Patarimai, kaip virti kopūstų suktinukus

Patarimai, kaip virti kopūstų suktinukus
Patarimai, kaip virti kopūstų suktinukus
Anonim

Įdarytų kopūstų virti paprastai reikia daug laiko ir kantrybės. Juk pirmiausia reikia išvirti kopūstą, tada ruošti įdarą, kurį dažniausiai sudaro m alta mėsa, svogūnai, ryžiai ir prieskoniai. Ir tik tada jie suvynioja produktus į kopūstų lapus ir pradeda ruošti. Straipsnyje pateiksime rekomendacijas, kaip virti kopūstų suktinukus. Laikydamiesi jų galite pagaminti tikrai skanų patiekalą.

kaip virti kopūstų suktinukus
kaip virti kopūstų suktinukus

Kaip virti kopūstų suktinukus: patarimai

Ruošdamos šį nuostabų patiekalą, patyrusios šeimininkės naudojasi keliomis paslaptimis. Žinoma, prieš pradedant gaminti, reikia pasidomėti, kiek laiko reikia virti kopūstų suktinukus. Trukmė priklausys nuo kelių veiksnių:

– padažo, kuriame troškinamas patiekalas, sudėtis. Grietinėje arba paprastame vandenyje kopūstų suktinukai bus paruošti greičiau. Jei naudosite tirštą pomidorų padažą, jums prireiks daugiau laiko.

- Virimo būdas. Be virimo, kopūstų suktinukus galima virti orkaitėje arba virti garuose. Jei pirmiausia kepsite vokelius, kepimo laikas gerokai sutrumpės. Ilgiausi kopūstų suktinukai bus garinami.

- Įdaro kokybė ir sudėtis. Be mėsos, kaip užpildas dažnai imamos pjaustytos daržovės.arba grybai. O kai kurie gurmanai kopūstų suktinukus gamina net su žuvies faršu. Daugiausiai laiko, žinoma, prireiks troškinant mėsos gaminius. Prieš gaminant patartina juos iš anksto apkepti aliejuje keptuvėje.

kaip kepti kopūstų suktinukus keptuvėje
kaip kepti kopūstų suktinukus keptuvėje

Kaip virti kopūstų suktinukus su m alta mėsa pomidorų padaže

Ryžiai dažniausiai naudojami kaip užpildas. Prieš maišant su m alta mėsa, geriau ją išvirti, kol pusiau iškeps, ir atvėsinti nuplaunant š altu tekančiu vandeniu. Suvynioti vokai sluoksniais dedami į gilų puodą ir užpilami pomidorų sulčių ir vandens mišiniu. Patiekalas aromatingiausias, kai naudojami įvairūs prieskoniai. Gaminimo laikas – nuo keturiasdešimties minučių iki valandos.

Kaip virti kopūstų suktinukus su grybais grietinėje

Tokius produktus geriausia troškinti orkaitėje. Gilų indą ištepkite sviestu ir vienu sluoksniu sudėkite į jį kopūstų suktinukus. Padažas ruošiamas iš grietinės ir vandens, paimamas lygiomis dalimis, pridedant druskos ir prieskonių. Užpildykite juo formą taip, kad gaminiai visiškai pasidengtų skysčiu. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite keturiasdešimt minučių. Prieš pat gaminimą apibarstykite patiekalą tarkuotu sūriu.

Kaip virti įdarytus kopūstus puode

kiek laiko virti kopūstų suktinukus
kiek laiko virti kopūstų suktinukus

Kad gaminiai būtų visiškai garinti, jie gaminami labai maži. Naudojant specialų priedą elektrinio garintuvo pavidalu, jums nereikia jaudintis dėl tikslaus gaminimo laiko. Jums tereikia pasirinkti norimą režimą. Bet, deja, nevisos šeimininkės virtuvėje turi šį stebuklingą prietaisą. Todėl galite naudoti įprastą emaliuotą kiaurasamtį, sumontuotą ant puodo su vandeniu. Po virimo reikės maždaug valandos. Stebėkite skysčių kiekį. Kad kepimas būtų geriausias, ugnis turi būti vidutinė, o dangtį geriau laikyti uždarytą. Garuose virtų kopūstų suktinukai dažniausiai patiekiami su pieno padažu.

Mėgaukitės skaniais ir sveikais patiekalais!

Rekomenduojamas: