Blyneliai su aguonomis. Receptai
Blyneliai su aguonomis. Receptai
Anonim

Straipsnyje papasakosime, kaip ruošiami blynai su aguonomis. Mes pažvelgsime į skirtingus receptus. Galite pasirinkti sau tinkamą.

Pirmas receptas

Pirmiausia apsvarstykite klasikinį receptą. Šie blynai yra skanūs, kvapnūs ir švelnūs. Aguonų įdaras – patiekalo akcentas. Gaminimo procesas neužtruks.

blynai su aguonomis
blynai su aguonomis

Norėdami paruošti produktus, jums reikės:

  • stiklinė miltų;
  • druska ir soda (po vieną žiupsnelį);
  • keturi kiaušiniai;
  • stiklinė miltų ir tiek pat aguonų;
  • penkiasdešimt gramų sviesto;
  • trys šaukštai cukraus (du iš jų supilkite į tešlą, vieną įpilkite į įdarą);
  • 500 mililitrų pieno.

Gaminkite blynus: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Paimkite gilų dubenį. Jame sumaišykite druską, cukrų ir soda. Tada įmuškite kiaušinius. Sumaišykite iki vientisos masės.

Tada supilkite pieną. Tada dar kartą sumaišykite.

Po to, nenustodami maišyti, suberkite miltus, kol tešla taps reikiamo tankio.

Paimkite keptuvę ir patepkite riebalais. Blynus apkepkite iš abiejų pusių. Tada atidėkite daiktus į šalį, kad atvėstų.

Dabar pagaminkite įdarą. Sumaišykite cukrų ir aguonas. Masę perkelkite įmalūnėlis.

Tada ištirpinkite sviestą vandens vonelėje. Sumaišykite su aguonomis.

Tada suvyniokite įdarą į gatavus gaminius. Aguoninius blynus patiekite iš karto. Juos galite papildyti žolelių arbata. Gero apetito!

Antras receptas. Blynai su varške

Jei pabodo įprasti blynai su varške, papildykite juos aguonomis. Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams ir vakarienei. Paruoštus blynus galima užpilti sirupu. Šis papildymas ypač patiks vaikams. Blynų kūrimo procesas yra gana paprastas, o gatavi produktai džiugins skoniu ir išvaizda.

blynų su aguonomis receptas
blynų su aguonomis receptas

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 2 puodeliai miltų;
  • cukrus (vienas šaukštas dedamas į įdarą, tris supilkite į tešlą);
  • 300 gramų varškės (riebalų kiekis jūsų nuožiūra);
  • du menas. aguoniniai šaukštai;
  • trisdešimt gramų graikinių riešutų;
  • pusė litro pieno;
  • žiupsnelis druskos;
  • trys menas. šaukštai augalinio aliejaus.

Blynų gaminimas namuose

Pirmiausia pagaminkite blynų tešlą. Norėdami tai padaryti, išplakite kiaušinius su druska. Tada supilkite pieną ir suberkite cukrų. Vėl išplakti. Tada suberkite miltus. Tada gerai išmaišykite. Tada į tešlą supilkite augalinį aliejų. Dar kartą gerai išmaišykite.

Įkaitinę keptuvę. Ant jo kepkite plonus blynus.

Tada aguonas užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite mirkti trisdešimt minučių.

Tada nuleiskite vandenį. Įtrinkite šiek tiek aguonų.

Tada sumaišykite suvarškės, cukraus ir riešutų (smulkintų). Jei naudojate sausą varškę, būtinai įmuškite kiaušinį.

Uždėkite įdarą ant kiekvieno gaminio krašto. Tada blynus su aguonomis susukite į vamzdelį. Viskas, patiekalą galima patiekti.

Blynai su aguonomis: receptas su uogiene

Tokie skanūs gaminiai patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Įpilkite aguonų įdaro su uogiene arba uogiene. Tada produktai bus dar skanesni.

aguonų įdaras
aguonų įdaras

Norėdami pagaminti blynus su aguonomis, jums reikės:

  • du kiaušiniai;
  • 100 gramų cukraus ir tiek pat uogienės (arba uogienės);
  • du puodeliai miltų;
  • druska;
  • 350 ml pieno;
  • 150 gramų aguonų.

Žingsnis po žingsnio gaminimo receptas

Pirmiausia minkykite tešlą be gabalėlių. Norėdami tai padaryti, sumaišykite miltus, kiaušinius, druską, cukrų. Tada įpilkite pieno. Sumaišykite iki vientisos masės.

Tada apkepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Tuo tarpu pamirkykite aguonas šiltame vandenyje. Tegul išbrinksta.

Tada susukite aguonas per mėsmalę. Tada supilkite uogienę. Gerai ismaisyti. Dabar įdaras paruoštas.

Dabar uždėkite ant blynų. Suvyniokite. Prieš patiekdami blynelius su aguonomis smailiu kampu perpjaukite į dvi dalis. Tada pakvieskite svečius prie stalo!

blynai su aguonomis
blynai su aguonomis

Išvada

Dabar žinote, kaip gaminami pavasariniai aguonų suktinukai. Tikimės, kad receptai jums patiko ir galėsite pasigaminti tą patį namuose.

Rekomenduojamas: