reikia pyragui pagaminti?
- 400 g cukraus;
- 4, 5 puodeliai miltų;
- 350 g sviesto;
- 1, 5 puodeliai grietinės;
- 1L pieno;
- 4 kiaušiniai;
- 50 g kokoso drožlių;
- 30 g šokolado.
Be kitų dalykų, torto kremą galite atskiesti šviežiais vaisiais, pavyzdžiui,pridėkite persikų, bananų arba kai kurių džiovintų vaisių (džiovintų abrikosų, razinų).
Pyragų gaminimas
Papiruso pyrago ruošimas pagal receptą prasideda nuo to, kad miltai atsargiai persijojami į atskirą indą.
Prieš pradedant gaminti pyragą sviestas turi būti kambario temperatūros, todėl likus valandai iki gaminimo padėkite jį ant stalo, kad ištirptų ir suminkštėtų. Sviesto nereikia tirpinti keptuvėje ar mikrobangų krosnelėje, jis turi būti kietas, bet lankstus, kad gerai susimaišytų su kitais ingredientais.
Tik 150 g sviesto siunčiama į miltus, likusi dalis patenka į grietinėlę. Beje, ant to paties kreminio kremo pusę puodelio miltų palikite pyragui sutepti.
Į tą patį dubenį supilkite grietinę ir užminkykite standžią tešlą, ji turi būti elastinga ir panaši į koldūnų tešlą. Padalinkite į 10-12 dalių. Kiekvieną dalį reikia susukti į bandelę, uždengti maistine plėvele ir palikti 15–20 minučių.
Stalą ištepkite pergamentu, pabarstykite miltais, bet nedaug, mūsų tešla jau gana kieta. Kiekvieną rutulį susukite į ploną apskritimą.
Paruoškite formą, kad iškirptumėte lygius apskritimus. Apvali forma yra tobula, į tešlą išspauskite lygius plonus apskritimus.
Kelis kartus subadykite pyragus šakute.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kiekvieną pyragą kepkite 3–4 minutes, kol pasirodys būdingi, šviesūs skaistalai. Gatavus trapius pyragus sudėkite vieną ant kito, iškočiokite ir kepkite tešlą, kol baigsis.
Custard
Pagal Papyrus pyrago receptą turėtume naudoti kreminį kremą, bet galite naudoti bet kurį kitą, kuris gali gerai išmirkyti gana kietus pyragus. Kaip pasigaminti kremą?
Kiaušinius sumaišykite su cukrumi, suberkite miltus ir gerai išplakite iki vientisos masės. Palaipsniui į grietinėlę įpilkite šilto pieno, nenustodami veikti šluotele.
Grietiną uždėkite ant vidutinės ugnies ir virkite, kol sutirštės. Labai svarbu nenustoti maišyti grietinėlės, kitaip ji sudegs.
Atskirai išplakite sviestą ir palaipsniui supilkite į grietinėlę, maišydami, kad susimaišytų su visa mase.
Tai puikus, glotnus kremas, kuris puikiai išlaiko formą.
Torto formavimas
Paskutinis papiruso pyrago recepto žingsnis yra jo surinkimas. Norėdami tai padaryti, kiekvieną pyragą aptepkite kremu, pabarstykite kokoso drožlėmis ir tolygiai sulenkite vieną ant kito, lengvai paspausdami.
Greimu gausiai ištepkite torto šonus, papuoškite pyragą lydytu šokoladu ir kokosu.
Štai toks nuostabus papiruso pyrago receptas su nuotrauka ir žingsnis po žingsnio instrukcijomis. Tai gana paprastas pyragas, jį gali pagaminti net pradedantysis virėjas.
Rekomenduojamas:
Žingsnis po žingsnio varškės pyrago receptas pagal GOST
Kepimas pagal GOST turi pelnytą populiarumą tarp namų šeimininkių. Recepte viskas jau apgalvota ir kruopščiai patikrinta. Tiesa, ne visi jie vienodai populiarūs. Pavyzdžiui, varškės pyrago receptas pagal GOST buvo nepelnytai pamirštas. Ir visiškai veltui. Jo subtilus aromatas ir subtili tekstūra negali nepatikti. O varškės jame visai nesijaučia. GOST pateikia 4 receptus. Tačiau 2 iš jų nusipelno ypatingo dėmesio
Kaip pasigaminti pyragą "Bulvė" namuose? Žingsnis po žingsnio pyrago receptas
Nėra tokio žmogaus, kuris iš vaikystės neprisimintų bulvių pyrago skonio. Atrodo, kad recepte nėra nieko sudėtingo ir daug laiko reikalaujančio. Ir mes prisimename skonį visiems laikams. Kyla klausimas, kaip pasigaminti bulvių pyragą namuose. Išsiaiškinkime
Žingsnis po žingsnio Kremliaus pyrago gaminimo receptas
Tortas yra neatsiejama bet kurio šventinio stalo dalis. Sunku įsivaizduoti gimtadienį, jubiliejų ar vestuvių šventę be deserto. Vienas iš populiariausių ir mėgstamiausių pyragų Rusijoje yra Kremliaus pyragas. Receptas su nuotrauka aiškumo dėlei pateikiamas žemiau
Kotrynos pyrago receptas: ingredientai, žingsnis po žingsnio
Tortas Jekaterinos – vienas paprasčiausių desertų, tačiau tai niekaip neįtakoja jo skonio. Leiskite mums išsamiai apsvarstyti pyragų, grietinėlės ir pyrago gaminimo receptą apskritai. Be to, mes analizuosime atitinkamus patarimus ir gudrybes
Amerikietiškas obuolių pyragas: klasikinis žingsnis po žingsnio receptas. Amerikietiško obuolių pyrago receptas: sudėtis, aprašymas ir apžvalgos
Šiame straipsnyje norime papasakoti, kaip gaminamas tikras amerikietiškas obuolių pyragas. Šio skanaus deserto receptas yra gana paprastas, ir net pradedantysis virėjas gali jį atgaivinti. Išskirtinis šio pyrago bruožas yra tai, kad jame yra daug daugiau įdarų nei tešloje
