2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
B altasis rusiškas kokteilis priklauso gėrimų grupei, kurioje dera malonios pieniškos natos ir sodrus alkoholio skonis. Jis tapo labai populiarus po „The Big Lebowski“išleidimo. Tai mėgstamiausias pagrindinio herojaus Jeffrey Lebowski kokteilis, kurį vaidina talentingas aktorius Jeffas Bridgesas.
Prieš šį filmą gėrimas buvo paklausus tik tarp moteriškos žmonijos pusės. Tačiau šiuo metu tarp vyrų atstovų b altasis rusiškas kokteilis tapo plačiai paplitęs. Receptas, nepaisant gėrimo pavadinimo, nebuvo išrastas Rusijoje ir neturi nieko bendra su šia šalimi. Tačiau verta paminėti, kad pagrindinis komponentas yra degtinė – tradicinis rusiškas alkoholis.
Gėrimai, kuriuose derinamas alkoholis ir pieno produktai, yra vieni paklausiausių tarp Vakarų vartotojų. Sudėtyje esantys ingredientai yra tokie standartiniai, kad b altąjį rusišką alkoholinį kokteilį lengva maišyti namuose. Jo paruošimo receptaslabai paprasta, todėl bet kuri šeimininkė gali susitvarkyti.
Įvykio istorija
Kokteilis gavo savo pavadinimą b altųjų gvardiečių dėka, kurie XX amžiaus pradžioje dėl politinės situacijos Rusijoje masiškai keliavo į užsienį. Teko emigruoti dėl pralaimėjimo pilietinio karo metu. Iki šiol b altieji gvardiečiai laikomi degtinės įkūrėjais, nes būtent dėl jų ji išpopuliarėjo užsienyje ir buvo pradėta dėti į daugybę gėrimų.
Dėka šios tendencijos, kokteiliai pradėjo sparčiai plisti iš pradžių užsienyje, o vėliau pasiekė Rusijos teritoriją. Tai ypač pasakytina apie b altąjį rusų gėrimą. Šio kokteilio receptas pagrįstas kavos likerio, stipraus alkoholio ir plaktos grietinėlės maišymu.
Skonis
Gėrimas yra saldaus malonaus kreminio skonio. Stiprumo ir aštrumo kokteiliui suteikia degtinė. Jos pagrindu kuriami ir kiti alkoholiniai gėrimai. Plakta grietinėlė padaro kokteilio struktūrą lengvą, todėl jį gera gerti. Pieno skonio alkoholiniai gėrimai yra labai populiarūs tarp moterų, nors juos pamėgs ir daugelis vyrų.
Kokteilių variantai
Šiuo metu yra keletas b altojo rusiško kokteilio variantų. Kiekvieno iš jų receptas šiek tiek skiriasi vienas nuo kito. Apsvarstykite kai kuriuos iš jų:
- Į gėrimą įpylę kakavos, specialaus likerio, džino ir degtinės, galite sukurti visiškai naują kokteilį. Šiuo metu jis vadinamas „poliariniu lokiu“. Jis buvo labai populiaruspraėjusiame amžiuje, ypač šeštajame dešimtmetyje. Laikui bėgant receptas buvo šiek tiek pakeistas. Pažymėtina, kad patobulintas gėrimas pradėjo vadintis „B altasis rusas“. Tai įvyko 1965 m. Dėl to jis pradėjo būti įtrauktas į tarptautinių barmenų asociacijos pateiktą sąrašą.
- Jei degtinę pakeisite romu, gausite gėrimą pavadinimu „B altasis kubietis“. O jei tai viskis, jis vadinsis „White Trash“.
- Taip pat kokteilyje galite pakeisti ne tik pagrindinį ingredientą. Pavyzdžiui, jei kavos likerį pakeisite vyšnių likeriu, kokteilio B altasis rusiškas skonis taip pat visiškai pasikeis. Tokio gėrimo receptas pavadintas egzotišku Blue Russian.
- Pakeitus plaktą grietinėlę šokoladiniu likeriu, galite gauti gėrimą pavadinimu "Dirty Russian", o jei vietoj jo pridėsite "Baileys", jis vadinsis "Rusijos blondinė".
Kokteilio viršų galima papuošti tarkuotu šokoladu, mažais riešutais ir trupučiu cinamono.
Ruošdami gėrimą moterims, įpilkite kavos ar šokoladinio gėrimo. Tokiu atveju gausite subtilų, skanų kokteilį, pavadintą „B altasis rusas“. Vyrams skirtame recepte yra daug daugiau stipraus alkoholio.
Maisto gaminimo receptas
Šis gėrimas užkariavo daugelio gurmanų širdis. Jis tapo labai populiarus, todėl patiekiamas daugelyje barų. Tačiau tik nedaugelis žino, kad kokteilio B altasis rusiškas istorija prasidėjo 1965 metų lapkričio 21 dieną. Šią dieną alkoholinio gėrimo receptas pirmą kartą pasirodė spaudoje.publikacijų. Pirmajame variante kokteilį sudarė pusė stiklinės degtinės, o antroji dalis buvo kavos likeris. Ant kokteilio viršaus buvo įdėtas arbatinis šaukštelis grietinėlės.
Šiandien nebus sunku patiems pasigaminti b altą rusišką kokteilį. Sudėtyje yra 3 pagrindiniai ingredientai: degtinė, kavos likeris ir grietinėlė. Šis gėrimas visus nustebins savo unikaliu skoniu. Ruošiant kokteilį reikia laikytis proporcijų: 50 ml degtinės, 25 ml Kalua kavos likerio ir tiek pat gerai išplaktos grietinėlės.
Gaminimo žingsniai
Daugelis gurmaniškų gėrimų mėgėjų nemoka pasigaminti degtinės kokteilio. Šiuo atveju receptas yra tai, ko jums reikia. Namuose nesunkiai pasigaminsite panašaus gėrimo. Receptas nereikalauja specialių įgūdžių iš paprasto žmogaus.
- Pirmiausia į specialią taurę pilama degtinė su kavos likeriu ir įpilama ledo.
- Kompoziciją reikia gerai išmaišyti baro šaukštu.
- Tada ant gauto gėrimo užpilama grietinėlės.
- Gėrimas patiekiamas su specialiu ilgu šiaudeliu.
Pagrindinė taisyklė gaminant kokteilį yra ta, kad nerekomenduojama maišyti visų ingredientų.
Kaip teisingai naudoti?
B altąjį rusišką kokteilį reikia gerti po sotaus valgio. Tai būtina, kad žmogus neprisigertų dėl didelio gėrime esančio stipraus alkoholio kiekio.
Yra keletas būdųNaudojimas:
- Žingsnis arba žingsnis. Šiuo būdu kokteilis dažniausiai ruošiamas sluoksniais. Į jį įkišamas vamzdelis, kurį geria iš sluoksnio į sluoksnį. Tai padės pajusti tokio nuostabaus kokteilio skonio įvairovę.
- Mix. Šis metodas yra tinkamesnis moterims. Prieš naudojimą kokteilį reikia išmaišyti ir gerti mažais gurkšneliais, ištempiant malonumą. Be to, į gėrimą įpilkite daugiau ledo ir sumaišykite plaktuvu.
- Sušalęs. Jis gavo savo pavadinimą dėl to, kad gaminant maistą visi ingredientai sumaišomi su dideliu kiekiu ledo. Dėl to gėrimo skonis tampa ne toks intensyvus.
Kurius iš siūlomų tipų pasirinksite, jie visi turi išskirtinį skonį ir patiks bet kuriam žmogui. Kokteilis turi tonizuojantį poveikį organizmui, tačiau tai tik tada, kai buvo išgertas saikingas jo kiekis.
Rekomenduojamas:
Kokteilis „Bloody Mary“: receptas, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Bloody Mary receptas, kurio pagrindiniai ingredientai yra degtinė ir pomidorų sultys, turi miglotą istoriją. O į šio kokteilio kūrimo autorystę pretenduoja iš karto keli žmonės. Nuo XX amžiaus pirmosios pusės iki šių dienų „Bloody Mary“kokteilio receptas buvo labai populiarus visame pasaulyje
Toskanos sriuba: produktų pasirinkimas, receptas, gaminimo žingsniai, nuotr
Kai kuriose Italijos vietose sriuba yra daug populiaresnė nei makaronai. Pavyzdžiui, Toskanos regione beveik kiekvienas gyventojas moka virti kakuką. Ši sriuba tradiciškai verdama iš karto iš kelių rūšių žuvies, kurios Ligūrijos jūroje randama labai daug. Manoma, kad kuo daugiau jūros gėrybių patiekale, tuo sodresnis jo skonis. Kaip virti Toskanos sriubą, mes jums pasakysime mūsų straipsnyje
Airiškas kokteilis: įvairūs viliojantys receptai. Kokteilis "Airijos Martini"
Airija yra labai artima mūsų žmonėms: jie ten taip pat mėgsta išgerti ir žino, kaip tai padaryti. Tiesa, dažnai šios šalies gyventojai vis dar renkasi mišrius gėrimus. Kita vertus, beveik kiekvienas airiškas kokteilis yra energingas mišinys, kurį gali sau leisti ne kiekvienas europietis. Šie gėrimai ypač tinka kovo 17-ąją, salos globėjo Šv. Tačiau per kitas šventes visiškai įmanoma atiduoti duoklę šiems kokteiliams
Mėgstamiausias kokteilis „Juodasis rusas“iš kultinio filmo
„Jei norite pažinti žmogaus charakterį, atkreipkite dėmesį į jam patinkantį kokteilį“– viena išmintingiausių patarlių. Nenuostabu, kad barmenai dažnai atlieka klausytojų ir psichologų vaidmenį. Svarbus profesijos bruožas, nuo kurio tiesiogiai priklauso barmeno galas
Marinuotas Valui: receptas, rinkimo taisyklės ir paruošimo žingsniai
Valui yra šiek tiek nevalgomi grybai, todėl derliaus didinimui jie skinami tik pakeliui su kitais. Tačiau tinkamai iškepę jie taip pat tiks į maistą ir puikiai papildys jūsų patiekalus
