Naminiai traškučiai orkaitėje. Traškučių receptas namuose

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Skanūs naminiai traškučiai orkaitėje gali būti pagaminti iš įvairių produktų. Šiandien parodysime, kaip pasigaminti traškų skanėstą su bulvėmis, cukinijomis, pita duona ir obuoliais.

Bulvių traškučiai. Klasikinis receptas

Natūraliuose bulvių traškučiuose nėra dažiklių, skonio stipriklių ir kitos „chemijos“. Jei rūpinatės savo ir artimųjų sveikata, visada gaminkite juos namuose iš patikrintų produktų.

Ingredientai:

• bulvės - keturi gabalėliai;
• augalinis aliejus - dešimt gramų;
• druska – du žiupsneliai;
• paprika pagal skonį.

Naminiai bulvių traškučiai orkaitėje ruošiami pagal labai paprastą receptą.

Pasirinkite didelius gumbus, gerai nuplaukite ir nulupkite. Po to supjaustykite juos griežinėliais daržovių skustuvu, o tada padėkite ruošinius ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.

Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir sudėkite būsimus traškučius. Silikoniniu šepetėliu aptepkite griežinėlius augaliniu aliejumi. Pabarstykite druska ir paprika.

Kepkite skanėstą dešimt minučių. Kai kurietraškučiai bus paruošti anksčiau, todėl būkite atsargūs, kad nesudegintumėte bulvių.

Naminiai traškučiai orkaitėje be aliejaus

Galbūt tai lengviausias bulvių traškučių receptas. Tam naudojami tik du ingredientai, bet, žinoma, visada galite pridėti prieskonių, žolelių, česnako ar tarkuoto sūrio. Bet kokiu atveju toks produktas pasitarnaus kaip gera alternatyva prekybos centre parduodamiems jau paruoštiems traškučiams.

Produktai:

• bulvės - du gabaliukai;
• druska pagal skonį.

Kaip pasigaminti naminių traškučių be aliejaus?

Norėdami tai padaryti, nulupkite bulves, nuplaukite ir specialiu peiliu arba trintuvu supjaustykite plonais griežinėliais.

Į puodą ar gilų dubenį supilkite š altą vandenį ir ištirpinkite jame druską (rekomenduojame išgerti vieną arbatinį šaukštelį trims stiklinėms). Paruoštas bulves panardinkite į skystį ir palikite ketvirtį valandos.

Atskirame dubenyje užvirinkite vandenį ir sudėkite į jį būsimus traškučius. Po trijų minučių išjunkite ugnį ir kepkite ruošinius dar porą minučių. Perkelkite bulves į kiaurasamtį ir palaukite, kol nutekės skystis.

Po to sudėkite griežinėlius ant pergamento ir kepkite, kol iškeps.

Naminiai lavašo traškučiai orkaitėje

Šis paprastas skanėstas pagyvins jūsų sekmadienio vakarą priešais televizorių. Jis gali būti patiekiamas su š altu alumi ar kitais gėrimais.

Ingredientai:

• plonas armėniškas lavašas;
• smulkinti žalumynai;
• 100 gramų kieto sūrio;
• keturi šaukštai alyvuogiųaliejus;
• druska ir prieskoniai pagal skonį.

Traškučių receptą namuose galite lengvai įgyvendinti.

Taigi, pita duoną supjaustykite mažais kvadratėliais arba tiesiog savavališkai suplėšykite rankomis. Sūrį sutarkuokite smulkiausia tarka, o petražoles ir krapus smulkiai supjaustykite peiliu. Sumaišykite prieskonius, žoleles ir druską su alyvuogių aliejumi.

Pita duonos gabalėlius apvoliokite padaže, tada sudėkite ant sausos kepimo skardos (ant jos pirmiausia galite pakloti kepimo popierių). Pabarstykite sūriu. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite traškučius joje septynias ar aštuonias minutes.

Apple lustai

Neįprasto skonio skanų skanėstą įvertins savo figūrą stebintys žmonės. Natūralus obuolių saldumas ir malonus cinamono aromatas patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

Patiekalo ingredientai:

• trys obuoliai;
• pusė citrinos;
• du arbatiniai šaukšteliai m alto cinamono;
• šaukštas cukraus pudros (galite ir be jo).

Naminiai traškučiai orkaitėje pagaminami greitai ir lengvai.

Nuplaukite obuolius ir supjaustykite juos plonais apskritimais, kartu pašalindami sėklas ir stiebus. Supilkite citrinos sultis ir išmaišykite. Atskirame dubenyje sumaišykite cinamoną ir cukraus pudrą.

Obuolius sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pabarstykite prieskonių mišiniu. Kepkite skanėstą ant mažos ugnies dvi su puse valandos.

Cukinijų traškučiai

Pirminis sprendimaspadės lengvai atsisakyti nesveiko maisto.

Ingredientai:

• jauna cukinija - du gabaliukai;
• vištienos kiaušinis;
• pienas - šaukštas;
• kietas sūris - 150 gramų;
• duonos trupiniai;
• m alti pipirai ir druska.

Atidžiai perskaitykite traškučių receptą namuose ir pakartokite visus veiksmus po mūsų.

Apdorokite daržoves ir supjaustykite plonais griežinėliais. Jei naudojate jaunas cukinijas, galite palikti odelę.

Pienu išplakite su kiaušiniais ir atskirame dubenyje sumaišykite tarkuotą sūrį ir džiūvėsėlius. Į abu mišinius galima dėti m alto česnako, pipirų arba Provanso žolelių.

Kiekvieną riekelę pamirkykite kiaušiniuose ir apvoliokite džiūvėsėliuose. Ruošinius išdėliokite ant kepimo popieriaus. Kepkite skanėstą gerai įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir papuoškite baziliko lapeliais.

Bananų traškučiai

Kiekviena mama stengiasi įskiepyti savo kūdikiui meilę tinkamai mitybai. Todėl vaikams siūlykite tik sveikus ir skanius traškučius, pagamintus iš natūralių produktų.

Šį kartą mums reikia:

• vienas bananas;
• druska;
• šaukštas alyvuogių aliejaus.

Kaip pasigaminti naminių bananų traškučių? Išsamų receptą galite perskaityti žemiau.

Bananą nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Išdėliokite riekeles ant pergamentinio popieriaus, tada apšlakstykite aliejumi ir druska pagal skonį. Patiekalas paruošiamas vos per 20 minučių.šildymo temperatūra 180 laipsnių.

Citrusinių vaisių traškučiai

Iš kalkių galite greitai paruošti neįprastą skanėstą. Tokie traškučiai dažnai dedami į daugelį saldžių desertų. Jei jums patinka citrusinių vaisių skonis ir aromatas, galite juos tiesiog sutraiškyti iki savo širdies.

Kaip pasigaminti laimo traškučius? Vaisius tiesiog supjaustykite plonais apskritimais, išdėliokite ant kepimo popieriaus ir kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje. Jei norite, skanėstą galite pabarstyti cukrumi arba cukraus pudra.

Įdaryti bulvių traškučiai

Šis originalus angliškas užkandis gali būti paruoštas draugiškam vakarėliui ar mergvakariui.

Ingredientai:

• keturios vidutinės bulvės;
• viena vištienos filė;
• dvi dešrelės (pavyzdžiui, medžioklinės arba česnakinės);
• penki arbatiniai šaukšteliai natūralaus jogurto;
• šaukštelis spanguolių padažo;
• druska;
• augalinis aliejus;
• 100 gramų kieto sūrio;
• žalieji.

Naminiai traškučiai orkaitėje yra traškūs ir minkšti. Sotus įdaras padės numalšinti alkį ir nudžiuginti.

Bulves gerai nuplaukite, patepkite aliejumi ir kepkite orkaitėje (tai užtruks apie 40 min.). Po to gumbus reikia atvėsinti, perpjauti per pusę ir šaukštu išimti vidurį. Gautas „v alteles“apšlakstykite aliejumi viduje ir išorėje, o tada išdžiovinkite orkaitėje.

Dešreles supjaustykite mažais kubeliais. Filė supjaustoma gabalėliais ir kepama augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Jogurtą sumaišykite su spanguolių padažu.

Sumaišykite dešras viename dubenyje,vištiena, pjaustyti žalumynai ir padažas. Bulvių ruošinius užpildykite įdaru ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Trečią kartą grąžinkite traškučius į orkaitę penkioms ar septynioms minutėms.

Sūrio traškučiai su krūtinėlėmis

Lengvas, kvapnus skanėstas su b altuoju vynu arba atšaldytu alumi.

Produktai:

• sūris - 200 gramų;
• rūkyta krūtinėlė - 80 gramų;
• česnakas - dvi skiltelės;
• krapai – 15 gramų.

Mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis, o sūrį sutarkuokite stambia tarka. Produktus sumaišykite su per spaudą perleistu česnaku ir smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Gautą masę mažomis porcijomis dėkite ant kepimo skardos ir kepkite aukščiausioje temperatūroje, kol iškeps. Kai sūris atvės, sudėkite traškučius į lėkštę ir padėkite ant stalo.

Kaip matote, naminius traškučius orkaitėje galima paruošti iš įvairių produktų. Ir kiekvieną kartą savo artimuosius pradžiuginsite naujais skoniais ir aromatais.