2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kalakutiena, turinti daugybę gerbėjų, į Rusiją buvo importuota iš Amerikos. Ten šis paukštis turi ypatingą statusą – Padėkos dienos šventinio stalo pagrindas. Tie, kurie stebi savo mitybą, dažnai renkasi kalakutieną, nes ji yra pati dietiškiausia tarp kitų. Yra daug būdų, kaip virti šio paukščio mėsą, kurios energetinės vertės skiriasi. Koks yra kalakutienos kotletų kalorijų kiekis.
Maistinių medžiagų kiekis paukštienoje
Kalakutienos pagrindas yra lengvai virškinamas b altymas. Krūtinėje yra daugiau nei 90 proc. Neatsikratykite riebalų, esančių ant krūtinės. Jis turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai. Be to, kad kalakutienos kotletų kalorijų kiekis mažas (100 g produkto apie 220 kcal), juose gausu vitaminų ir mikroelementų. Toks kaipgeležies, kalcio, magnio, vitaminų PP, A, B, C, E. Kalakutienos mėsoje gausu vario ir natrio.
Dėl didelio įvairių naudingų medžiagų kiekio mėsoje ji teigiamai veikia smegenis ir padeda pagerinti miegą. Neįmanoma nepastebėti teigiamo kalakutienos poveikio širdies ir kraujagyslių, skeleto ir nervų sistemoms.
Kas lemia mėsos energinę vertę
Receptų š altiniuose yra daug būdų, kaip kepti kalakutą. Kalakutienos kotletų, kaip ir kitų iš šios mėsos gaminamų patiekalų, kalorijų kiekis skiriasi energine verte. Taip yra dėl to, kad skirtingos kalakuto dalys turi skirtingas kalorijas. Dietiškiausia yra krūtis. Jame, kaip ir filė, yra 107 kcal. O sparnuose šis rodiklis jau didesnis – 191 kcal. Didžiausias kalorijų kiekis išsiskiria virtomis kalakutų kepenėlėmis, 100 gr. Produkte yra 273 kcal. Pačios mėsos kalorijų kiekis taip pat priklauso nuo paukščio amžiaus, riebumo ir veislės. Kuo jis riebesnis, tuo energetinė vertė didesnė.
Kas lemia patiekalo energinę vertę
Kalakutienos kotletų kalorijos gali skirtis priklausomai nuo naudojamos mėsos, papildomų ingredientų ir gaminimo būdo. Pavyzdžiui, kepto sūrio patiekale bus daugiau kalorijų nei orkaitėje arba garuose troškintame patiekale.
Be to, suvartotų kalorijų skaičius priklauso nuo pyragėlių dydžio ir jų suvalgyto kiekio.
Tie, kurieypač stebi savo sveikatą ar nori sulieknėti, į valgiaraštį turėtų įtraukti garuose virtos kalakutienos kotletus. Vieno gabalo kalorijų kiekis yra apie 60 kcal. Kepant jo energinė vertė yra apie 150 kcal.
Vienas iš svarbių ingredientų yra garnyras, patiekiamas su kotletais. Pirmenybė turėtų būti teikiama daržovėms, virtoms su minimaliu aliejaus kiekiu. Kalakutiena puikiai dera su šviežiomis daržovėmis. Tokį duetą galima pavadinti ne tik skaniu, bet ir naudingu.
Rekomenduojamas:
Pieno rūgštingumas: kas tai yra, kaip nustatyti, nuo ko jis priklauso
Karvės pienas yra vienas sveikiausių maisto produktų tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jame yra daugybė mūsų organizmui reikalingų komponentų
Sumuštinis su sviestu ir sūriu: kalorijos priklauso nuo ingredientų
Kūnas kasdien reikalauja maistinių medžiagų, skirtų gyvybinei energijai gaminti. Be jo žmogus negalės egzistuoti ilgai. Energijos komponentas paverčiamas iš organizmo absorbuoto maisto. Todėl tam tikrą jos dalį žmogus turėtų gauti kiekvieną dieną
Vištienos krūtinėlių kalorijų kiekis priklauso nuo jų kepimo būdo
B alta vištienos mėsa yra vertingas maistas mūsų organizmui: joje yra b altymų, riebalų, vitaminų, puikiai subalansuotos mineralinės medžiagos. Todėl jie greitai ir lengvai virškinami. Sunku įsivaizduoti skanesnę dietinę mėsą nei vištienos krūtinėlės filė, kuri taip pat yra nekaloringa. Dar vienas vištienos pliusas – ji labai greitai iškepa, o patiekalai iš jos patys skaniausi ir įvairiausi
Kiek laipsnių yra aluje ir nuo ko tai priklauso?
Šis putojantis gėrimas yra vertinamas ir mėgstamas daugelyje pasaulio šalių. Jis ruošiamas iš įvairių ingredientų Rytuose ir Vakaruose. Receptas taip pat gali skirtis, tačiau visur išlieka natūralaus rūgimo principas – gaminamas silpnas alkoholis. Kiek laipsnių turėtų būti aluje ir nuo ko gali priklausyti ši savybė? Apie tai ir dar daugiau, ne mažiau įdomių, kalbėsime mūsų straipsnyje
Dietiniai kalakutienos kotletai – kepimo galimybės. Kalakutienos kotletai: receptai orkaitėje ir garuose
Dietiniai kalakutienos kotletai – skanus ir sveikas patiekalas, kurį nesunkiai paruošite pietums ar vakarienei visai šeimai. Iš šio straipsnio sužinosite keletą paprastų receptų, taip pat rekomendacijų ir patarimų, kaip juos įgyvendinti
