Medaus biskvito receptas: skanus ir greitas

Medaus biskvito receptas: skanus ir greitas
Medaus biskvito receptas: skanus ir greitas
Anonim

Medaus sausainių receptą tinka naudoti gaminant visų rūšių pyragus ir pyragus. Reikia pažymėti, kad tinkamai sumaišius pagrindą, toks pyragas pasirodo labai sodrus ir skanus.

medaus pyrago receptas
medaus pyrago receptas

Medaus biskvitas: receptas su gatavo deserto nuotrauka

Reikalingi komponentai:

  • dideli vištienos kiaušiniai - 4-5 vnt.;
  • granuliuotas cukrus - pilna stiklinė;
  • gėlių ar kitokio medaus - 6 dideli šaukštai;
  • stalo soda - desertinis šaukštas;
  • saulėgrąžų aliejus - indams tepti;
  • obuolių sidro actas sodai gesinti - desertinis šaukštas;
  • sijoti b alti miltai - 2, 2 puodeliai.

Pagrindo gaminimas

Į medaus sausainių receptą įtraukti tik paprasti ir įperkami produktai. Nusprendę iškepti tokį kvapnų pyragą, tešlą reikia gerai išminkyti. Norėdami tai padaryti, turite įdėti gėlių medų į dubenį ir pakaitinti ant ugnies, kad jis taptų kuo skystesnis. Toliau į saldų ištirpintą komponentą reikia supilti granuliuotą cukrų ir visiškai jį ištirpinti. Ingredientams šiek tiek atvėsus, reikia įdėti stipriai išmuštą vištienąkiaušiniai, hidratuota valgomoji soda ir išsijoti b alti miltai. Sumaišius visus produktus, pagrindas turėtų būti klampus ir pusiau skystas.

sausainių medaus receptas su nuotrauka
sausainių medaus receptas su nuotrauka

Indo formavimas

Medaus biskvito recepte tokiam pyragui kepti rekomenduojama naudoti specialią formą su nuimamais šonais. Jis turi būti šiek tiek pašildytas ant ugnies, o tada suteptas aliejumi. Ši procedūra neleis tortui toliau prilipti prie indo dugno. Tada tešlą, kuri buvo išminkyta, reikia visiškai supilti į karštą formą.

Torto kepimas

Įdėjus medaus pagrindą į nuimamą indą, jį reikia įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 185 laipsnių. Šio patiekalo kepimas trunka apie 65 minutes. Tačiau prieš ištraukdami desertą iš orkaitės, būtinai jį perdurkite degtuku ar dantų krapštuku. Jei pagrindas nelimpa prie medinio daikto, jį galima saugiai išimti iš formos.

Pažymėtina, kad tokį pyragą galima kepti ne tik orkaitės pagalba. Juk medaus biskvitas lėtoje viryklėje pasirodo ne ką prasčiau. Tokiu atveju virtuvės prietaiso dubenį taip pat reikia patepti saulėgrąžų aliejumi, o tada tiek pat laiko (1 val.) įjungti kepimo režimą.

medaus biskvitas multivarke
medaus biskvitas multivarke

Paskutinis deserto ruošimo žingsnis

Kai medaus biskvitas bus visiškai paruoštas, jį reikia ištraukti iš indo mentele, tada padėti ant pjaustymo lentos ir atvėsinti. Jei receptasmedaus biskvitą, kurį naudojote gamindami skanų ir sodrų šventinį pyragą, tada atvėsusį pyragą reikia perpjauti per pusę išilgai, kad galiausiai gautumėte du (gal tris) plonus pyragus. Jie turi būti gerai sutepti kremu, o ant viršaus pabarstyti gražiais konditerijos papuošimais.

Kaip tinkamai patiekti medaus desertą prie stalo

Medaus sausainių pyragas arba įprastas pyragas turėtų būti patiekiamas atšaldytas kartu su stipria ir karšta arbata (kava, kakava). Šiuo desertu galėsite palepinti ne tik savo šeimą, bet ir kviestinius svečius bet kuriame šventiniame renginyje.

Rekomenduojamas: