Sūrio razinų troškintuvų receptai ir gaminimo patarimai
Sūrio razinų troškintuvų receptai ir gaminimo patarimai
Anonim

Varškės troškinys – paprastas, sveikas ir gana greitai paruošiamas patiekalas. Produktų, iš kurių jis pagamintas, yra beveik kiekvienos šeimininkės šaldytuve.

Daugelis žmonių mėgsta šį skanėstą, nes jį vaikams kepė mamos ir močiutės. Taip pat desertas dažnai būdavo patiekiamas darželiuose, sanatorijose, poilsio namuose. Yra daug būdų paruošti šį patiekalą.

varškės troškinys
varškės troškinys

Keli naudingi patarimai

Varškės užkepėlės su razinomis receptai yra skirtingi. Kiekvienas kulinarijos specialistas pasirenka jam tinkamiausią variantą. Kartais šeimininkė nori pasinaudoti kokiu nors neįprastu, įdomiu būdu. Naudingi patarimai gali praversti. Rekomendacijos padarys patiekalą ypatingą, unikalų.

Pavyzdžiui, kai kurie virėjai į kepimo indo dugną deda obuolius, kriaušes ar karamelizuotus persikus. Taip pat šiuos ar kitus vaisius (abrikosus, slyvas) patariama vartoti pabarsčius cukrumi. ATvarškės užkepėlės su razinomis receptus, patiekalo paviršių rekomenduojama pabarstyti avietėmis, mėlynėmis, vyšniomis ar kitomis uogomis. Be to, į desertą dedama aguonų, džiovintų abrikosų, riešutų branduolių, šokolado plytelių trupinių ir cukruotų vaisių. Patiekiama su uogiene, konfigūracija, grietine arba medumi.

Manų kruopų receptas

Maisto sudėtis apima šiuos produktus:

  1. Pusė kilogramo varškės.
  2. 2 kiaušiniai.
  3. 3 dideli šaukštai granuliuoto cukraus.
  4. Tas pats kiekis manų kruopų.
  5. 10 gramų karvės sviesto.
  6. Šiek tiek vanilės miltelių.
  7. 150 mililitrų pieno.
  8. 80 gramų džiovintų vynuogių.

Tai gana gerai žinomas varškės ir razinų troškinimo receptas. Patiekalas paprastas, bet malonaus ir subtilaus skonio.

varškės užkepėlė su razinomis ir grietine
varškės užkepėlė su razinomis ir grietine

Jis ruošiamas taip. Nuplaukite džiovintas vynuoges ir sudėkite į dubenį su verdančiu vandeniu. Po 10 minučių jis išimamas iš vandens ir nusausinamas popieriniu rankšluosčiu. Manų kruopos sumaišomos su šiltu pienu ir paliekamos trumpam. Kiaušiniai sumalami cukraus smėliu. Turi gautis vientisos tekstūros masė, kurią reikia sumaišyti su varške. Tada manų kruopos su pienu ir džiovintomis vynuogėmis dedamos į lėkštę su šiais produktais. Desertas kepamas dubenyje, padengtame karvės sviesto sluoksniu, 40 minučių. Varškės troškinys su manų kruopomis ir razinomis, virtas pagal tokį receptą, gali būti užpiltas grietine, jogurtu, medumi arba konfigūracija.

Patiekalas su džiovintais abrikosais

Delikatesas apima toliau nurodytus dalykusproduktai:

  1. Pusė kilogramo varškės.
  2. 5 dideli šaukštai grietinės.
  3. 2 kiaušiniai.
  4. 75 g džiovintų abrikosų.
  5. 2 dideli šaukštai manų kruopų.
  6. Tas pats kiekis cukraus smėlio.
  7. Šiek tiek vanilės miltelių.
  8. Stalo druska.
  9. Cukraus pudra.
  10. Didelis šaukštas karvės sviesto.

Džiovintas vynuoges ir džiovintus abrikosus reikia nuplauti ir įdėti į karštą vandenį. Palikite ketvirtį valandos. Manų kruopos dedamos į kitą dubenį. Sumaišykite jį su trupučiu grietine. Palikite 30 minučių, kad grūdai suminkštėtų. Varškė įtrinama su cukraus smėliu, vanilės milteliais, valgomąja druska ir kiaušiniais. Tada į mišinį reikia pridėti javų, sumaišytų su grietine. Džiovinti vaisiai ištraukiami iš verdančio vandens ir sudedami į gautą masę. Desertas turi būti dedamas į dubenį, padengtą aliejaus sluoksniu. Gardumynas aptepamas likusia grietine. Šį varškės troškinį su razinomis pagal receptą ruoškite orkaitėje, įkaitintoje iki +180 °C, 40 minučių.

troškinys su razinomis ir džiovintais abrikosais
troškinys su razinomis ir džiovintais abrikosais

Tada galite išimti iš orkaitės ir padengti cukraus pudros sluoksniu.

Varškės užkepėlės su razinomis ir riešutų branduoliais receptas

Desertą sudaro:

  1. Pusė kilogramo varškės.
  2. 2 kiaušinių b altymai.
  3. 30 g džiovintų vynuogių.
  4. Tas pats medaus kiekis.
  5. 5 gramai karvės sviesto.
  6. Keli kokoso trupiniai.
  7. 10 g graikinių riešutų branduolių ir avižų sėlenų.

Džiovintos vynuogės kuriam laikui paliekamos karštame vandenyje. B altymus reikia sum altimaišytuvu suberkite į juos varškės. Gauta masė derinama su sėlenomis, riešutų branduoliais, kokoso trupiniais ir medumi. Razinas reikia išdžiovinti ir sudėti su likusiais ingredientais. Visi produktai gerai išmaišomi ir dedami į dubenį, padengtą aliejumi. Patiekalas ruošiamas orkaitėje.

varškės užkepėlė su riešutais ir razinomis
varškės užkepėlė su riešutais ir razinomis

Kepkite skanėstą maždaug 60 minučių.

Obuolių razinų receptas

Desertą sudaro:

  1. 4 dideli šaukštai lydyto sviesto.
  2. 1 kiaušinis.
  3. Pusė kilogramo varškės.
  4. 2 dideli šaukštai granuliuoto cukraus.
  5. Tas pats kiekis manų kruopų.
  6. Šiek tiek druskos ir vanilės miltelių.
  7. 3 dideli šaukštai grietinės.
  8. 100 džiovintų vynuogių.
  9. Apple.
  10. Šiek tiek citrinos ir apelsino žievelės.
  11. Duonos trupiniai.
  12. Nedidelis kiekis cukruotų vaisių ir cukraus pudros.

Varškę reikia įtrinti ir sumaišyti su karvės sviestu, druska ir manų kruopomis. Kiaušinis išplakamas su cukrumi ir supilamas į gautą masę. Taip pat įdėkite džiovintų vynuogių, citrinos ir apelsino žievelių, susmulkinto obuolio. Kepimo indai padengiami aliejaus sluoksniu. Desertas turi būti dedamas į šią formą ir kepamas orkaitėje apie 35 minutes. Gardumynas apibarstomas cukruotais vaisiais ir cukraus pudra. Patiekalas tinka tiek karštą, tiek š altą. Jis valgomas su pienu, jogurtu, kava, arbata ar kakava. Varškės troškinys su razinomis pagal receptą su nuotrauka atrodo apetitiškai. Jei norite tai padaryti teisingai, atlikite žingsnis po žingsnioreceptas.

Rekomenduojamas: