Salotų „Slėnio lelija“gaminimo receptai
Salotų „Slėnio lelija“gaminimo receptai
Anonim

Švelnios salotos „Slėnio lelija“gali būti lengvai vadinamos pavasarišku patiekalu, kuris, kaip taisyklė, ruošiamas iš krabų lazdelių ir obuolių minkštimo. Jei pageidaujate, skanus užkandis papuoštas gražiu pakalnutės pavidalo gėlės raštu.

Salotos „Slėnio lelija“su krabų lazdelėmis ir obuoliu

Dėl originalios išvaizdos skanios ir sočios salotos gali tapti iškilmingo renginio akcentu, taip pat nustebinti svečius ir visus namų ūkius savo subtiliu skoniu. Skanios slėnio lelijos salotos paruošiamos paprastai ir greitai.

Maisto gaminimui jums reikės šių komponentų:

  • krabų lazdelės - 220g;
  • kiaušiniai - 4 vnt.;
  • sūris - 100 g;
  • obuoliai - 1 vnt.;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • krūva žalumynų.

Žingsnis po žingsnio rekomendacijos

Užkandžių ruošimas turi prasidėti nuo kiaušinių ruošimo. Norėdami tai padaryti, juos reikia virti, išvalyti ir atskirti nuo trynių. Po to kiaušinių trynius reikia atidėti, o b altymus šakute sutrinti atskirame inde.

patrinkite obuolį
patrinkite obuolį

Sūrį ir sviestą reikia sutarkuoti trintuvu. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Krabus galima supjaustyti plonaišiaudeliai ar maži apskritimai. Paruoštą obuolį sutrinkite stambia tarka.

Dabar galite pradėti formuoti užkandį tokia seka:

  • kiaušinio b altymas;
  • tarkuotas sūris;
  • sviestas;
  • smulkintas svogūnas;
  • krabų lazdelės;
  • tarkuotas obuolys.

Kiekvienas sluoksnis turi būti gausiai išteptas majonezu. Pavasarinių salotų viršų papuošiame susmulkintu kiaušinio tryniu, taip pat smulkintomis žolelėmis. Gėlių raštą galima išdėlioti naudojant pusę virto kiaušinio, perpjauto peiliu centre zigzago pavidalu.

salotos su krabų lazdelėmis
salotos su krabų lazdelėmis

Salotos „Slėnio lelija“su krabų lazdelėmis

Naudojant šį pavasarinių salotų receptą, nereikia ieškoti egzotiškų ingredientų. Patiekalas paruošiamas paprastai ir lengvai, bet pasirodo sotus, skanus ir patrauklus.

Maisto gaminimui jums reikės šių komponentų:

  • krabai – 220 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt.;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • sūris - 100 g;
  • agurkas - 1 vnt.;
  • krūva žalumynų.

Sotingų Slėnio lelijos salotų ruošimas turėtų prasidėti nuo vištienos kiaušinių ruošimo. Norėdami tai padaryti, jie turi būti virti, atvėsinti ir išvalyti. Tada atsargiai atskirkite b altymus nuo trynių. Pusę vieno kiaušinio b altymo palikite užkandžiui papuošti.

B altymai, lydytas sūris, krabų lazdelės, sviestas ir švieži agurkai turi būti susmulkinti vidutine trintuve. Svogūną supjaustyti mažais kvadratėliais. Kiaušinių trynius sutrinkite smulkia tarka, irsmulkiai supjaustykite paruoštus žalumynus.

Dabar galite pradėti puošti Slėnio lelijos salotas tokia seka:

  • kiaušinių b altymai;
  • lydytas sūris;
  • sviestas;
  • tarkuotas agurkas;
  • smulkintas svogūnas;
  • krabų lazdelės;
  • kiaušinių tryniai su smulkintais krapais.

Visus sluoksnius reikia gausiai sutepti majonezu. Patiekalą galite papuošti žaliais svogūnais ir kiaušinio plakiniu. Pirmųjų pagalba, kaip taisyklė, sukuriami pakalnučių lapai, o žiedai nupjaunami iš b altymų.

lelijos salotos
lelijos salotos

Taip pat pavasarinių slėnio lelijų salotų viršūnę galima papuošti ir kitaip, pasitikint asmenine fantazija. Pavyzdžiui, iš plonos agurko žievelės nupjaukite pakalnučių lapus. Kotelis pagamintas iš žalių svogūnų. Žiedpumpuriai nėra išpjaunami iš kiaušinio b altymo, o uždedami ant stiebo – majonezo taškeliai.

Rekomenduojamas: