2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kai pažįstami patiekalai pradeda varginti visus, dėmesingos ir rūpestingos šeimininkės ieško jiems skanaus pakaitalo. Vištienos krūtinėlės suktinukai kaip tik tinka šventiniam stalui, o šis patiekalas gali būti ir karbonadų alternatyva. Tokie suktinukai įdaryti daržovėmis, grybais ir vaisiais arba apvynioti žolelėmis ir sūriu. Yra daug gaminimo parinkčių, čia yra viena iš jų.
Keturioms vištienos krūtinėlių porcijoms reikės:
- vištienos filė - vienas gabalas;
- kiaušiniai - du gabaliukai;
- kietas sūris - 50 g;
- krapai, petražolės - po vieną kekę;
- sviestas - 50 g
Vištienos krūtinėlę kruopščiai nuplaukite, mėsą atskirkite nuo kaulų ir gyslų. Filė šiek tiek pamuškite ir perpjaukite išilgai į keturias dalis. Kiekviena porcija druskos ir pipirų pagal skonį iš abiejų pusių. Dabar sutarkuokite sūrį ant vidutinės trintuvės, o krapus ir petražoles smulkiai supjaustykite. Kiekvieną krūtinėlės gabalėlį užtepkite šiek tiek sūrio ir žolelių, visą mėsos gabalėlį paskleiskite įdaru. Filė susukti į suktinukus, o dėl patikimumo, kad mėsa ir įdaras nesubyrėtų, viską galima pataisyti dantų krapštuku. Į dubenį įmuškite du kiaušinius ir išmaišykite šluotele arba tiesiog šakute.
Įdėkite sviestą į keptuvę. Kai jis ištirps, ten galite siųsti vištienos krūtinėlės suktinukus, kuriuos pirmiausia reikia pamirkyti kiaušinyje. Kepkite juos iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos. Likus porai minučių iki kepimo uždenkite keptuvę dangčiu ir išjunkite degiklį. Viskas, vištienos krūtinėlės suktinukai paruošti! Tai lengviausias šio patiekalo receptas.
Vištienos suktinukai orkaitėje. Receptas 2
Keturioms krūtų porcijoms jums reikės:
- vištienos krūtinėlė – vienas gabalas;
- paprika - trys gabalėliai;
- svogūnas – vienas vnt. vidutinė;
- kietas sūris - 100 g;
- augalinis aliejus;
- folija kepimui orkaitėje.
Vištienos filė, prieš tai kruopščiai nuplautą ir atskirtą nuo kaulo ir odos, lengvai išmuškite. Tada keptuvėje pakepinkite susmulkintą papriką. Jei paimsite šį ingredientą skirtingomis spalvomis, tada vištienos krūtinėlės suktinukai pasirodys gražesni ir įdomesni, o tai reiškia, skanesni. Dabar sudėkite kubeliais pjaustytą svogūną ir pakepinkite su pipirais, kol visiškai iškeps. Vištienos filė dėkite ant folijos taip, kad gabalėliai tvirtai priglustų vienas prie kito ir atrodytų kaip vienas sluoksnis.
Mėsą dabar pasūdykite ir pipirais, tada dėkite ant anksčiau keptų daržovių. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite ant paprikos bei svogūnų. Tada suvyniokite vištienos krūtinėlės suktinukus su folija. Susukite arba užspauskite jos kraštus, kad mėsa neiškristų, o sultysneištekėjo. Kepimo skarda su ritiniais siunčiama į orkaitę keturiasdešimt keturiasdešimt penkioms minutėms dviejų šimtų laipsnių temperatūroje. Kai patiekalas bus paruoštas, išimkite jį, išskleiskite foliją ir supjaustykite gabalėliais, turėtų gautis apie keturis penkis gabalus. Patiekite krūtinėles karštas su garnyru arba atšaldytas kaip užkandį. Taip pat į įdarą galima dėti pakepintų ir smulkiai pjaustytų pievagrybių, tai irgi skanu. Jei supjaustysite šiek tiek konservuotų ananasų į suktinukus, tada mėsa įgaus malonaus saldumo skonį. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Vištienos kepsnys: kepimo receptai, sultingos vištienos krūtinėlės paslaptys
Vištienos kepsnys yra skanus, greitas, prieinamas ir, svarbiausia, lengvas! Toks patiekalas gali tapti pagrindiniu ant bet kurios šeimininkės šventinio stalo. Tinkamai kepant, susidarys graži plutelė ir išsaugomas vištienos filė sultingumas
Ką virti su grikiais? Kaip virti grikius su vištiena? Kaip virti padažą grikiams?
Vienas populiariausių javų Rusijoje buvo grikiai. Šiandien ją pakeitė kiti grūdai ir produktai. O daugelio patiekalų su juo receptai tiesiog pamirštami arba pamesti. Tačiau mūsų protėviai žinojo, ką virti su grikiais. Jiems buvo įprasta valgyti nei makaronus ir bulves. Žinoma, ne viską galima padaryti ant įprastos viryklės ar orkaitėje, tačiau daugelis receptų yra gana prieinami. Belieka tik išmokti virti pačius dribsnius, o tada patiekalus su jais
Vištienos krūtinėlės grynuoliai: kaip greitai ir skaniai pasigaminti
Vištienos krūtinėlės grynuoliai su padažu (pomidorų, grietinėlės, medaus-garstyčių) tvirtai įėjo į daugelio greito maisto restoranų valgiaraštį. Iki šiol šis patiekalas pozicionuojamas kaip lengvas (nors ir ne dietinis) ir mėgstamas vaikų
Vištienos grynuoliai: receptas. Kaip virti vištienos grynuolius?
Kad ir kaip kovotumėte su jaunesnės šeimos priklausomybe nuo greito maisto, geriausi patiekalai vaikams vis tiek bus mėsainiai, gruzdintos bulvytės ir vištienos grynuoliai. O jei norite, kad tokie patiekalai kuo mažiau kenktų augantiems organizmams, jų gamybą teks įvaldyti savo virtuvėje
Kiek laiko kepti vištienos kulšelę? Patarimai, kaip virti vištienos šlauneles
Be abejo, vienas populiariausių maisto produktų yra vištiena. Jį galima ruošti įvairiai: kepti, kepti, virti. Taip pat vištienos mėsa yra daugelio salotų ir užkandžių patiekalų dalis. Tai produktas, kurį galima pavadinti universaliu
