Saldūs pyragaičiai: skanūs ir paprasti receptai
Saldūs pyragaičiai: skanūs ir paprasti receptai
Anonim

Saldūs pyragaičiai yra puikus desertas, kurį daugelis gamina arbatai svečiams arba vakarui su šeima. Šio delikateso rūšių yra daug. Pavyzdžiui, jis gaminamas iš mielinės tešlos, sluoksniuotos, trupinės arba sumaišytas su kefyru. Kaip užpildai naudojami uogos, vaisiai, šokoladas. Saldus pyragas yra puikus patiekalas, tinkantis šventei ar paprastam arbatos vakarėliui.

Pieno receptas

Receptas apima šiuos produktus:

  1. Maždaug 120 g karvės sviesto.
  2. 5 kiaušiniai.
  3. Apie 100 g kvietinių miltų.
  4. Šiek tiek vanilės miltelių.
  5. 500 ml šilto pieno.
  6. 150 g granuliuoto cukraus.

Tai viena iš paprasčiausių ir populiariausių saldžiųjų pyragų rūšių. Yra daug receptų, kaip kepti pridedant pieno.

pieno tešlos pyragas
pieno tešlos pyragas

Šioje straipsnio dalyje aptariamas patiekalas gaminamas taip. Reikalingi 4 kiaušiniaipertraukite, atskirkite trynius nuo b altymų. Aliejus gerai pašildytas, šis produktas turi ištirpti. Trynius reikia derinti su cukraus smėliu, vanile. Įmuškite penktą kiaušinį ir sviestą, gerai išmaišykite ingredientus, pamažu pildami kvietinius miltus. Pieną reikia pašildyti. Jis supilamas į likusius komponentus. Kiaušinių b altymus reikia išplakti ir sumaišyti su kitais produktais. Iš šios masės turi gautis skystos konsistencijos tešla.

Jis dedamas į formą, išteptą augaliniu aliejumi. Šis orkaitėje kepto saldaus pyrago receptas paruošiamas per 45 minutes.

Kepimas su manų kruopomis

Receptas apima šiuos produktus:

  1. 250 g grietinės.
  2. Pusė stiklinės granuliuoto cukraus.
  3. 2 kiaušiniai.
  4. 200 g manų kruopų.
  5. 200 g margarino.
  6. Šiek tiek vanilės.

Grietinė ir kiaušiniai dedami į maišytuvą. Į jį turėtumėte pridėti grūdų. Taip pat į šį mišinį reikia įdėti cukraus smėlio, manų kruopų ir margarino. Visi šie ingredientai sumalami, kol masė tampa vienalytė. Gautą tešlą reikia sudėti į formą, išteptą augaliniu aliejumi. Mannik (saldus pyragas pagal paprastą receptą), kepamas orkaitėje apie 25 minutes.

Mažai kalorijų turintis kepimo variantas

Desertą sudaro:

  1. 6 obuoliai.
  2. 2 kiaušinių b altymai.
  3. 200 g kefyro.
  4. 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.
  5. Pusė puodelio kvietinių miltų.
  6. Pusė stiklinės avižinių dribsnių.
  7. 1 kiaušinis.
  8. Šiek tiek kakavos pupelių ir vanilės miltelių.
  9. Cinamonas.
  10. 3 arbatiniai šaukšteliai medaus.

Yra daug dietinių būdų, kaip gaminti saldžius pyragus. Tokių skanėstų receptai šiandien populiarūs. Obuolių desertas gaminamas taip.

Grupas reikia sum alti ir sumaišyti su medumi, kiaušiniu ir b altymais. Tada į šią masę pilamas kefyras. Gautą tešlą reikia palikti. Palaukite, kol javai išbrinks. Tada į masę suberti miltus, kepimo miltelius, cinamoną, kakavos pupelių miltelius ir vanilę. Ant formos dugno dedami plonais griežinėliais supjaustyti obuoliai. Tešla dedama ant viršaus. Gardumynas kepamas orkaitėje.

pyragas su obuoliais
pyragas su obuoliais

Kai patiekalas bus paruoštas, galite jį padengti cukraus pudros sluoksniu.

Desertas įdarytas varške ir uogomis

Bandymas apima šiuos produktus:

  1. 200 g kvietinių miltų.
  2. Kiaušinis.
  3. 100 g granuliuoto cukraus.
  4. Šaukštelis kepimo miltelių.
  5. Apie 150 gramų karvės sviesto.

Būtina užpildyti:

  1. 2 kiaušiniai.
  2. 100 g granuliuoto cukraus.
  3. Tas pats kiekis grietinės.
  4. Pusė kilogramo varškės.
  5. 300 g spanguolių, serbentų arba mėlynių.

Daugelis mėgsta saldžius pyragus pagal receptus su uogomis. Straipsnyje minimas desertas gaminamas taip. Atšaldytas sviestas supjaustomas nedideliais griežinėliais ir sumaišomas su iš anksto išsijotais kvietiniais miltais ir kepimo milteliais. Tada masę reikia sumaišyti su kiaušiniu ir granuliuotu cukrumi. Gautą tešlą reikia uždengti plėvele ir padėti 30 minučių š altai.

Deserto užpildas ruošiamas taip. Varškę reikia nuvalyti sieteliu. Į ją dedama grietinė su cukrumi, kiaušiniai. Sudedamosios dalys turi būti sujungtos. Tam naudojamas maišytuvas. Tešla dedama į formą. Ant paviršiaus dedamas įdaras, taip pat uogos. Kepkite orkaitėje 35 minutes. Kai skanėstas atvės, jis išimamas iš formos.

uogų-varškės pyragas
uogų-varškės pyragas

Šiandien saldžių pyragų su uogomis receptus galima gaminti bet kuriuo metų laiku.

Desertas su uogiene

Patiekalo sudėtis apima:

  1. 50 ml augalinio aliejaus.
  2. 5 šaukštai granuliuoto cukraus.
  3. 10 g sausų mielių.
  4. 10 g vanilino.
  5. Stiklinė pieno.
  6. Svaras kvietinių miltų.
  7. 50 g karvės sviesto.
  8. 0, 5 arbatiniai šaukšteliai druskos.
  9. Apie 150 g uogienės.

Pieną reikia pašildyti, sumaišyti su mielėmis ir granuliuotu cukrumi. Masė paliekama 10 minučių šiltoje vietoje. Tada galite įberti druskos ir likusį granuliuotą cukrų. Taip pat dedama vanilino, karvių ir augalinio aliejaus. Visi ingredientai turi būti sumaišyti. Cukrus turi visiškai ištirpti. Tada į masę reikia suberti iš anksto išsijotus miltus. Mišinys uždengiamas audiniu ir 60 minučių dedamas į šiltą vietą. Tada tešlą dėkite ant lentos, išteptos augaliniu aliejumi, padalinkite į 2 dalis. Pirmoji paverčiama apskritimu ir įdedama į formą.

Paviršius turi būti išteptas uogiene. Antroji tešlos dalis susukama žnyplėmis. Jis naudojamas dekoravimui.

uogienės pyragas
uogienės pyragas

Patiekalas kepamas orkaitėje 40 minučių.

Yra daugybė saldžių pyragų rūšių. Receptai su nuotraukomis buvo pateikti mūsų straipsnyje, jų galima rasti ir kulinarinėse knygose.

Rekomenduojamas: