Skanus šarlotas su bananais ir obuoliais
Skanus šarlotas su bananais ir obuoliais
Anonim

Jei norite pagaminti paprastą, bet skanų pyragą, tuomet jums patiks šarlotė su bananais ir obuoliais.

Pirmasis receptas

Tortas minkštas. Pasiruošimas užtruks kiek daugiau nei valandą. Saldūs bananai suteikia pyragui neįtikėtiną skonį. Maisto gaminimui jums reikės:

charlotte su bananais ir obuoliais
charlotte su bananais ir obuoliais
  • du obuoliai;
  • du bananai;
  • du kiaušiniai;
  • 100 gramų cukraus;
  • 60 gramų sviesto;
  • 120 gramų miltų;
  • žiupsnelis cinamono;
  • 1/3 citrinos;
  • trys menas. šaukštai grietinės;
  • 1/3 arbatinio šaukštelio kepimo sodos.

Šarlotė su obuoliais ir bananais: gaminimo receptas

  1. Obuolius nuplaukite, nulupkite. Tada išpjaukite stiebus, taip pat ir sėklų ankštis. Tada supjaustykite obuolius griežinėliais.
  2. Bananus nulupkite, tada supjaustykite griežinėliais.
  3. Po obuolių derinimo su bananais. Tada sumaišykite dubenyje su šviežiai spaustomis sultimis, cinamonu. Beje, citrinos sultys neleis bananams pajuoduoti.
  4. Tada ištirpinkite sviestą puode, palikite atvėsti.
  5. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki standžių putų.
  6. Po to į gautą mišinį palaipsniui įmaišykite miltus, tada grietinę su soda. Atkreipkite dėmesį, kad sodos gesinti nebūtina. Nes šiame kepinyje naudojame grietinę. Maišykite mediniu šaukštu.
  7. Į tešlą įpilkite sviesto. Išmaišykite. Turėtumėte gauti vienalytę masę.
  8. Tada į tešlą suberkite vaisius, labai švelniai išmaišykite (kad nepažeistumėte vaisių).
  9. kaip namuose virti skanią šarlotę su obuoliais ir bananais
    kaip namuose virti skanią šarlotę su obuoliais ir bananais
  10. Formoje (aliejuota) supilkite į tešlą. Nusiųskite pyragą į įkaitintą orkaitę penkiasdešimčiai minučių. Patikrinkite pasirengimą degtuku. Prieš patiekiant, šarlotė su bananais ir obuoliais apibarstoma cukraus pudra. Patiekite su plakta grietinėle arba ledų kaušeliais. Labai skanus pyragas derinamas su uogų arbata. Gero apetito!

Daugiavirei viryklei

Skanus šarlotas su obuoliais ir bananais taip pat gaunamas lėtoje viryklėje. Pyrago skonis ne prastesnis nei orkaitėje.

Šarlotės su obuoliais ir bananais receptas
Šarlotės su obuoliais ir bananais receptas

Šarlotei pagaminti reikia:

  • grietinė (trys šaukštai);
  • 115g miltų;
  • 95 gramai cukraus;
  • pusantro obuolio;
  • du vidutiniai bananai;
  • 2 kiaušiniai;
  • 60 gramų sviesto;
  • soda (peilio galiuku);
  • 60 gramų citrinos.

Maisto gaminimas

  1. Vaisius pirmiausia smulkiai supjaustykite, tada sumaišykite. Tada išspauskite ant jų citrinos sulčių.
  2. Puode ištirpinkite sviestą. Palikite jam atvėsti.
  3. Tada išplakite kiaušinius su cukrumi į putas, suberkite miltus, grietinę ir soda.
  4. Tada įveskitelydytas sviestas. Įsikišti. Toliau sudėkite obuolius, bananus. Labai švelniai maišykite.
  5. Multicooker dubenį atsargiai ištepkite aliejumi, padenkite plonu sluoksniu džiūvėsėlių.
  6. Tada ten sudėkite paruoštą tešlą. Įdėkite į mašiną. Tada pasirinkite režimą „Kepimas“. Multicooker procesas užtruks 65 minutes.

Maisto gaminimas nenaudojant kiaušinių

Ši parinktis tinka tiems, kurie nevalgo vištienos kiaušinių. Šarlotės su obuoliu ir bananu kepimas orkaitėje. Šis procesas yra gana greitas.

charlotte su obuoliu ir bananu orkaitėje
charlotte su obuoliu ir bananu orkaitėje

Maisto gaminimui jums reikės:

  • stiklinė miltų, tiek pat manų kruopų;
  • stiklinė cukraus, kefyro;
  • šaukštelis sodos;
  • pusė stiklinės rafinuoto augalinio aliejaus;
  • du bananai;
  • druska (žiupsnelis);
  • du obuoliai.

Kepkite maistą

  1. Pirmiausia supilkite cukrų ir manų kruopas su kefyru. Palikite masę kuriam laikui.
  2. Tada nulupkite obuolius, bananus, supjaustykite vaisius plonais griežinėliais.
  3. Į manų kruopų masę įmaišę sviestą, miltus ir druską.
  4. Tada įpilkite gesintos sodos. Tada masę išmaišykite iki vientisos masės. Išdėliokite vaisių įdarą. Dar kartą išmaišykite.
  5. Formą patepkite aliejumi, pabarstykite manų kruopomis. Tada supilkite visą mišinį.
  6. Kepkite keturiasdešimt minučių orkaitėje.

Paprasta ir originali šarlotė

Tokie kepiniai patiks mėgstantiems įvairius vaisius. Be obuolių, bananų, pagal skonį galite pridėti kivių, apelsinų ar slyvų.

skani šarlotė su obuoliais ir bananais
skani šarlotė su obuoliais ir bananais

Šioje pyrago versijoje vietoj vieno kiaušinio naudojamas majonezas. Tada šarlotė su bananais ir obuoliais taps dar didingesnė. Gaminimo laikas – 60 minučių.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 200 gramų granuliuoto cukraus;
  • 2 obuoliai ir 2 bananai;
  • 200 gramų kvietinių miltų;
  • 50 ml majonezo;
  • keturi vištienos kiaušiniai;
  • trys gramai vanilinio cukraus;
  • aštuoni gramai kepimo miltelių.

Maisto gaminimo receptas

  1. Pirmiausia įjunkite orkaitę, įkaitinkite ją iki 190 laipsnių.
  2. Dideliame dubenyje išmuškite kiaušinius, šiek tiek pakratykite, suberkite vanilinį cukrų. Tada įpilkite įprasto cukraus. Plakite iki purumo.
  3. Įmaišę majonezą, suberkite miltus, kepimo miltelius.
  4. Tada nulupkite obuolius, išimkite šerdį, supjaustykite plonais griežinėliais.
  5. Bananus nulupkite. Supjaustykite juos plonais griežinėliais.
  6. Silikoninę formą ištepkite aliejumi, ant jos dugno padėkite sluoksnį susmulkintų vaisių.
  7. Tada supilkite tešlą ant viršaus. Tada pridėkite likusius vaisius.
  8. Po to užpildytą formą nusiųskite į įkaitintą orkaitę. Šarlotė su bananais ir obuoliais kepama apie keturiasdešimt minučių. Gali prireikti daugiau laiko, jei pyragas nebus paruoštas laiku. Prieš patiekdami, pabarstykite šarlotę cukraus pudra arba glaistu.

Gero apetito!

Rekomenduojamas: