2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kiekvienas yra girdėjęs tokį posakį kaip hot rolls, arba, kaip jie kitaip vadinami, tempura rolls. Šiame straipsnyje žingsnis po žingsnio parodysime, kaip juos pasigaminti namuose. Užtenka kelių bandymų juos pasigaminti namuose ir jie pasirodys ne ką prastesni nei restoranų.
Gaminant suktinukus namuose yra daug privalumų. Pavyzdžiui, kai pats gaminate vyniotinius, žinote, kad tam pasirinkti produktai yra kokybiški ir švieži. Jei ruošiate karštus bandeles įmonėje, tai yra gana įdomi veikla. Ir, žinoma, namuose virti suktinukai nėra tokie finansiškai apčiuopiami, kaip apsilankius restorane.
Karštiems vyniotiniams galite rinktis įvairius įdarus, pavyzdžiui, krevetes, rūkytą ungurių ar krabų mėsą, jūros ešerius, lašišą ar lašišą. Be to, galite naudoti avokadą, agurką, ikrus ar Filadelfijos sūrį. Skirtumas tarp paprastų vyniotinių ir karštų vyniotinių yra tas, kad karšti vyniotiniai kepami orkaitėje arba kepami tešloje ir, žinoma, valgomi karšti. Jums reikės ritinėlių gaminimo rinkinio. Jį galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje.
Kviečiame jūsų dėmesį į lašiša ir agurkais įdarytų vyniotinių gaminimo receptą. Tai išsamiau aprašyta toliau.išsamiai.
Karšti suktinukai. Maisto gaminimas
Pirma, iš anksto išvirusius suši ryžius tolygiai paskirstykite per pusę nori lakšto. Kita puse apliejame mūsų išdėliotus ryžius. Jūsų pageidaujamas įdaras, mūsų atveju tai lašiša ir agurkas, išdėliojamas ant pusės lakšto, kuriuo padengėme išvirtus dribsnius. Tada sulenkite bambukinį kilimėlį ir suformuokite ritinį.
Tada praskieskite tešlą tempura miltais š altame vandenyje. Prieš kepant suktinukus, pirmiausia juos reikia pamirkyti miltuose, o tik tada tešloje. Kepkite vyniotinį iki auksinės rudos spalvos, naudodami ketaus indus arba gruzdintuvą. Kepimo metu turite periodiškai jį apversti.
Apkeptą vyniotinį reikia nuvalyti servetėle, kad į jį susigertų riebalų perteklius. Supjaustykite gabalėliais ir patiekite su vasabi, sojos padažu ir imbieru. Karšti suktinukai su lašiša ir agurkais yra paruošti! Gero apetito!
Karšti suktinukai su krevetėmis, avokadu ir lašiša
Pagaminkime klasikinį maždaug penkių centimetrų skersmens vyniotinį, įdarytą lašiša.
Toliau gaminkime aštrų padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite japonišką majonezą (apie šešis šaukštus) ir karštą kinchi padažą (pusę arbatinio šaukštelio). Tada smulkiai supjaustykite avokadą, krevetes ir sumaišykite su aštriu padažu, tada uždėkite ant kiekvieno suktinuko. Įdarą apliejame šaukšteliu padažo ir suktinukus dedame į orkaitę arba į mikrobangų krosnelę kelioms minutėms į režimą„kepkite ant grotelių“, kol susidarys plutelė, ji turi pasirodyti labai minkšta ir tirpti burnoje. Karšti suktinukai paruošti! Gero apetito!
Šis vyniotinių receptas nereikalauja aliejaus ar kepimo, vadinasi, jie yra liesi. Svarbu nepamiršti, kad karštus suktinukus reikia vartoti karštus, todėl nelaukite, kol jie atvės ir praras unikalų skonį.
Tereikia keleto bandymų iškepti vyniotinius ir nesunkiai nustebinsite draugus naujomis kulinarinėmis sėkmėmis. Juk ne visi yra bandę tempura suktinukus.
Rekomenduojamas:
Kaip virti garuose virtus ryžius. Kaip virti trapius garuose virtus ryžius
Parduotuvėje galite sugluminti dėl pristatomų prekių įvairovės. Net ir mums įpratę ryžiai kitokie: poliruoti, plikyti, laukiniai. Pirkdamos sau naują veislę, šeimininkės pagalvoja, kaip paruošti šiuos grūdus, kad jie būtų trapūs ir skanūs, nes ryžiai bus ne tik puikus garnyras prie mėsos ar žuvies, bet ir tiks salotoms, užkandžiams ir plovui ruošti
Saldžios bandelės: receptas. Saldžios bandelės su razinomis
Sviestinė tešla laikoma puikiu pagrindu gaminant naminius pyragus. Iš jo gaminami minkšti pyragaičiai, spurgos ir kitos gėrybės. Šiandienos publikacijoje iš arčiau apžvelgsime kelis populiarius bandelių receptus
Ką virti su grikiais? Kaip virti grikius su vištiena? Kaip virti padažą grikiams?
Vienas populiariausių javų Rusijoje buvo grikiai. Šiandien ją pakeitė kiti grūdai ir produktai. O daugelio patiekalų su juo receptai tiesiog pamirštami arba pamesti. Tačiau mūsų protėviai žinojo, ką virti su grikiais. Jiems buvo įprasta valgyti nei makaronus ir bulves. Žinoma, ne viską galima padaryti ant įprastos viryklės ar orkaitėje, tačiau daugelis receptų yra gana prieinami. Belieka tik išmokti virti pačius dribsnius, o tada patiekalus su jais
Varškės bandelės: receptas. Kaip iškepti varškės bandeles nerealiai minkštas
Varškės bandeles galima gaminti iš skirtingos tešlos. Tačiau pagrindinis tokio pagrindo komponentas bet kuriuo atveju turėtų būti granuliuotas pieno produktas. Šiandien jūsų dėmesiui bus pateikti keli skanių ir minkštų naminių kepinių paruošimo variantai
Bandelės su cukrumi iš mielinės tešlos. Sodrios bandelės
Mielės cukraus bandelės yra puikus arbatos priedas, kurį galite lengvai pasigaminti patys. Šiame straipsnyje pateiksime keletą paprastų gausių skanėstų receptų ir išsamiai pakalbėsime apie kai kurias jo paruošimo paslaptis