2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ar stengiatės valgyti tik sveiką maistą? Tada į savo racioną būtinai įtraukite keptų moliūgų patiekalų. Gaminimo variantų gali būti daug – nuo įvairių saldžių desertų iki originalių antrųjų patiekalų. Šiame straipsnyje rasite keletą receptų, kaip iškepti moliūgą, derinant jį su įvairiais ingredientais. Kai kurie siūlomi patiekalai atitiks jūsų skonį.
Kaip iškepti visą moliūgą?
Vaisius galite naudoti kaip indą įdarui. Kaip taisyklingai iškepti moliūgą, kad jis viduje būtų minkštas ir tuo pačiu nebūtų per daug apkepęs išorėje? Paprasčiausias ir patikimiausias šios problemos sprendimas yra naudoti foliją. Į jį įvyniokite visą moliūgą, o per 15-20 min. prieš numatomą pasiruošimą šiek tiek praverkite apsauginės plėvelės kraštus, leiskite indui šiek tiek paruduoti. Į tokį „puodą“dažniausiai pilama kokia nors košė ar daržovių mišinys. Aromatas, kuris sklinda per virtuvę, naudojant bet kokius produktus, yra tiesiog neapsakomas! Taip pat galite kepti paruoštą tuščiavidurįdaržovės viduje, tada iš minkštimo ruošti įdarą pyragams. Tai užtruks apie 1 valandą.
Saldus dietinis receptas kaip iškepti moliūgą su varške
300 g minkštimo, supjaustykite mažais gabalėliais ir, užpylę 0,5 l žalio nugriebto pieno, troškinkite puode, kol suminkštės. Beveik visiškai atvėsus masę šakute, mikseriu ar blenderiu sutrinkite iki vienalytės konsistencijos. Į gautą mišinį įberkite 200 g neriebios šviesios varškės, šiek tiek druskos ir 3 valg. l. su pilna stikline b altojo cukraus. Gerai išmaišę visus ingredientus, masę dėkite į gausiai bet kokiais riebalais ar aliejumi išteptą formą arba į nedidelius porcijomis padalintus indus. Ant viršaus kepimo šepetėliu užtepkite sluoksnį, kurį sudaro 2 tryniai, sumaišyti su 3 valg. l. mažo riebumo grietinė. Kepkite orkaitėje 15-20 minučių. Patiekdami apšlakstykite lengvu jogurtu. Toks troškintuvas bus labai naudingas vaikams.
Būdas kepti moliūgą su plaktais kiaušiniais
Vadovaujantis ankstesniu receptu, varškę pakeiskite 2-3 vnt. plaktų kiaušinių. O sumaišytą masę supylus į formą patepti ne trynių mišiniu, o tik grietine. Patiekdami apšlakstykite tirpintu medumi. Apetitą keliantis, paprastas ir sveikas!
Originalus moliūgų kepimo su prieskoniais receptas
Supjaustytus vaisius galima kepti orkaitėje be jokių priedų. Šis patiekalas dažniausiai patiekiamas kaip garnyras prie mėsos gaminių, užpilant grietinės ar pomidorų padažu. Tu taip pat galipaįvairinkite skonį prieskoniais, dosniai jais aptepdami moliūgo gabalėlius. Norėdami tai padaryti, paruoškite kvapnų mišinį. Nulupkite 3 vidutinio dydžio česnako skilteles ir susmulkinkite. Iš pusės citrinos išspauskite sultis. Petražolių kekę aštriu peiliu smulkiai supjaustykite. Žoleles, česnaką ir citrinos sultis sumaišykite su 2 valg. l. augalinis aliejus ir nepilnas (be stiklelio) 1 šaukštelis. Valgomoji druska. Padažu aptepkite moliūgo griežinėlius ir dėkite ant kepimo skardos, apvyniodami folijos gabalėlį. Po 30 min. kraštelius šiek tiek praverti, kad gabalėliai apskrustų, ir pabarstyti sezamo sėklomis. Po kurio laiko patiekalas pasidengs skania plutelė. Per 10 minučių. aštrus keptas moliūgas paruoštas!
Rekomenduojamas:
Kaip iškepti moliūgą: virimo receptai
Moliūgas – unikalus moliūgas, kuris sunoksta rudenį. Jo apelsinų minkštimas yra puikus vitaminų š altinis ir plačiai naudojamas kulinarijoje. Iš jo ruošiamos sriubos, salotos, įdarai pyragams ir kiti įdomūs patiekalai. Tačiau ypač skanus ir sveikas yra orkaitėje keptas moliūgas, kurio receptai bus pateikti šiandieniniame straipsnyje
Kaip iškepti moliūgą su medumi orkaitėje, lėtoje viryklėje ir mikrobangų krosnelėje?
Šiandien, kai skaniausius patiekalus galima gaminti namuose, daugelis paprastų receptų nunyksta į antrą planą ir net pamirštami. Pavyzdžiui, jei anksčiau, prasidėjus spaliui, moliūgo su medumi kepimas buvo įprastas dalykas, tai dabar tai daroma vis rečiau. Tačiau šis patiekalas ne tik patiks savo išvaizda, bet ir paliks malonų poskonį
Kaip iškepti ryklio kepsnį: keli paprasti keptuvės, orkaitės, lėtos viryklės receptai
Kad iš šio pavojingiausio jūrų plėšrūno pagamintumėte skanų patiekalą, turite žinoti, kaip iškepti ryklio kepsnį. Juk kulinarijos specialistai turi keletą paslapčių, kaip šios žuvies mėsą atsikratyti nemalonaus kvapo ir kartumo
Keli receptai, kaip iškepti m altos mėsos zrazy su kiaušiniu
Jei tradiciniai kotletai jums nebeatrodo pakankamai viliojančiai, jei norite kažko naujo ir skanaus, nelieka nieko kito, kaip kepti m altos mėsos zrazy su kiaušiniu. Kas nežino - tai tokie kotletai su įdaru, kuriuos galima naudoti kaip viską, ką turi šaldytuve
Kaip iškepti visą moliūgą orkaitėje?
Yra daug būdų, kaip iškepti moliūgą orkaitėje. Šiandien pažvelgsime į patį originaliausią receptą, kuriame naudojama visa daržovė, įdaryta grikių koše. Ypač reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad norint paruošti tokią neįprastą vakarienę, reikia įdėti daug pastangų ir skirti daug laiko