2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Paprastai tik nedaugelis namų šeimininkių gali panaudoti tokį produktą kaip ridikėliai. Iš esmės jie tiesiog įtrinkite, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, druskos – ir štai patiekalas paruoštas. Šiandien mes jums papasakosime apie vieną nuostabų receptą. Salotos „Taškentas“pagal vieną versiją gavo savo pavadinimą kažkada garsaus uzbekų restorano Maskvoje garbei. Sako, tai sugalvojo šios įstaigos šefas. Tačiau populiariausia versija – tai tradicinis uzbekų patiekalas, kuris svečiams patiekiamas nuo neatmenamų laikų. Kai išbandysite, tikrai norėsite paragauti dar kartą!
Šis receptas yra net kulinarijos knygoje „Tradiciniai uzbekų virtuvės patiekalai“. O jį, kaip žinia, kūrė geriausi virtuvės meistrai, saugoję tikrų nacionalinių gėrybių paslaptis. Paimkime receptą. Salotos „Taškentas“yra geros šioje interpretacijoje. Taigi, atėjus ridikėlių sezonui, jie užima deramą vietą ant kiekvieno stalo. Aš taip pat noriu išbandyti šį patiekalą.nemėgstančiųjų ridikėlių dėmesio, nes šiose salotose jie visiškai praranda specifinį kvapą ir skonį. Dėl to, kad jis yra mirkytas, jis yra saldus ir labai šviežias.
Salotos „Taškentas“iš ridikėlių gali užimti savo vietą ir ant kasdienybės, ir ant šventinio stalo. Esame tikri, kad tai įvertins net išrankiausi gurmanai. O dėl savo paprastumo jis tvirtai užims vietą geriausių patiekalų dešimtuke, kurį kiekviena šeimininkė atsimena netikėtai atvykus svečiams. Norint paruošti Taškento salotas, kurių receptą pateiksime žemiau, jums reikės šių produktų: dviejų vidutinių žalių ridikėlių, trijų svogūnų, dviejų šimtų gramų mėsos (jautienos arba vištienos krūtinėlės), trijų vištienos kiaušinių, saulėgrąžų aliejaus., majonezo, druskos, juodųjų pipirų.
Pirmiausia ridikėlius reikia nulupti ir supjaustyti juostelėmis, kuo plonesni, tuo geriau. Jei tinka tinginiams ar skubantiems, tada stambiai patrinkite. Tada nuplaukite šiltu vandeniu ir padėkite į š altą vandenį 15 minučių. Kai kurie įdeda silpno acto tirpalo. Tai specialiai skirta ridikams atsikratyti specifinio skonio ir aromato. Jei jums patinka ir neprieštaraujate kvapui, galite išvengti mirkymo proceso. Svogūną supjaustykite kuo plonesniais pusžiedžiais. Pakepinkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus ant silpnos ugnies. Jis turėtų būti tikrai mažas, bet kad svogūnas nesudegtų, kaip reikalauja receptas. Salotos „Taškentas“reiškia jauną jautieną, o jei ne, tada vištienos krūtinėlę.
Virtą mėsą supjaustykite juostelėmis ir suberkite į ridikėlius. Tada į tą pačią vietą įmuškite kiaušinius (juos sumalkite taip pat, kaip mėsą). Geriausiai tinka vištienos kiaušiniai, nors kai kurios namų šeimininkės deda putpelių kiaušinius. Ten išmeskite svogūną iš keptuvės. Druskos, pipirų, įpilkite šiek tiek majonezo ir gerai išmaišykite. Atminkite, kad salotose jau yra šiek tiek augalinio aliejaus. Kaip matote, tai labai paprastas receptas. Salotos "Taškentas" yra paruoštos. Kaip matote, nepraėjo nė dvidešimt minučių. Gero apetito ir skanių eksperimentų!
Rekomenduojamas:
Vištienos mocarelos salotos: paprastas ir skanus patiekalas per kelias minutes
Salotos užima reikšmingą vietą mūsų kasdieniame racione. Atėjus vasarai ir saulėtoms dienoms mažai kas nori suktis virtuvėje ir kepti mėsą, žuvį ir pan. Lengviausia paruošti produktus ir greitai supjaustyti sveikas, skanias ir daug vitaminų turinčias salotas. Tačiau nepamirškime ir švenčių, kai be šio patiekalo neapsieina nei vienas stalas
Salotos su grybais ir agurkais: paprastas ir skanus patiekalas per kelias minutes
Koks yra paprasčiausias ir skaniausias patiekalas? Žinoma, daržovių salotos. Dėl receptų įvairovės šį patiekalą galite gaminti iš bet kokių ingredientų. Ir tokias salotas reikia užpildyti arba augaliniu aliejumi, arba grietine, arba majonezu. Šiandien mes jums pasakysime, kaip virti salotas su grybais ir agurkais, pridedant vištienos, sūrio ir kitų ingredientų
Plaučių salotos yra skanus ir maistingas patiekalas. 4 būdai jį paruošti
Šis straipsnis yra apie kiaulių plaučius. Iš šio gaminio gaminami nuostabūs š altieji užkandžiai, kurie užims deramą vietą ne tik kasdieniame meniu, bet ir ant šventinio stalo. Straipsnyje pateiktuose receptuose aprašyti keturi būdai, kaip paruošti salotas iš plaučių. Kviečiame su jais susipažinti
Salotos „Uralo brangakmeniai“– skanus šventinis patiekalas
Žingsnis po žingsnio receptas su tradicinių rusiškų salotų „Ural Gems“nuotraukomis. Keletas gaminimo variantų, būtinų ingredientų sąrašas, rekomendacijos ir patiekalo ypatybės
Mėlynųjų kopūstų salotos – skanus ir sveikas patiekalas
Mėlynieji kopūstai pasirodo labai sveiki. Jį sudaro beveik visas vanduo (90%), taip pat yra b altymų, vitaminų ir skaidulų. Naudinga vartoti sergant įvairiomis virškinamojo trakto ir širdies ligomis
