2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Omletas daugeliui iš mūsų yra tradiciniai pusryčiai. Gali atrodyti, kad patiekalas nuobodus, primityvus ir nevertas mūsų dėmesio. Bet jei gaminsite omletą su grietinėle ir netgi įdėsite į jį įdomių smulkmenų, net tikram gurmanui jis atrodys kaip šedevras. Ir tuo pat metu jis išsaugos savo pagrindinius pranašumus – mažą kainą, greitį ir lengvą paruošimą.
Lengva, bet skanu: Omletas su grietinėle orkaitėje
Galite paruošti pusryčius 2–3 žmonėms vienu kartu, atsižvelgiant į jų poreikius ir apetitą.
Penki kiaušiniai suplakti šluotele arba primityvia šakute. Druska, galite naudoti prieskonius.
Užpilkite pusę stiklinės grietinėlės. Jų riebumas priklauso nuo to, kokios tirštumo omleto su grietinėle konsistencija renkasi valgytojai. Išminkykite (o geriau dar kartą plakite) ir supilkite į riebalais išteptą kepimo formą. Atminkite, kad masė, veikiama temperatūros, padidės per pusę. Taigi užpildykite formą ne daugiau kaip pusę.
Išimkite omletą orkaitėje25 minutes Nustatykite temperatūrą iki 160 laipsnių. Gali tekti labiau „pakurti“orkaitę, jei durelės nepriglunda. Tai turės būti nustatyta individualiai – jūs geriau žinote savo virtuvės įrangą.
Prancūzijos pasiūlymas
Omletas su grietinėle ir pomidorais ryte palieka ilgalaikį įspūdį. O pasiruošimas elementarus.
Pomidorą supjaustykite ketvirčiais, pašalinkite šiurkščias dalis. Riekeles leidžiame alyvuogių aliejuje, bet taip, kad sultys nelabai išsiskirtų. Du kiaušinius išplakite su trečiu puodeliu grietinėlės ir druska. Supilkite mišinį į keptuvę. Kai tik omletas su grietinėle sustings už kraštų, uždenkite dangčiu. Laikyti ant ugnies, kol visiškai sutirštės. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis žolelėmis, o išdėlioję lėkštėje perlenkite per pusę. Išskirtinai tradicijai!
Visas komplektas
Daugeliui kiaušinienė ar plakta kiaušinienė neatrodo labai išbaigtas patiekalas, jei jie nėra pagardinti kažkuo mėsišku. O šeimininkės ruošdamos pusryčius mieliau naudoja lėtą viryklę. Juk kol virtuvės padėjėja dirba, mokesčius už darbą galima atlikti. Jokiu problemu! Pateikiame nuostabaus omleto receptą, atsižvelgiant į visus norus.
Dubenyje sumaišykite penkis kiaušinius, 100 mililitrų vidutinio riebumo grietinėlės, druskos ir bet kokių jums patinkančių prieskonių. Išplakti iki vientisos masės. 3-4 dešrelių gabaliukai supjaustomi apskritimais, jei stori - puslankiais. Be to, paimkite nedidelį gabalėlį sūrio ir stambiai įtrinkite. Pirmiausia sumaišykite kiaušinių-grietinėlės masę susūrio, tada sudėkite dešreles.
Sutepkite multicooker dubenį sviestu ir nedelsdami supilkite ruošinį. Nustatome kepimo režimą ir uždarome dangtį. Po trečdalio valandos prietaisą perjungiame į kaitinimą ir paliekame omletą su kremu penkioms minutėms, kad pakiltų. Tada apverčiame ant didelio indo, supjaustome pagal valgytojų skaičių ir pabarstome smulkintomis žolelėmis.
Atminkite, kad niekas neatšaukė kūrybiškumo laisvės. Omletą su grietinėle galima virti su vištiena ar šonine, papildyti įvairiomis daržovėmis (ypač paprika), o į ingredientus galima dėti grybų. O po kepimo tiks papuošimai pjaustytų kornišonų, alyvuogių ar juodųjų alyvuogių pavidalu.
Rekomenduojamas:
Sveikūs pusryčiai svorio metimui. Tinkami pusryčiai norint numesti svorio: receptai
Kaip išsirinkti sveikiausius pusryčius norint numesti svorio? Svarbiausia yra atidžiai pasirinkti tinkamus produktus. Pusryčių atsisakymas neprisidės prie greito antsvorio praradimo, bet sukels gedimą, todėl pusryčiauti turi visi. Perskaitykite šį straipsnį ir sužinosite geriausius receptus
Itališki pusryčiai suaugusiems ir vaikams. Tradiciniai itališki pusryčiai
Tikriausiai žinote viską apie anglišką rytinį maistą. Ar žinote, kas yra itališki pusryčiai? Mėgstantys rytą pradėti sočiai pavalgyti gali nuvilti, o saldumynų ir kavos gerbėjai – įkvėpti. Žodžiu, gali išgąsdinti ar nustebinti (pusryčių tradicija Italijoje labai toli nuo mūsų), bet abejingų nepaliks
Skanūs greiti pusryčiai. Pusryčiai kiekvienai dienai: receptai
Ar žinote, kokius skanius greitus pusryčius galite paruošti savo šeimos nariams? Ar ne? Tada šis straipsnis jums padės tai padaryti
Tradiciniai rusiški pusryčiai. Skanūs ir sveiki pusryčiai: receptai kiekvienai dienai
Rusija yra daugiatautė šalis, turinti senas kulinarines tradicijas. Nuo neatmenamų laikų vietos gyventojai vertėsi žemdirbyste ir žemdirbyste, o tai reiškia, kad ant stalų nuolat būdavo daržovės, vaisiai, uogos, grūdai, mėsa ir pieno produktai. Nes jų mityba visada buvo įvairi. Rytais dažniausiai naudodavo visokius dribsnius, blynus, blynus, koldūnus ir varškės troškinius. Šiandienos straipsnyje pateikiami populiariausi skanių pusryčių receptai kiekvienai dienai
Sūrio omletas: geriausi receptai
Sūrio omletas yra lengviausias pasirinkimas greitiems ir skaniems pusryčiams. Jo paruošimui yra daug įdomių, o kartais net ne visai įprastų receptų. Tokį omletą galima kepti keptuvėje, taip pat kepti orkaitėje ar lėtoje viryklėje. O kaip papildomi ingredientai tokiam patiekalui dažnai naudojama mėsa (ar dešra), įvairios daržovės, grybai ir net žuvis