2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šiandien norime papasakoti, kaip pasigaminti skanių bandelių. Receptas su vyšniomis labai paprastas – jo dėka lengvai pasigaminsite skanėsto pusryčiams ar popietės arbatai.
Muffins "Švelnus"
Norėčiau pastebėti, kad yra daug šio deserto variantų. Tačiau kiekvienas iš jų skiriasi mažais niuansais. Todėl atidžiai perskaitykite, kaip virti švelnius vyšnių bandeles. Gardumyno receptą rasite žemiau:
- 200 gramų miltų ir du arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių, persijoti per sietelį.
- Išplakite vieną kiaušinį su 175 ml pieno.
- 125 gramus sviesto ištirpinkite, atvėsinkite ir supilkite į skystą mišinį.
- Sumaišykite paruoštą maistą su 75 gramais cukraus.
- Įkaitinkite orkaitę ir ištepkite silikonines bandelių formeles augaliniu aliejumi.
- Į tešlą įdėkite 175 gramus vyšnių be kauliukų. Jei neturite šviežių uogų, galite lengvai naudoti šaldytas.
- Tešlą paskleiskite į formeles, tada padėkite jas ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę.
Kepkite desertą, kol iškeps, tada leiskite jam šiek tiek atvėsti. Sudėkite skanėstus į popierines keksų formas ir padėkite ant stalo.
Šokoladinės bandelės su vyšniomis. Receptas
Kaip žinote, vyšnių skonis puikiai dera su šokoladu, jį paryškina ir suteikia šiek tiek rūgštumo. Kaip virti originalius bandeles? Vyšnių receptą rasite čia:
- Du vištienos kiaušinius sutrinkite su 250 gramų cukraus. Tokiu atveju maišytuvo naudoti nereikia – geriau tai daryti šakute.
- Į mišinį įpilkite 100 gramų lydyto ir jau atvėsusio sviesto.
- Į dubenį supilkite 200 gramų geriamojo jogurto. Iš anksto išimkite gėrimą iš šaldytuvo, kad jis sušiltų iki kambario temperatūros.
- Išsijokite 250 gramų miltų į atskirą dubenį.
- Štai nusiųskite pusantro arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ir pusę šaukštelio druskos.
- Į sausą mišinį įpilkite vanilino. Jei naudojate vanilinį cukrų, geriausia jo dėti į tešlą.
- Išsijokite tris šaukštus kakavos ir suberkite miltus.
- Paruoštus produktus sumaišykite su vyšniomis be kauliukų (reikės 50 gramų) ir gerai išmaišykite.
Tešla paruošta ir galite pradėti kepti saldų desertą.
Muffins su vyšniomis. Receptas su nuotrauka
Šiuos lengvus ir labai skanius keksiukus nesunku paruošti net pradedantysis konditerijos meistras. Todėl paprastus, bet labai skanius bandeles siūlome iškepti vos per ketvirtį valandos. Receptą su vyšniomis sužinosite, jei perskaitysite šias instrukcijas:
- Norėdami pradėti, sumaišykite giliame dubenyješie ingredientai yra 10 gramų druskos, 25 gramai vanilinio cukraus, 375 gramai išsijotų miltų, 12 gramų kepimo miltelių ir 170 gramų cukraus.
- Atskirai išplakite vištienos kiaušinį, 225 ml pieno ir 75 gramus kambario temperatūros sviesto.
- Sumaišykite sausą ir skystą mišinį, tada gerai išmaišykite. Stenkitės įsitikinti, kad tešloje nėra gabalėlių.
- Įdėkite šviežių arba šaldytų uogų be kauliukų ir vėl išmaišykite.
- Muffin formeles ištepkite augaliniu aliejumi. Geriausia naudoti silikoną, nes iš jų patogiau išimti kepinius.
- Du trečdalius formelių užpildykite tešla, nes kepant tešla pakils.
Desertą kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol visiškai iškeps. Ant stalo neškite keksiukus, pabarstytus cukraus pudra arba kakava.
Varškės vyšnių bandelės
Šį desertą tikrai pamėgs mamos. Ypač patiks tiems, kurių vaikai dėl kokių nors priežasčių nemėgsta varškės. Toliau parodysime, kaip pasigaminti skanius ir sveikus bandeles. Receptas su vyšniomis nesukels jums jokių sunkumų.
- Pradėkite išplakite du kiaušinius su viena stikline cukraus. Tai galite padaryti naudodami maišytuvą ar bet kokias improvizuotas priemones.
- Po to į juos įpilkite 200 gramų lydyto sviesto (jau atvėsinto). Dar kartą išmaišykite.
- Į tešlą suberkite 250 gramų neriebios varškės ir išsijokite vieną stiklinę miltų. Įpilkite druskos, vanilino ir 150 gramų vyšnių(iš anksto pašalinkite kaulus sąvaržėlę arba specialiu aparatu).
Kepkite bandeles specialiose formelėse, kurias reikia iš anksto patepti aliejumi. Kai skanėstas bus paruoštas, jį galima iškart patiekti su karštais arba š altais gėrimais.
Gėnios vyšnių bandelės
Prasidėjus pasninko dienoms, tikintieji iš savo asortimento neįtraukia gyvūninės kilmės produktų. Tačiau savaitgaliais ir švenčių dienomis jie gali šiek tiek atsipalaiduoti ir pasimėgauti paprastu, bet labai skaniu desertu. Kaip virti liesas bandeles? Vyšnių receptas labai paprastas:
- Paimkite 300 gramų šaldytų vyšnių ir leiskite joms atitirpti.
- Išspaustas sultis supilkite į stiklinę, o po to užpilkite verdančiu vandeniu.
- Į dubenį persijokite pusantro puodelio miltų ir arbatinį šaukštelį kepimo miltelių.
- Į tai įpilkite arbatinį šaukštelį m alto cinamono ir du šaukštus kakavos.
- Atskirai sumaišykite pusę stiklinės augalinio aliejaus, du šaukštus skysto medaus, vyšnių vandens, stiklinę cukraus, arbatinį šaukštelį vanilės ir šiek tiek druskos.
- Sumaišykite visus paruoštus ingredientus ir supilkite tešlą į riebalais išteptas formas.
Šaukite bandeles į orkaitę ir kepkite apie 20 minučių. Prieš patiekdami skanėstą pabarstykite cukraus pudra.
Rekomenduojamas:
Pagaminkite skanių bandelių su kondensuotu pienu
Kas nemėgsta bandelių su kondensuotu pienu? Tokių žmonių turbūt labai mažai. Juk ką tik iškeptas apkepas prie kavos puodelio ar karšto šokolado – geidžiamiausi pusryčiai, suteikiantys daug jėgų ir suteikiantys gerą nuotaiką
Karštų bandelių sumuštinių ir sūrio biskvito receptas
Karšto sumuštinio receptas – puiki proga eksperimentuoti virtuvėje su visa šeima, taip pat paįvairinti mitybą, paversti meniu skanesnį ir nepaprastesnį
Kvapnus mėlynių pyragas: bandelių receptas
Kitame leidinyje aprašysime tikrų angliškų bandelių – artimiausių keksiukų giminaičių – receptą. Pagrindinis skirtumas tarp šių dviejų produktų yra dydis, forma ir užpildas
Marinuota vyšnių slyva: receptas, kuris jums patiks. Marinuota vyšnių slyva žiemai
Jei jau ragavote raugintų slyvų, tuomet marinuotų vyšnių slyvų tikrai patiks. Ne ką prastesnis, jei ne įdomesnis, dera su įvairiausia mėsa, yra puikus (ir neįprastas) salotose ir tiesiog išnyksta greičiau nei sėklos
Klasikinis bandelių receptas – skanu ir paprasta
Mūsų labai populiarūs keksiukai turi kitą pavadinimą. Jie taip pat vadinami „blynais“. Tai mažo dydžio porcijiniai keksiukai. Šių konditerijos gaminių tešla nėra saldi. Tačiau jie yra padengti grietinėle arba glajumi, todėl skonis tampa intensyvesnis