Vaisių krepšelis: įdomus receptas

Vaisių krepšelis: įdomus receptas
Vaisių krepšelis: įdomus receptas
Anonim

Kas gali būti geriau už šokoladinį vaisių krepšelį? Padaryti tokią dėžutę taip paprasta, kad nustebsite, kaip anksčiau apie tai nepagalvojote. Tuo pačiu metu staigmena bus labai originali ir bus įvertinta bet kuriame vakarėlyje. Sukūrę tokį krepšelį, galite jį užpildyti bet kuo: vaisiais, uogomis ir viskuo, ką tik įsivaizduojate!

vaisių krepšys
vaisių krepšys

1 veiksmas

Jums reikės:

  1. Šokoladas (tamsus: kartaus, pusiau saldus).
  2. Plastikinis indas (bet kokios formos ar dydžio).
  3. Plati mentelė tolygiai paskirstyti šokoladą.
  4. Krepšelio įdaras (sveikos uogos, smulkinti vaisiai, riešutai ir kt.).

2 veiksmas

Šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje, tam lėkštę su juo įdėkite į puodą su verdančiu vandeniu, kad lėkštės dugnas būtų panardintas į vandenį, o kraštai liktų lauke. Jį taip pat galite ištirpinti mikrobangų krosnelėje.

Patartina naudoti tamsų kartaus ar pusiau saldų šokoladą, o ne b altąjį ar pieninį šokoladą, kitaip dėžutė bus trapi ir stingdama gali įtrūkti.

3 veiksmas

Kaip formuojasi vaisių krepšeliai

Receptas gana paprastas – kai šokoladas ištirps,Mentele arba plačiu virtuviniu peiliuku tolygiai paskirstykite plastikinio indo vidų. Galite naudoti bet kokios formos ir dydžio konteinerį.

vaisių krepšelių receptas
vaisių krepšelių receptas

4 veiksmas

Nebūtina indelio šonų padengti šokoladu iki pat viršaus, jei norite, galite patys pasirinkti jų aukštį (turėtumėte iš anksto išsiaiškinti, koks bus jūsų vaisių krepšelis).

Dabar, kai turite pakankamai storą šokolado sluoksnį ant dugno, bakstelėkite indo dugną iš galo, kad išsiskirtų oro burbuliukai ir išlygintumėte paviršių.

Įdėkite indą į šaldiklį, kad šokoladinis vaisių krepšelis sukietėtų. Įsitikinkite, kad šokolado sluoksnis nėra per plonas ir jį nuėmus nesutrūkinėtų. Tačiau, jei reikia, galite pridėti dar vieną sluoksnį ir vėl užšaldyti. Kuo storesnis krepšelis, tuo mažesnė tikimybė, kad jis įtrūks.

vaisių krepšelio nuotrauka
vaisių krepšelio nuotrauka

5 veiksmas

Likusį šokoladą galite panaudoti panardindami į jį braškių ar kitų uogų ir vaisių. Tiesiog panardinkite juos į ištirpusią masę, kad ji tolygiai pasiskirstytų.

6 veiksmas

Paruoštas uogas ir vaisius dėkite ant kepimo folijos ir papuoškite konditeriniais pabarstukais arba cukraus pudra. Norėdami sukietėti, įdėkite lakštą į šaldiklį.

7-as veiksmas

Kai šokoladas sukietėja, išimkite jį iš šaldiklio. Norėdami užtikrinti, kad vaisių krepšelis būtų pašalintas nepažeistas,apverskite indą aukštyn kojomis ir švelniai patraukite indo šonus įvairiomis kryptimis. Pamatysite, kad vietos, kur šokoladas atsiskyrė nuo indo sienelių, tampa šviesesnės. Sritys, kuriose jis vis dar yra pritvirtintas prie talpyklos, išliks rudos spalvos, todėl jas reikia atsargiai nulupti. Atlaisvinę sieneles, lengvai paspauskite indo dugną. Dabar, norėdami pagaliau išimti krepšelį, švelniai ištraukite jį, laikydami sieneles. Būkite atsargūs, ranka laikykite dugną, kad jis neiškristų ir nesulūžtų. Jei netyčia sulūžtų, galite suklijuoti ir naudodami lydytą šokoladą. Nesijaudinkite dėl smulkių trūkumų, kai vaisių krepšelis (nuotrauka šiame straipsnyje) bus pilnas, jie nebus pastebimi.

Dabar užpildykite jį uogomis, vaisiais ir saldumynais. Jei sienos pasirodė pakankamai aukštos, galite papuošti ją iš išorės. Tai viskas! Produktas yra paprastas, bet įspūdingas!

Rekomenduojamas: