2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Visi žmonės žino, kokia sveika mėsa. Jame yra daug vitaminų ir mineralų, o pagrindinis jo pranašumas yra b altymai. Mėsos gaminius galima kepti arba virti, virti garuose arba kepti. Viskas priklauso nuo to, kokia proga ir kam patiekalas ruošiamas.
Vienas iš neįprastų ir skanių mėsos gaminių yra kalakutienos kukuliai. Verta pasakyti, kad šio paukščio mėsa yra labai švelni ir liesa. Jis puikiai tinka kūdikių maistui arba žmonėms, kurie laikosi tam tikros dietos. Apsvarstykite kalakutienos kotletų su padažu receptą.
F altos mėsos parinkimas ir paruošimas
Prieš pradėdami gaminti, turite pasirinkti tinkamus ingredientus. Pirmenybę teikite tik atšaldytai paukštienai, nes sušaldyta skerdena gali būti laikoma gana ilgai ir praranda savo naudingas savybes.
Stenkitės pirkti mėsos gaminius tik iš patikimų gamintojų, geriausia specializuotuose paviljonuose. Įsitikinkite, kad paukštis neskleis nemalonaus kvapo, betskerdenos oda buvo šviežia ir rausva.
Norint paruošti faršą, būtina mėsą atskirti nuo kaulų ir sum alti mėsmale. Po to reikia smulkiai pjaustyti svogūno galvą ir sudėti gaminį į mėsą. Nulupkite pusę kepalo nuo plutos ir pamirkykite duoną piene. Tada išspauskite gautą masę ir sudėkite į faršą. Pasūdykite ir suberkite mėgstamus prieskonius. Kad patiekalas būtų sultingas ir elastingas, įmuškite vieną kiaušinį ir sumaišykite su m alta mėsa.
Gatą masę gerai išminkykite ir suformuokite nedidelius rutuliukus. Po to galite pereiti prie tiesioginio kepimo arba užšaldyti kalakutienos kukulius.
Jei pasirinkote antrąjį variantą, patiekalą galėsite gaminti bet kuriuo metu. M alta mėsa gana ilgai laikoma užšaldyta.
Jei nenorite vargti su mėsa, galite nusipirkti jau paruošto kalakutienos faršo.
Padažo ruošimas
Kalakutienos kukuliai padaže reikalauja iš anksto paruošti padažą. Jai reikės pomidorų pastos arba kečupo, taip pat grietinės ar majonezo. Ingredientų pasirinkimas visiškai priklauso nuo to, kam bus ruošiamas patiekalas. Jei gaminate vaikams, pirmenybę teikite grietinei su pomidorų pasta, nes kečupe ir majoneze yra daug konservantų ir ne itin naudingų medžiagų.
Įdėkite pomidorų mišinį į puodelį ir supilkite b altąjį padažą. Kruopščiai sumaišykite padažą, įpilkite žolelių ir druskos pagal skonį. Jei padažas yraper tiršta, praskieskite trupučiu virinto vandens.
Produkto paruošimas
Kai bus suformuoti kotletai ir padažas paruoštas, sudėkite kotletus į keptuvę ir pakepinkite kelias minutes. Kai tik mėsa taps auksinės spalvos, rutuliukus užpilkite paruoštu padažu ir troškinkite ant mažos ugnies apie dvidešimt minučių po dangčiu.
Po to reikia atidaryti keptuvę ir troškinti kalakutienos kukulius dar penkias minutes.
Toliau galite įdėti gaminį į lėkštę ir patiekti. Bet kokios formos bulvės, makaronai ar dribsniai bus puikus garnyras prie tokio patiekalo.
Išvada
Išbandykite kalakutienos kukulius ir įtraukite kitą receptą į savo namų gaminimo enciklopediją. Patiekalas labai švelnus, sultingas ir skanus. Galima ruošti pietums kaip antrą patiekalą arba vakarienei. Taip pat tokį gaminį galite patiekti ant šventinio stalo bet kuriame iškilmingame renginyje.
Jūsų šeima, draugai ir svečiai neabejotinai įvertins pastangas ir darbą. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kalakutienos kukuliai vaikams: receptai, savybės ir gaminimo laikas
Kalakutienos kukuliai – vienas geriausių patiekalų vaikams. Jis yra dietinis, nors ir labai maistingas, praturtintas b altymais ir kitais naudingais elementais. O kalakutienos kukuliai paruošiami greitai ir lengvai, kad vaikui nereikėtų likti alkanam. Be to, retas atsisako skanaus kotleto, net jei vaikas yra mažas vaikas. Štai keletas vaikams skirtų kalakutienos kukulių receptų
Kalakutienos kukuliai su padažu: skanūs receptai
Kalakutienos kukuliai su padažu – skanus mėsos patiekalas su padažu. Geriausia patiekti su makaronais, bulvių koše arba virtais dribsniais. Pati kalakutiena yra dietinė. Dėl šios priežasties tokie kotletai dažnai ruošiami vaikams. Tačiau suaugusieji taip pat bus patenkinti švelnia mėsa, aromatingu padažu ir gražiu pateikimu
Originalus receptas – kalakutienos faršas su moliūgu (troškinys). Kiti patiekalų su kalakutienos faršu variantai
Kalakuto faršą renkasi tie, kurie mėgsta skanius, sočius, bet ne itin kaloringus patiekalus. Šiandien mes kalbėsime apie tai, ką galite gaminti iš jo. Pasirinkite bet kurį receptą. M alta kalakutiena yra pagrindinis ingredientas. Jums taip pat reikės papildomų produktų, tokių kaip svogūnai, miltai, sūris ir tt Kulinarinės sėkmės jums visiems
Kalakutienos kepsnys keptuvėje: receptai. Kaip skaniai iškepti kalakutienos filė
Keptas kalakutienas keptuvėje yra nepaprastai skanus ir rafinuotas patiekalas, jį lengva paruošti ir tuo pačiu patenkinti išrankiausio gurmano gastronominį skonį
Sultingi m altos kalakutienos kukuliai: skanūs receptai, patiekalo ingredientai
Kalakutiena labai sveika vaikams ir suaugusiems. Šiame nekaloringame produkte yra daug b altymų, daug vitaminų ir mineralų. Dietinės mėsos skonis nėra labai patrauklus, tačiau jas galite pagerinti žolelių, daržovių ir prieskonių pagalba. Kaip virti kalakutienos faršo kotletus? Iš mūsų straipsnio galite sužinoti skanių receptų ir naudingų patarimų
