2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
"Soursop" arba Sauasep yra Annon šeimos augalas. Iš išorės jis atrodo kaip medis (mažo aukščio) su plačiu lapų dangteliu ir dideliais vaisiais, padengtais adatomis. Auga Centrinėje ir Pietų Amerikoje, Bermuduose ir Bahamuose, Indijoje, Australijoje, Pietų Kinijoje. Lygūs šio augalo lapai yra gana dideli, apačioje yra šviesiai žali, o viršuje - tamsiai žali. Jiems būdingas stiprus ryškus aromatas. Soursop vaisiai yra dideli, penkiolikos centimetrų pločio ir maždaug trisdešimt penkių centimetrų ilgio. Vieno vaisiaus svoris kartais siekia septynis kilogramus. Tačiau buvusios SSRS platybėse šis pavadinimas turi kiek kitokią reikšmę. Taip vadinasi erdvi, sodri, tirpstanti burnoje šarlotė su obuoliais. Grietinė šiuo atveju yra pagrindinis ingredientas. Jos dėka patiekalas pasirodo lengvas ir labai subtilaus skonio. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip ruošiama "grietinė".obuolys.“
Apskritai charlotte yra prancūzų virtuvės patiekalas, kurio gamybai naudojama b alta duona, likeris ir kremas. Bet čia mes šį patiekalą interpretuojame kiek kitaip ir ruošiame savaip. Taigi, pavyzdžiui, labai dažnai morkos, obuolys, grietinė imami kaip ingredientai, kurie sumalami iki vienalytės masės. Netgi šarlotės tešlos receptas turi šiek tiek „rusiškų“šaknų. Minkant į jį pilamas kefyras, majonezas arba grietinė. Manoma, kad dėl pastarojo šarlotė tampa lengvesnė ir erdvesnė. Apie tokios tešlos ruošimą papasakosime žemiau.
Taigi, šarlotė ant grietinės, arba „grietinė“. Mums reikės: vienos stiklinės cukraus, tiek pat miltų ir grietinės, vieno kiaušinio, pusės šaukštelio sodos, nuo trijų iki penkių vidutinių obuolių. Dubenyje sumuškite kiaušinį. Sudėkite sausus ingredientus ir grietinę. Viską kruopščiai išmaišome. Tešla turi būti šiek tiek skysta. Obuoliai nulupami ir supjaustomi plonais griežinėliais.
Pusę paruoštų obuolių sudėkite į augaliniu aliejumi išteptą formą, ant viršaus supilkite tešlą. Ištepame likusius obuolius ir vėl pilame tešlą. Kepkite apie keturiasdešimt minučių, periodiškai tikrindami, ar sūris nepridega.
Kitas metodas nustebina daugelį namų šeimininkių. Juk ingredientų sąraše yra ne visai tradicinis saldiems kepiniams produktas – majonezas. Tačiau nebijokite. Tešla pasirodo stebėtinai lengva, švelni, neįtikėtinai skani ir įgauna ypatingą tekstūrą.pikantiškumas. Taigi, imkime pusę stiklinės naminės grietinės, tiek pat majonezo (proporcijas galima keisti, priklausomai nuo norimo gatavo patiekalo kiekio),
vienas puodelis rudojo cukraus, vienas kiaušinis, vienas puodelis išsijotų kvietinių miltų, vienas arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.
Sumaišykite visus ingredientus, kol gausime vientisą masę. Paruoškite obuolius, kaip nurodyta ankstesniame recepte. Tada sudėkite juos į tinkamo dydžio kepimo formą, iš anksto pateptą aliejumi. Tada taip pat pilame tešlą ir verdame apie pusvalandį – keturiasdešimt minučių šimto aštuoniasdešimties laipsnių temperatūroje.
Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kaip pasigaminti skanios kavos namuose: patarimai ir originalūs receptai
Kava yra gėrimas, be kurio negali apsieiti dauguma suaugusių šios planetos gyventojų. O patiekti galima ir š altą, ir karštą. Kava yra ne tik puikus gėrimas pati savaime, bet ir gali būti naudojama ruošiant kokteilius bei įvairius desertus. Tačiau jo paruošimo receptų yra tiek daug, kad net ir patys įmantriausi gurmanai gali susipainioti dėl jų įvairovės
Originalūs užkandžiai: geriausi receptai
Pagaminti skanius ir lengvus užkandžius nėra sunku, nes net iš pačių prieinamiausių ingredientų galima pagaminti lengvą užkandį, kuris puikiai atrodys ant stalo. Tačiau ne visada užkandžiams galite naudoti paprastus receptus. Kartais nutinka taip, kad byla ir įvykis reikalauja kur kas daugiau originalumo
Olivier salotos su lašiša: originalūs receptai gurmanams
Olivier classic – tikrai labai skanios salotos. Nenuostabu, kad jis tapo rusiškos virtuvės bruožu. Tačiau net tobuli patiekalai tampa nuobodūs
Skanus ir originalus salotų padažas: gaminimo ypatybės ir receptai
Daugelis gurmanų labai mėgsta salotas dėl jų paprastumo arba, atvirkščiai, originalumo. Net ir paprasčiausias patiekalas gali būti nepakartojamas, jo paruošimui naudojant originalų padažą. Kokie yra geriausi salotų padažai? Apsvarstykite kai kurių iš jų receptus
Salotų gaminimas ant šventinio stalo: originalūs receptai
Originalios ir skanios salotos ant šventinio stalo – tai savotiškas ritualas, pagal kurį vertinama visa šventė. Mes aprašome populiariausius ir neįprastus šio patiekalo receptus
