Kaip paruošti braškių uogienę (tirštoką) naudojant duonos mašiną

Kaip paruošti braškių uogienę (tirštoką) naudojant duonos mašiną
Kaip paruošti braškių uogienę (tirštoką) naudojant duonos mašiną
Anonim

Duonkepės yra vienas populiariausių ir ekonomiškiausių virtuvės prietaisų. Jie leidžia minkyti tešlą ir kepti be didelių pastangų ir rankų darbo. Kartu papildoma šių įrenginių funkcija – galimybė virti uogienę. Ir visai nesvarbu, kuris produktas pasirinktas kaip pagrindas, nors populiariausi receptai pasakoja, kaip pasigaminti braškių uogienę, tirštą, uogienės pavidalą.

tiršta braškių uogienė
tiršta braškių uogienė

Kitoks skonis

Renkantis receptą reikia atsižvelgti į tai, kad uogienės paruošimas įvairiose šalyse gali labai skirtis. Pavyzdžiui, Kinijoje jie naudoja daug cukraus, o JAV gali pridėti krakmolo ir net miltų. Todėl rinkdamiesi braškių uogienės gaminimo receptą, turite atsižvelgti į asmeninius pageidavimus ir skonį.

Ingredientai

Pagaminti šį Ukrainoje įprastą desertą,būtina:

  • šviežios braškės - 4 puodeliai;
  • cukrus - 1,5 puodelio;
  • citrinų sultys - 2 v.š. l.

Pažymėtina, kad ingredientų proporcijas galima keisti, vadovaujantis savo patirtimi ir skoniu. Įdėjus daugiau cukraus, gaunama tiršta braškių uogienė, o jei recepte yra krakmolo, galima gauti uogienę. Taip pat galite pridėti kitų vaisių, kurie puikiai dera su braškėmis.

kaip pasigaminti braškių uogienę
kaip pasigaminti braškių uogienę

Ypatingas saldumas

Yra receptas, kuris uogienę paverčia tikru kulinariniu šedevru. Gaminant į jį įberiama šiek tiek kakavos miltelių. Rezultatas – tiršta braškių uogienė su šokoladu. Jį galima tepti ant duonos ir sumuštiniams gaminti.

Maisto gaminimas naudojant naujas technologijas

Uogienės virimo duonos keptuvėje prasmė ta, kad visi tam pasirinkti produktai dedami į prietaiso dubenį, uždaromi dangčiu ir verdami uogienei ar uogienei skirtu režimu (šiuo atveju, tai yra 1,5 valandos). Žinoma, prieš tai visi vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti ir, jei reikia, supjaustyti mažais gabalėliais arba sutarkuoti.

Funkcijos

Renkantis savo receptą iš įvairių braškių uogienės gaminimo būdų, reikia atsižvelgti į tai, kad standartinėje duonos aparatų konfigūracijoje beveik visi gamintojai turi specialiai šiai uogai nustatytą režimą „uogienė“. Jei planuojate naudoti didesnio tankio vaisius, galite pailginti kepimo laiką20 minučių.

Saugykla

Jei gausite tirštą braškių uogienę, tuomet silikoniniu šaukštu ją reikia ištraukti iš orkaitės indo ir sudėti į mažus stiklainius su plastikiniais dangteliais. Šioje formoje jis gali būti laikomas ilgą laiką šaldytuve. Skystesnes uogienes rekomenduojama sukti į stiklainius. Tai padidins galiojimo laiką. Tokią uogienę galima laikyti ne tik šaldytuve, bet ir įprastoje spintoje, rūsyje ar balkone.

kaip pasigaminti braškių uogienę
kaip pasigaminti braškių uogienę

Rekomendacijos

  • Dirbdami su duonos mašina naudokite tik silikoninius įrankius. Jie nesubraižys orkaitės dubens dangos, o tai žymiai padidins jos tarnavimo laiką.
  • Uogienę galite virti duonos mašinoje naudodami bet kokį receptą, tačiau svarbiausia išsiaiškinti apdorojimo laiką.
  • Tokį maistą kaip svarainį, obuolį ir kriaušę geriausia sutarkuoti.

Rekomenduojamas: