Blyneliai su bananais ant kefyro: receptas, būtini ingredientai, patarimai
Blyneliai su bananais ant kefyro: receptas, būtini ingredientai, patarimai
Anonim

Jei norite pasigaminti ką nors skanaus prie arbatos, atkreipkite dėmesį į blynus. Pirma, jums nereikia pirkti daug produktų. Antra, jie yra labai švelnūs ir patenkinti. Trečia, šį skanų desertą vienodai mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Straipsnyje išsamiai aprašoma, kaip virti blynus su bananais ant kefyro. Receptas, reikalingi ingredientai, taip pat keli paprasti patarimai ir gudrybės bus pateikti žemiau. Šis desertas užims deramą vietą jūsų mėgstamų saldumynų taupyklėje.

blynai su bananais ant kefyro nuotr
blynai su bananais ant kefyro nuotr

Originalu ir skanu

Daugelis šeimininkių puikiai žino, kad blynus virti nesunku. Svarbiausia, kad namuose būtų visi reikalingi produktai. Tačiau net ir pats skaniausias desertas laikui bėgant nusibosta. Norėtųsi išbandyti ką nors kita. Kodėl nepabandžius atlikti nedidelių pakeitimųįprasti pyragaičiai? Kepkime ne šiaip blynus, o su bananais. Be to, jūs neturėsite jokių sunkumų. Kepimas pasirodys ne tik skanus, bet ir labai kvapnus. Jie puikiai dera su pienu, arbata ir net vaisių želė. Todėl reikia kuo greičiau įsisavinti jų paruošimo receptą.

kotletų ingredientai
kotletų ingredientai

Reikalingi ingredientai

Ir tam, patikrinkime, ar namuose yra tam tikrų produktų. Mes išvardijame viską, ko mums reikia:

  1. Miltai – viena arba dvi stiklinės. Priklauso nuo žmonių, kuriems gaminsite maistą.
  2. Saulėgrąžų aliejus – pusė stiklinės. Galite vartoti bet kokį rafinuotą, jei tik jis bekvapis.
  3. Bananai. Geriausia paimti tris ar keturias dalis.
  4. Druskos pagal skonį.
  5. Kiaušiniai – du gabaliukai. Jei po ranka neturite vištienos, tiks ir putpelių, bet jų reikia imti dvigubai daugiau.
  6. Cukrus – nuo trijų iki keturių šaukštų. Daugiau imti nereikėtų, nes į tešlą įmaišysite bananų, jie bus labai saldūs.
  7. Kefyras – viena – dvi stiklinės. Geriausia naudoti daugiau skysčių, nes desertas labai greitai suvalgomas.
  8. Soda – pusė arbatinio šaukštelio. Galima pakeisti tokiu pat kiekiu kepimo miltelių.
blynai ant kefyro sodrus su bananais
blynai ant kefyro sodrus su bananais

Blyneliai su bananais ant kefyro: receptas

Nekantriausi skaitytojai jau seniai nekantrauja sužinoti, kaip juos iškepti. Jūsų dėmesys žingsnis po žingsnio sekaveiksmas:

  1. Tikrinama, ar yra reikalingų ingredientų, reikalingų puriems blynams su bananais ant kefyro gaminti (receptas gana paprastas).
  2. Dabar kruopščiai nuplaukite vaisius ir kiaušinius.
  3. Paimkite gilią keptuvę. Į jį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir druską. Dabar reikia viską gerai išmaišyti ir geriausia plakti.
  4. Bananus reikia supjaustyti mažais gabalėliais. Dedame į puodą ir vėl viską gerai išplakame. Gaunate purią, lygią masę.
  5. Paimame maišelį kefyro, jis turi būti kambario temperatūros. Tada blynai gerai pakils. Supilkite reikiamą kiekį skysčio į išplaktą mišinį ir vėl viską gerai išmaišykite.
  6. Pridedama sodos. Specialiai jo gesinti actu nereikia, tai padarys kefyras.
  7. Jei norite rafinuotesnio skonio, į tešlą įberkite pusę arbatinio šaukštelio cinamono.
  8. Dabar tai miltai. Supilkite palaipsniui, gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gumuliukų.
  9. Įjunkite viryklę, pasiimkite mėgstamą keptuvę.
  10. Supilkite saulėgrąžų aliejų, palikite šiek tiek laiko pašildyti. Pradedame kepti blynus, apversdami juos iš abiejų pusių. Jie turėtų įgauti auksinį atspalvį.

Kvieskite prie stalo! Kitą kartą vietoj bananų išbandykite kitus vaisius. Pavyzdžiui: obuoliai, kriaušės, apelsinai. Taip pat pasirodo labai skanu!

purūs blynai su bananais
purūs blynai su bananais

Patyrusių namų šeimininkių rekomendacijos

Nepaisant to, kad sodrius blynus ant kefyro su bananu pagaminti nesunku, vis tiek reikėtų atsižvelgti į kai kurias savybesišlaidas. Dabar mes jus supažindinsime su jais:

  1. Šiam patiekalui geriausia rinktis aukščiausios kokybės kvietinius miltus. Ir prieš naudojimą jį reikia persijoti. Dėl šio paprasto metodo blynai su bananais ant kefyro (receptas pateiktas straipsnyje) pasirodys sodrūs ir erdvūs.
  2. Kiaušinius reikia išimti iš anksto, jie turi būti kambario temperatūros.
  3. Tešlos konsistencija neturi būti skysta, antraip blynai išeis plokšti ir nelabai skanūs.
  4. Kai kurios namų šeimininkės maisto ruošimui gali imti neprinokusius bananus. To visiškai nereikėtų daryti. Bananai turi būti prinokę, tada desertas pasirodys skaniai skanus.
  5. Sudedamųjų dalių plakimui geriausia naudoti trintuvą arba maišytuvą.
bananų blynų receptas
bananų blynų receptas

Pabaigoje

Kefyrinius bananinius blynus (receptas nereikalauja ypatingų įgūdžių) įvertins jūsų artimieji. Juos galima pasigaminti pusryčiams ar popietės užkandžiams. Juos galite patiekti su mėgstama uogiene ar kondensuotu pienu, uogiene, uogiene. Tačiau net ir be išvardintų produktų tiek suaugusieji, tiek vaikai šį skanėstą valgys su dideliu malonumu. Blyneliai su bananais ant kefyro (nuotrauka matosi straipsnyje) - papuoš jūsų stalą ir per šventes! Be to, šis desertas padės netikėtai atvykus svečiams, tačiau namuose nėra nieko saldaus. Juk labai greitai ruošiasi. Tik įsivaizduokite, kaip nustebs svečiai, kai kartu su įprastu blynų skoniu pajus subtilų bananų skonį ir aromatą. Liks tik priimti pelnytus komplimentus ir žiūrėtigreitas skanaus deserto įsisavinimas.

Rekomenduojamas: