Ar kaloringiausias vaisius yra naudingas sveikatai?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Žmonės, norintys numesti svorio ir išlaikyti puikią formą, valgo kuo daugiau šviežių daržovių ir vaisių. Tai gana pagrįsta. Šių maisto produktų energinė vertė yra daug mažesnė nei keptų bulvių, kotletų, mėsainių ir kitų panašių maisto produktų. Be to, daržovėse ir vaisiuose yra daug vitaminų, mineralų ir biologiškai aktyvių medžiagų. Šie komponentai teigiamai veikia viso žmogaus organizmo veiklą, suteikia energijos, padeda kovoti su ligomis.

Vaisiai turi ne tik daug naudingų savybių, bet ir malonaus saldaus skonio. Todėl vaisius mėgsta visi be išimties. Sutikite, kaip malonu: mėgautis saldaus ir sultingo vaisiaus skoniu ir galvoti, kad lieknėjate. Tačiau nepamirškite, kad kai kurių vaisių energinė vertė yra gana didelė. Valgydami kaloringiausius vaisius be apribojimų, jūs negalėsite numesti svorio. Bet ką tai reiškia? Svorį metantys žmonės turi neįtraukti vaisių iš dietos?Žinoma, nereikėtų pulti į kraštutinumus. Žinodami vaisių kalorijų kiekį, galite savarankiškai apskaičiuoti vaisių dietą. Net ir patys kaloringiausi vaisiai, valgomi mažais kiekiais, nepakenks figūrai ir suteiks daug naudos bei malonumo.

Taigi, išsiaiškinkime, kiek kalorijų yra vaisiuose, kuriuos paprastai valgome.

Datos yra kalorijų čempionas

Čempionais pagal energetinę vertę galima vadinti datas. Tai kaloringiausias vaisius. 100 g šviežių vaisių yra apie 200 kcal. Sudėtyje esantis didžiulis kiekis naudingų medžiagų datulės tampa tikru natūraliu pirmosios pagalbos rinkiniu:

• maistinės skaidulos ir pektinai gerina virškinamojo trakto veiklą ir pradeda tingėti žarnyną;
• B vitaminai gerina medžiagų apykaitą;
• vitaminai A, C ir E prailgina organizmo jaunystę;
• mineralų kompleksas palaiko vandens balansą ir šalina patinimą.

Datulės greitai atkuria nusilpusį kūną, suteikia galingą jėgų antplūdį. Datulės nerekomenduojamos diabetikams dėl didelio cukraus kiekio.

Avokado paslaptys

Avokadas yra antroje vietoje pagal kalorijų kiekį. 100 gramų vaisių minkštimo yra 100 kcal. Tačiau jis nėra saldaus skonio, o cukraus kiekis jame yra minimalus. Kriaušės formos vaisiuose su žaliu minkštimu yra daug riebalų, tačiau jie yra mononesotieji ir sveiki. Vitaminų E ir F kiekis avokaduose suteikiavaisių antioksidacinės savybės. Šis riebaus riešutų skonio vaisius yra neįkainojamas hipertenzija sergantiems pacientams, mažina cholesterolio kiekį, gerina atmintį ir širdies veiklą, stabilizuoja kraujagyslių ir virškinamojo trakto būklę, suteikia energijos ir gerina nuotaiką. Turėtumėte būti atsargūs su avokado kauliukais ir lapais, kuriuose yra nuodingų medžiagų.

Bananas yra geriausias antidepresantas

Kalorijų kiekiu bananas gali konkuruoti su avokadu. 100 g šio vaisiaus yra 90 kcal. Jo saldus skonis dėl gliukozės, fruktozės ir sacharozės yra žinomas, ko gero, visiems. O pagal kalio kiekį bananai aplenkė daugelį vaisių ir daržovių. Tai daro juos naudingiausiu produktu širdžiai ir kraujagyslėms. Didelis cukrų kiekis mobilizuoja organizmo veiklą, skatina smegenų veiklą. Šis turtas yra plačiai naudojamas sportininkų ir studentų. Valgant bananus normalizuojama žarnyno veikla, išnyksta vidurių užkietėjimas. Dėl aminorūgšties triptofano, serotonino pirmtako, kiekio vaisiuose bananai tampa tikru antidepresantu.

Unikalios vynuogių savybės

Vynuogės taip pat pasižymi gana dideliu kalorijų kiekiu. 100 gramų yra apie 70 kcal. Dėl unikalios vynuogių sudėties tai ne tik skanus skanėstas, bet ir padeda išvengti daugelio pavojingų ligų. Polifenoliai saugo nuo aterosklerozės, vyno rūgštis – nuo žarnyno vėžio. Iš naujausių mokslininkų atradimų: žaliųjų vynuogių sultys skatina lieknėjimą, o ypatingos vynuogių medžiagossumažinti rūkančiųjų vėžio riziką.

Išskiriamos šios valgomųjų vynuogių veislės:

1. Kishmish yra aukštos kokybės ir produktyvumo įvairovė. Nurodo ankstyvąsias veisles. Rožinės ir raudonos spalvos uogos yra be sėklų. Sudėtyje yra daug cukraus ir ilgas galiojimo laikas.
2. Arcadia yra labai didelio derlingumo veislė. Uogos yra b altos, tvirta odelė ir vidutinio saldumo.
3. Kodryanka – tai unikalios cheminės uogų sudėties veislė. Jame yra subalansuotas vitaminų ir mineralų derinys, todėl dietologai rekomenduoja jį įtraukti į racioną. Tamsiai violetinės, mėsingos ir sultingos šios veislės uogos yra labai skanios.
4. Flora yra ankstyvoji stalo veislė. Uogos yra šviesiai žalios spalvos su tvirtu minkštimu ir didelėmis sėklomis, gana saldžios.
5. Kesha yra selektyvi, gero derlingumo veislė. Uogos yra didelės, b altos spalvos, elastingo minkštimo ir pasižymi padidėjusiu saldumu.

Šios valgomosios vynuogės jokiu būdu nėra visas sąrašas, tačiau jos yra populiariausios.

Vyšnia stiprina širdį, kaulus ir nervus

Kitas kaloringų vaisių atstovas – vyšnios. 100 gramų vyšnių yra 53 kcal. Skanių uogų minkštime yra daug maistinių skaidulų, kurios stabilizuoja virškinamąjį traktą. Vitaminai A ir C stabdo organizmo senėjimo procesus. Kalis stiprina širdies raumenį, kalcis reikalingas stipriems kaulams, magnis – stipriems nervams. Šios stebuklingos uogos taip pat padeda kovoti su Alzheimerio iratsispirti vėžiui.

Kiviai kovoja su peršalimu ir gripu

Užbaigia kaloringų vaisių kivių įvertinimą. Šiame neįprastame vaisiuje su negražia odele ir nuostabiu smaragdo minkštimu yra 50 kcal 100 gramų. Didelis vitamino C kiekis stiprina organizmo imunines jėgas, todėl kiviai yra nepakeičiamas produktas SARS epidemijos sezono metu. Mažas cukraus kiekis leidžia šį vaisių įtraukti į bet kokią dietą. Kiviai turi nedidelį vidurius laisvinantį poveikį žarnynui, gerina medžiagų apykaitą ir valo organizmą.

Norėdami apskaičiuoti vaisių kalorijas, turite turėti informacijos apie energetinę vertę. Toliau pateiktoje lentelėje aprašomas populiariausių vaisių kalorijų kiekis.

Vaisių kalorijų lentelė

Vaisių pavadinimas	Energinė vertė, Kcal/100 g	Vaisių pavadinimas	Energinė vertė, Kcal/100 g
Šviežios datos	200	Serbentai	43
Avokadas	100	Kriaušė	42
Bananas	90	Mandarinas, sedula	41
Vynuogės	70	Arbūzas	40
Vyšnia	53	Vyšninė slyva, braškė	38
Kiviai	50	Mėlynės	37
Agrastai	48	spanguolės	33
Abrikosai	47	Blackberry	32
Obuolys, persikas, avietė, apelsinas, bruknė, melionas	45	Svariniai, greipfrutai, citrina	30
Slyvos, mėlynės, ananasai	44	Vyšnia	25

Žinodami vaisių kaloringumą, galite saugiai valdyti dienos meniu. Tačiau neapsigaukite nuo kruopštaus kalorijų skaičiavimo. Atsiminkite: valgydami net ir kaloringiausius vaisius praturtinsite savo organizmą neįkainojamais vitaminais ir mineralais, kurie pasisavins daug geriau nei vaistinės vaistai. O suvalgytas kalorijas galima išleisti užsiimant mėgstama sporto šaka.