Kaip pasigaminti bananų pyragą be kepimo
Kaip pasigaminti bananų pyragą be kepimo
Anonim

Tortas itališkai reiškia apvalią duoną. Tai vienas ar keli pyragaičiai, išmirkyti grietinėlėje ar uogiene, dekoruoti tuo pačiu užpildu ar vaisiais. Šiuo metu šefai ir konditeriai kiek sulaužė stereotipą apie pyragus. Jų galima rasti bet kokios formos ir dydžio. Ir pyragai yra modifikuoti ir gali būti gaminami iš sausainių ar meduolių.

Nekepkite pyrago

Šiuo metu nekepami saldainiai yra labai populiarūs. Taip ne tik sutaupoma namų šeimininkių laiko, bet ir patiekalas tampa sveikas, nes ingredientai nėra termiškai apdorojami.

Kas išrado bananų pyragą be kepimo? Deja, bėgant metams šis receptas taip pasikeitė, kad niekas neprisimena jo kūrėjo. Turime pagerbti italų konditerius, kurie pirmą kartą parodė, kad saldumynų negalima kepti.

bananai, sviestas, kiaušiniai ir sausainių trupiniai
bananai, sviestas, kiaušiniai ir sausainių trupiniai

Paprastas bananų pyragas

Daugelis namų šeimininkių virtuvėje visada turi pakuotę gatavų sausainių ar smėlio pyragų. Tai labai patogu, nes netikėtai atskubėjus svečiams, galite greitai paruošti bananų pyragą be kepimo.

bananų pyragas išparuošti sausainių pyragaičiai
bananų pyragas išparuošti sausainių pyragaičiai

Be gatavo biskvito, papuošimui reikės riebios grietinės (geriausia 25%), 3-4 bananų, stiklinės cukraus ir grietinėlės. Grietinę išplakame su cukrumi ir įdedame 1 bananą. Pyragus reikia mirkyti iš abiejų pusių, todėl geriau dėti ant folijos ar maistinės plėvelės, patepti riebalais ir palaukti 5 minutes. Tada ant sluoksnio paskleiskite pjaustytus bananus ir užpilkite grietine. Tai darome sluoksnis po sluoksnio. Torto viršų papuoškite plakta grietinėle, galite pabarstyti kakava. Didelis šio skanėsto pliusas, kad jį galima patiekti po 20 min. Taip greitai ir lengvai vaišinsite svečius.

Kitus ingredientus galite naudoti kaip grietinėlę, pavyzdžiui, virtą kondensuotą pieną. Tik tokiu atveju iš pradžių pyragėlius patepkite grietine, o tada ant viršaus paskleiskite bananus.

Galite improvizuoti ir su sviestiniu kremu. Į minkštą sviestą (1 pak.) įpilkite indelį virinto kondensuoto pieno ir ketvirtadalio citrinos sultis. Viską išplakti blenderiu. Taip pat pyragėlius aptepame kremu, o tada dedame bananus. Tokiu impregnavimu pyragas turi pastovėti 3-4 valandas, kad pyragai išmirktų.

Banoffi – nekepamas bananų pyragas su sausainiais

Maisto gaminimui reikės 250 gramų sausainių (geriausia šviežių avižinių dribsnių), 1 skardinės virinto kondensuoto pieno, 75 gramų sviesto, 5 bananų, 300 ml riebios grietinėlės, kakavos 2 šaukštų.

Sausainius reikia sutrinti blenderiu iki trupinių, į kuriuos supilame lydytą sviestą. Gautą masę dėkite ant indo dugno ir dėkite į šaldytuvą. Šiuo metu supjaustykite bananus1 cm storio griežinėliai. Grietinėlę išplakti iki smailių putų, galima įdėti šaukštą cukraus. Ant sausainių uždėkite virinto kondensuoto pieno ir tolygiai paskirstykite.

sausainiai aptepti kremu
sausainiai aptepti kremu

Viršuje turi būti bananų sluoksnis, padengtas kremu. Tortą reikia papuošti kakava, kurią paskirstome per sietelį. Nekeptą bananų pyragą ant avižinių dribsnių galima suvalgyti per valandą, tačiau jis bus daug skanesnis, jei šiek tiek ilgiau stovės šaldytuve. Jei ruošiate skanėstą vaikams, šokoladinės figūrėlės puikiai tiks kaip dekoracija.

Triufelių pyragas

Reikalingi ingredientai:

  • 5 bananai,
  • 500 ml riebios grietinės,
  • stiklinė cukraus,
  • 100 gramų sviesto,
  • 400 gramų sausainių (paprasčiausias),
  • želatina 15 g,
  • 1 pakelis vanilinio pudingo,
  • graikiniai riešutai 100 gramų.

Pagaminkite tešlą iš sausainių trupinių ir sviesto. Supilkite į formą ir padėkite į šaldytuvą. No Bake Želatinos bananų pyragas yra skanėstas, kuris patiks visai šeimai. Kremas gaminamas iš grietinės ir želatinos. Želatiną iš anksto pamirkykite stiklinėje vandens, tada išplakite grietinę, cukrų ir želatiną. Bananus dedame į formą ant sausainių, viską užpildome grietinės-želatinos kremu. Visą masę uždengiame maistine plėvele ir dedame į šaldytuvą 2 valandoms. Nekepamo bananų pyrago receptas – papuošti jį graikiniais riešutais, tačiau bus daug skaniau, jei gausiai jų papuošite kiekvieną gabalėlį atskirai. Ant viršaus galite įdėti tarkuotošokoladas arba kakava.

Bananų pyragas su želatina ir grietine be kepimo gali būti šiek tiek patobulintas. Pavyzdžiui, jei įdedate kokių nors kitų vaisių arba ant viršaus sluoksniuojate šviežių braškių. Puikiai tinka papuošti bananą šokolade (gabalėliais) su kokoso drožlėmis. Nepamirškite mėtų šakelės, kuri čia pravers.

bananai šokolade
bananai šokolade

Bananas po kailiu

Skanus ir sveikas desertas be kepimo paruošiamas per kelias minutes. Tam reikia banano, 150 varškės ir 50 gramų sviesto, taip pat 3 šaukštų cukraus ir kakavos bei 1 šaukšto grietinėlės arba grietinės.

bananai po kreminiu kailiu
bananai po kreminiu kailiu

Sumaišykite varškę, sviestą ir cukrų. Geriausia juos plakti blenderiu iki oro. Bananą nulupame ir dedame į lėkštę, ant viršaus atsargiai aptepame varškės pasta. Viršų papuoškite kakava, galite naudoti riešutus.

Jei turite laiko, galite pasigaminti naminio šokolado arba išlydyti batonėlį bain-marie ir pridėti gabalėlį grietinėlės, kad papuoštumėte desertą.

Bananų rojus

Šio deserto paruošimas užtruks šiek tiek ilgiau nei ankstesnių. Jums reikės 250–300 gramų šokoladinių sausainių, taip pat 150 gramų sviesto ir jogurto, 400 ml riebios grietinėlės, 2 šaukštų kakavos, šiek tiek mažiau nei stiklinės cukraus, 700 gramų bananų.

Bananų pyragas be kepimo, pradėkite virti traiškydami sausainius. Tada į trupinius supilkite sviestą ir viską gerai išmaišykite. Gautą masę paskirstome į formą ir dedame į šaldytuvą 30-40minučių.

Per šį laiką bananams reikia paruošti erdvų kreminį „p altą“. 400 ml grietinėlės išplakti su cukrumi iki tirštos konsistencijos. Tada pjaustytus bananus paskirstome ant sausainių ir užpilame jogurtu (geriausia vanile ar bananu). Ant viršaus užtepkite sviestinį kremą ir viską per sietelį papuoškite kakava. „No Bake Banana Cookie Cake“paruoštas!

Rekomenduojamas: