Napoleono žuvies pyragas: greitas ir paprastas receptas
Napoleono žuvies pyragas: greitas ir paprastas receptas
Anonim

Žuvies mėgėjams patariama žuvį Napoleoną virti iš jau paruoštų pyragų. Tai puiki alternatyva standartiniams žuvies pyragams, kurie jau pabodo. Receptas yra lengvai paruošiamas ir neužima daug laiko. Napoleono žuvies pyragas yra nepaprastai skanus ir maistingas. Puikiai tiks šeimai, kasdieniams susibūrimams, papuoš šventinį stalą. Straipsnyje bus išsamiai aprašyta, kaip virti žuvies pyragą iš pyragų Napoleonui.

reikalingų ingredientų
reikalingų ingredientų

Esminiai produktai

Jums nereikia išleisti daug pinigų, kad pagamintumėte skanų žuvies užkandžių pyragą. Beveik visus gaminius galima rasti virtuvėje. Napoleono žuvies pyragas yra vienas iš ekonomiškiausių skanėstų. Taigi, jums reikės:

  • 6 vnt pyragaičiai. Galite paimti bet kokius (pufas, vafliai, smėlis), bet labiausiai tinka specialūs Napoleono pyragui. Su jais užkandis pasirodys daugiauskanu.
  • 3 kiaušiniai. Gaukite aukščiausios kokybės vištieną. Jei jums labiau patinka putpelės, galite naudoti ir jas.
  • Morkos - 2 vnt. Prieš naudodami nepamirškite gerai nuplauti ir išvirti šakniavaisių.
  • Žuvies konservai – 1 skardinė. Tai yra pagrindinis užkandžių pyrago ingredientas, todėl būtinai patikrinkite galiojimo datą parduotuvėje. Konservuotas maistas turi būti šviežias.
  • Varškės kreminis sūris - 1/2 mažos pakuotės. Tai suteiks žuvies pyragui skanų skonį, minkštesnį ir sultingesnį.
  • Majonezas, druska pagal skonį. Kai kurios šeimininkės mėgsta dėti įvairių prieskonių: Provanso ar itališkų žolelių, m altų pipirų, khnel-suneli ir kt.

Jei paruošėte visus reikiamus ingredientus, galite pradėti nuostabaus užkandžio ruošimo procesą.

žuvies napoleono pyragas
žuvies napoleono pyragas

Žuvies pyragas: paprastas ir greitas receptas

Žuvies pyragą pagaminti pakankamai paprasta. Norint gauti gerą rezultatą, nereikia praleisti daug laiko ir pastangų. Svarbiausia: teisingai ir nuosekliai atlikite visus žuvies pyrago iš Napoleono pyragų ruošimo veiksmus. Suskirstykime juos žingsnis po žingsnio.

  1. Pirmiausia paimkite skardinę žuvies konservų. Naudokite įpylus aliejaus, su pomidorų padažu pasirodys ne taip skanu. Išimkite iš žuvies visus kaulus, labai didelius gabalėlius sutrinkite šakute. Viską gerai apšlakstykite konservuotu aliejumi.
  2. Morkos kruopščiai nuplaunamos (parduotuvėje galite nusipirkti jau nuplautas daržoves, taip sutaupysite laiko), nenulupę, supilkiteš alto vandens ir nusiųskite į viryklę. Toks morkų kepimo būdas padeda išsaugoti visus naudingus elementus. Palaukiame, kol daržovė taps minkšta, paliekame ant lango 10 minučių, kad atvėstų, o tada nulupkite ir sutrinkite ant rupios trintuvės. Įdėkite majonezo, žiupsnelį druskos, jei norite, tada šiek tiek prieskonių. Kaip matote, kol kas nėra nieko sudėtingo. Viskas labai paprasta ir aišku.
  3. Dabar eilė kiaušiniams. Virkite, kol iškeps, atvėsinkite, nulupkite ir tris ant rupios trintuvės (ir trynį, ir b altymus). Taip pat įberkite šiek tiek druskos ir majonezo.
  4. Pagaliau laikas pradėti formuoti žuvies pyragą iš „Napoleono“pyragų. Norėdami tai padaryti, imame iš anksto įsigytus pyragus ir plokščią patiekalą. Ant jo tepame pirmąjį pyragą, gerai patepame majonezu. Nepamirškite nuvalyti šonų. Ant viršaus uždėkite ploną žuvies sluoksnį, uždenkite antruoju pyragu. Kitas ingredientas yra morkos. Jis taip pat turi būti tolygiai paskirstytas ant pyrago. Toliau ateina trečiasis pyragas, kurį reikia lengvai patepti majonezu. Ant jo ištepame kiaušinių masę. Priešpaskutinį (ketvirtą) pyragą, taip pat ir ankstesnius, patepkite majonezu ir sudėkite žuvies konservus. Uždarome visą tortą, su paskutiniu penktuoju sluoksniu. Visą „Napoleono“žuvį gausiai aptepame varškės sūriu, ypač viršų ir šonus.
  5. Mūsų kulinarinis šedevras paruoštas. Dabar reikia įdėti į šaldytuvą trims valandoms. Tada galėsite patiekti ant stalo ir pradėti skanią vakarienę.
įdaru idėjos
įdaru idėjos

Žuvies pyrago „Napoleonas“įdarų iš pyragėlių idėjos

Pagaminkite skanų skanėstą,visai nesunku! Svarbiausia parinkti tinkamus produktus užkandžio sluoksniams. Juk ne viskas su žuvimi dera. Žuvies pyragą patariame išbandyti tokiais sluoksniais: su mažais keptų kalmarų gabalėliais; raugintų arba šviežių agurkų arba troškintų pupelių. Išeis labai skanu, jei morkas pakeisite troškintais kopūstais. Neįprastų ir ekstravagantiškų receptų gerbėjai kai kuriuos „Napoleon“užkandinės sluoksnius gali ištepti bulvių koše. Tiems, kurie seka figūrą, tinka keptų baklažanų su grybais variantas (galima naudoti ir šviežius, ir pievagrybius). Ir atminkite: nebijokite eksperimentuoti!

skanus skanėstas
skanus skanėstas

Maisto gaminimo paslaptys

Kad jūsų žuvies pyragas būtų fantastiškai skanus ir maloniai patiktų jūsų šeimai bei svečiams, atskleisime keletą jo paruošimo subtilybių. Patyrusios šeimininkės jų laikosi ir visada patenkintos rezultatu.

  • Jei norite, kad pyragas būtų sotesnis ir sultingesnis, naudokite žuvies konservus su aliejumi. Tiems, kurie seka figūrą ir kruopščiai skaičiuoja kalorijas, patariame jas pakeisti neriebia žuvimi (tunu ir kt.).
  • Užkandžių pyragui naudojamas daug majonezo, todėl jis sunkus skrandyje. Arba naudokite grietinę su žolelėmis ir česnaku. Skonis bus dar aštresnis.
  • Skaniausias pyragas gaunamas su sluoksniuotais pyragais. Kai kurios namų šeimininkės mieliau juos gamina pačios. Tačiau tai gana ilgas procesas.
neįprastas tortas
neįprastas tortas

Aptarnavimo taisyklės

Kai jūsų fantastinis užkandžių pyragas bus paruoštas, turite kurį laiką leisti jam atvėsti šaldytuve. Dabar pats laikas pateikti kulinarinį šedevrą ant stalo. Tortas patiekiamas š altas, jo nereikia šildyti. Karštas skanėstas pasirodo visiškai neskanus ir primena gumą. Iš anksto supjaustykite pyragą mažais gabalėliais. Patogiausia valgyti su arbatiniu šaukšteliu arba su šakute. Prieš patiekdami žuvies pyrago viršų galite papuošti žolelėmis.

Pabaigoje

Daugelis namų šeimininkių teigia, kad geriausias žuvies pyragas iš Napoleono pyragų yra su rausva lašiša. Tai vienas „skaniausių“variantų. Toks skanėstas dings nuo stalo per kelias minutes. Žuvies pyragas taip pat yra geras pasirinkimas pusryčiams ir užkandžiams. Juk tai labai soti ir maistinga. Būtinai palepinkite savo šeimą šiuo skanėstu!

Rekomenduojamas: