Kaip pasigaminti medaus sausainių: receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kaip žinote, yra daug sausainių receptų. Paruoškite šį desertą iš įvairių produktų. Ir tikrai kiekvienas iš mūsų turi savo mėgstamą receptą. Šiandien siūlome apsvarstyti galimybę paruošti tokį arbatos desertą kaip sausainius su medumi. Receptai, kurie bus pasiūlyti žemiau, yra lengvai paruošiami ir nereikalauja brangių ir sunkiai randamų produktų. Kepimas yra švelnus, kvapnus ir labai skanus.

Paskubėk receptą

Jei norite palepinti savo namus skaniu desertu prie arbatos, bet neturite daug laiko gaminti, naudokite šią parinktį. Šiuos sausainius su medumi paruošti greitai ir paprastai, o dėl ingredientų nekils jokių sunkumų.

Taigi, desertą gaminsime iš šių produktų: 100 gramų cukraus ir sviesto, kiaušinio, 50 ml pieno, 400 gramų miltų, trijų šaukštų medaus ir žiupsnelio kepimo miltelių.

Instrukcijos

Minkštą sviestą sudėkite į gilų indą. Tad iš anksto išimkite iš šaldytuvo ir kurį laiką palikite kambario temperatūroje. Įpilkite į aliejųgranuliuoto cukraus. Dubenėlio turinį plakite, kol cukrus ištirps (lengviausia tai padaryti mikseriu). Jei pageidaujate, galite įdėti ir vanilino, kuris kepiniams suteiks ypatingo skonio. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį ir supilkite į cukraus-sviesto masę. Tada į tešlą, nuolat maišant, palaipsniui įpilami iš anksto išsijoti miltai ir kepimo milteliai. Įpilkite pieno ir skysto medaus. Minkykite ir nusiųskite pusvalandžiui į šaldytuvą. Tada išimame tešlą ir iš jos formuojame rutuliukus. Mes paskleidžiame būsimus slapukus ant kepimo skardos ir siunčiame 15-20 minučių į įkaitintą orkaitę. Paruošti pyragaičiai liks šiek tiek atvėsti ir patiekti.

Avižiniai medaus sausainiai

Šį pyragą taip pat labai lengva paruošti. Recepte naudojami tokie ingredientai kaip: viena stiklinė miltų ir avižiniai dribsniai, pusė stiklinės cukraus, medus ir grietinė, vienas kiaušinis, 100 gramų sviesto ir pusė arbatinio šaukštelio sodos.

Į dubenį supilkite miltus, įpilkite sodos ir išmaišykite. Iš anksto suminkštintą sviestą įtrinkite atskirai su cukrumi, kol pastarasis visiškai ištirps. Į šią masę įpilkite medaus, kiaušinio, grietinės ir dribsnių. Sumaišome. Po to suberiame miltus. Minkome tešlą. Jis turėtų būti gana tirštos konsistencijos. Tešlą šaukštu paskleiskite ant kepimo skardos, suformuokite būsimus sausainius. Desertas turi būti kepamas 200-220 laipsnių temperatūroje apie 10-15 minučių.

Gražūs sausainiai

Jei noriteNustebinkite savo šeimą ir draugus ne tik gardžiu, bet ir originaliu desertu, tada nepraleiskite šio recepto. Beje, tokius sausainius Naujųjų metų išvakarėse netgi galima pakabinti ant eglutės. Taigi, desertas ruošiamas iš 150 gramų miltų, šaukštelio m alto cinamono, ketvirtadalio šaukštelio m alto imbiero, 3 šaukštų medaus (skysto), 75 gramų sviesto. Kepiniams papuošti taip pat galite naudoti vamzdelių glajų, valgomas dekoracijas (žvaigždes, širdeles, balionus ir kt.) ir spalvotą cukrų.

Pradėkime gaminti. Sumaišykite miltus ir prieskonius ir persijokite į gilų dubenį. Sviestą supjaustykite gabalėliais ir rankomis įtrinkite į miltus, kol susidarys trupiniai. Įpilkite medaus ir gerai išmaišykite. Dedame į šaldytuvą, suvyniojame į maistinę plėvelę. Jis turi sukietėti. Paprastai tam pakanka 30–40 minučių.

Dabar tešlą iškočiokite į 4–5 mm storio sluoksnį. Formelių pagalba išpjauname būsimus sausainius su medumi. Mes paskirstome juos ant kepimo skardos ir siunčiame į šaldytuvą 10 minučių, kad tešla sukietėtų. Po to galite kepti sausainius. Tai trunka apie 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Gatavi sausainiai liks atvėsti ir papuošti.