2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Europietiški pyragai dažniausiai yra lengvi ir erdvūs desertai. Dažniau tai apima putėsius, varškės ar kreminius variantus. Juos pasigaminti gali kiekvienas, tereikia pasirinkti sau įdomiausią ir paprasčiausią receptą. Pavyzdžiui, sūrio pyragas dažnai gaminamas iš varškės, nenaudojant brangaus kreminio sūrio. O kai kuriems receptams kepti visai nereikia, todėl jais galėsite mėgautis net ir užmiestyje.
Sūrio pyragas iš mandarinų
Daugelio pamėgtas sūrio pyragas taip pat priklauso europietiškiems pyragams. Šiame recepte naudojami aštrūs mandarinai ir tamsūs sausainiai. Norėdami sukurti tokią originalią versiją, turite paimti šiuos ingredientus:
- 2 kiaušiniai;
- 350 gramų varškės;
- 250 gramų cukraus;
- 150 ml vandens;
- 350 gramų sausainių, geriau rinktis kavą ir trapius pyragus;
- 150 gramų grietinės;
- 100 gramų sviesto;
- trys mandarinai;
- 25 gramai želatinos;
- 1, 5 šaukštai krakmolo;
- šiek tiek vanilinio cukraus.
Toks europietiškas pyragas gana subtilus, kvapnus. Be to, gaminant maistą naudojami tik paprasti ir įperkami produktai.
Kaip pasigaminti sūrio pyragą? Recepto aprašymas
Mandarinai nulupami, supjaustomi gabalėliais ir dedami į puodą, užpilami vandeniu. Įpilkite apie 150 gramų cukraus. Troškinkite apie valandą.
Kitame dubenyje sumaišykite grietinę, varškę ir cukraus likučius. Masę gerai išminkykite. Įmušame kiaušinius, išplakame mikseriu. Įpilkite krakmolo. Tada šaukštu vėl švelniai sumaišykite ingredientus.
Sviestas ištirpsta. Galite naudoti mikrobangų krosnelę arba vandens vonią. Sausainiai trintuvu paverčiami trupiniais, į jį pilamas sviestas ir gerai išmaišoma.
Kepimo indas padengtas pergamentu. Įdeda po trupinėlį sausainių, sutampa. Užpildykite varške. Viską nusiųskite į orkaitę maždaug trisdešimčiai minučių. Po to jie palieka ten, kad masė atvėstų.
Karšti mandarinai plakami trintuvu. Sudėkite vanilinį cukrų ir želatiną. Maišykite, kol paskutinis ištirps.
Imkite europietiško pyrago pagrindą iš orkaitės. Supilkite mandarinų masę. Įdėkite sūrio pyragą į šaldytuvą šešioms valandoms.
Paprastas braškių pyragas
Šis europietiško pyrago receptas su nuotrauka parodo, kaip lengva jį pagaminti! Šiam receptui jums reikia:
- 300 gramų šviežių braškių;
- 500 ml 33 procentų kremo;
- savoyardi - suformuoti šonus;
- 100 gramų cukraus pudros;
- 15 gramų želatinos;
- pusė stiklinės š alto vandens.
Be to, jums reikės nuimamos formos. Kiekvienas gali įvaldyti šį europietiško pyrago receptą!
Receptas žingsnis po žingsnio
Torto forma turi būti padengta folija arba pergamentu. Savoiardi sausainiai montuojami kaip šonai su tvora. Želatiną reikia pamirkyti š altame vandenyje.
Uogos nuplaunamos, uodegos pašalinamos. Maždaug du šimtai gramų sutrinami trintuvu. Kvapiąją masę perkoškite per sietelį.
Įdėkite cukraus pudros. Maišydami uždėkite ant lėtos ugnies. Kai milteliai ištirpsta, suleidžiama želatina. Maišydami kaitinkite masę. Ji neturėtų virti! Kai želatina ištirps, tyrę nukelkite nuo viryklės. Atvėsinkite iki kambario temperatūros. Likusias braškes supjaustome griežinėliais. Mažas uogas galima palikti sveikas.
Grietinė išplakama iki standžių putų. Sudėkite porcijas uogų tyrės. Išminkyti vienalytę masę.
Dalis kremo dedama į formos dugną. Padarykite uogų sluoksnį. Ant viršaus vėl užtepkite kremo sluoksnį. Kartokite, kol baigsis ingredientai. Viršų taip pat puošia uogos. Šaldykite mažiausiai šešias valandas. Geriausiai nakčiai. Šis europietiškas braškių pyragas geras, nes jo nereikia kepti.
Skanūs europietiški pyragaičiai ne visada sunkūs. Gaminti, pavyzdžiui, sūrio pyragą, gali bet kas. Taip pat galite mėgautis gardžiu braškiniu oriniu pyragu, kurio net nereikia kepti. Štai kodėl daugelis žmonių mėgsta tokius desertus.
Rekomenduojamas:
Sūrio pyragaičiai be kiaušinių. Paprasti ir skanūs receptai
Sūrio pyragaičiai yra mūsų vaikystės pusryčiai. Augdamos daugelis šeimininkių bando kartoti močiutės receptus. Vieni populiariausių – sūrio pyragaičiai be kiaušinių. Ir privalumų yra daugiau, ir jie greičiau iškepa, o ingrediento nebuvimas skoniui visiškai neįtakoja
Sūrio pyragaičiai iš varškės, kaip darželyje. Skanūs sodrūs sūrio pyragaičiai: receptas
Syrniki – labai populiarus desertas, kurį sumani šeimininkė pagamins greitai ir lengvai. Šiam patiekalui reikia turėti minimalų produktų, jį galite patiekti ir pusryčiams, ir popietiniam užkandžiui, taip pat prie arbatos, kavos, kompotų ir pan
Sūrio pyragaičiai: paprasti naminiai receptai su nuotraukomis
Jei galvojate, ką būtų taip įdomaus ir malonaus pasigaminti pusryčiams, atsakymas paruoštas. Tai sūrio pyragaičiai. Jie skanūs, maistingi ir labai greitai iškepa. Be to, pieno produktai ryte labai naudingi organizmui. Juos galima nuplauti su kava ir arbata, kompotu ir skystu jogurtu, kefyru ir raugintu keptu pienu. Tokie pyragaičiai randami rusų, ukrainiečių ir kitose slavų virtuvėse. Juos mėgsta turkai, graikai, arabai ir kiti Viduržemio jūros gyventojai
Saldūs pyragaičiai: skanūs ir paprasti receptai
Saldūs pyragaičiai yra puikus desertas, kurį daugelis gamina arbatai su draugais ar vakarui su šeima. Šio delikateso rūšių yra daug. Pavyzdžiui, jis gaminamas iš mielinės tešlos, sluoksniuotos, trupinės arba sumaišytas su kefyru. Kaip užpildai naudojami uogos, vaisiai, šokoladas. Kaip gaminti saldžius pyragus ir šių patiekalų receptus, aptariama straipsnyje
Paprasti pagrindiniai patiekalai: paprasti ir skanūs receptai
Ilgą laiką antrieji patiekalai yra mūsų vakarienėje kiekvieną dieną. Jų paruošimo variantų yra labai daug, jie gali būti ne tik skanūs, bet ir sveiki. Visi šiame straipsnyje surinkti receptai yra iš turimų ingredientų, todėl juos galima laikyti paprastais ir pigiais antraisiais patiekalais kiekvienai dienai
