Morkos su sūriu ir česnaku: salotų receptas, maisto ruošimas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kas įtraukta į salotų su morkomis, česnaku ir sūriu receptą? Šiame straipsnyje rasite atsakymus į šiuos ir kitus klausimus. Morkų salotos su sūriu ir česnaku žinomos nuo seno ir mėgstamos daugelio. Šiame patiekale gausu vitaminų. Kaip tai padaryti, sužinokite toliau.

Maisto ir patiekalų ruošimas

Norite ko nors aštraus ir aštraus, bet neturite laiko paruošti sudėtingo užkandžio? Tada morkų salotos su sūriu ir česnaku yra tai, ko jums reikia! Greitai ir lengvai gamindami tokį skanų ir kvapnų užkandį, šeima ir svečiai bus patenkinti.

Norėdami sukurti skanėstą, galite naudoti įvairius sūrius: grietinę, tilsiterį, rusišką, dešrą, suluguni, sūrį, maasdamą ir panašiai – apskritai viską, ką randate šaldytuve. Tokios salotos nebūtinai turi būti ruošiamos iš kietų veislių, galite paimti minkštus arba lydytus sūrius. Taip pat galite eksperimentuoti ir derinti tris ar dvi skirtingas sūrio rūšis.

Morkos česnako dėka išskiria sultis, todėl patiekalas tampa labai minkštas. Sūris puikiai papildo šį derinį. Svarstomassalotos pas mus buvo labai populiarios nuo sovietinių laikų. Net nepatyrusi šeimininkė gali tai padaryti.

Sūris ir morkos sutarkuojami, dedamas sutrintas česnakas, viskas pagardinama ir pasūdoma. Į salotas galite dėti razinų, sezamo sėklų, graikinių riešutų ar šviežių žolelių. Taip jo skonis bus dar patrauklesnis ir sodresnis.

Tokį užkandį galite gaminti bet kokiu būdu. Visus komponentus galite sum alti ant smulkios trintuvės, susmulkinti kubeliais ar mažais šiaudeliais. Sudedamosios dalys sumaišomos ir pagardinamos grietine, majonezu ar jogurtu. Kai kurie virėjai deda juos ant didelio lėkštės.

Jei salotose yra konservuotų maisto produktų (pavyzdžiui, žirnių ar grybų), jas reikia išmesti į kiaurasamtį ir nupilti skysčio perteklių.

Greitos salotos

Ar norėtumėte sužinoti, kaip morkos dera su sūriu ir česnaku? Paimkite:

• česnako galvutė;
• trys morkos;
• vienas lydytas sūris;
• majonezas - 2 v.š. l.;
• druska;
• juodieji pipirai.

Šios morkų salotos su sūriu ir česnaku ruošiamos taip:

1. Lydytą sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
2. Morkas susmulkinkite korėjietiška morkų tarka.
3. Dubenyje sumaišykite morkas ir sūrį.
4. Česnako skilteles nulupkite ir per spaudą išspauskite į salotų dubenį.
5. Druskos, pabarstykite juodaisiais pipirais. Įdėkite majonezo. Jei imsite naminį majonezą ar grietinę, salotos bus dar sveikesnės.
6. Visus ingredientus gerai išmaišykite ir įdėkite salotas į šaldytuvą 30 minučių

Paruoštas užkandispatiekite salotų dubenyje arba plokščiose lėkštėse.

Su graikiniais riešutais

Maistingos, vitaminingos, sočiai ir apetitą teikiančios morkų salotos su sūriu ir česnaku bei graikiniais riešutais. Beje, pagal šį receptą iš burokėlių iš šių produktų pasigaminsite skanių salotų.

Paimk:

• trys krapų šakelės;
• 50 g graikinių riešutų;
• trys morkos;
• trys menas. l. grietinė;
• pora skiltelių česnako;
• 100 g kietojo sūrio;
• druska (pagal skonį).

Sutikite, morkos su česnaku ir majonezu bei sūriu labai skanu. Įgyvendinkite receptą taip:

1. Česnakus ir morkas nulupkite. Česnaką smulkiai supjaustykite peiliu, kietąjį sūrį ir morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės. Nuplaukite ir susmulkinkite krapus.
2. Riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje. Dėl to jie atskleis savo aromatą, o gatavame patiekale jie bus maloniai traškūs.
3. Į dubenį sudėkite krapus, graikinius riešutus, česnaką, tarkuotą sūrį ir morkas. Pasūdykite, užpilkite grietine ir išmaišykite.

Šias salotas patiekite iš karto, nes riešutai gali sudrėkti ir nebetraiškyti.

Su obuoliais

Ar jums patinka morkų salotos su sūriu ir česnaku? Į šio patiekalo receptą gali būti įtraukti šie ingredientai:

• trys skiltelės česnako;
• trys morkos;
• pora petražolių šakelių;
• 50 g lydyto sūrio;
• vienas obuolys;
• druska;
• grietinė arba jogurtas.

Šis receptas reikalauja šių veiksmų:

1. Artelėsmorkos ant trintuvės. Obuolius nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
2. Lydytas sūris supjaustytas juostelėmis arba tarkuotas.
3. Smulkiai supjaustykite česnaką ir petražoles.
4. Morkas su lydytu sūriu ir česnaku, taip pat likusius ingredientus sudėkite į dubenį, išmaišykite, pagardinkite grietine ir druska.

Pateikite gatavą patiekalą ant stalo.

korėjietiškos salotos

Jums reikės:

• trys kiaušiniai;
• dvi morkos;
• 70g kietojo sūrio;
• majonezas;
• pora skiltelių česnako;
• petražolės (dekoravimui);
• 50 g konservuotų kukurūzų.

Marinatui imkite:

• cukrus - 1 valg. l.;
• vanduo - 1 valg. l.;
• actas - du šaukštai. l.;
• druska - 1 valg. l.

Morka, kiaušinis, sūris ir česnakas – nuostabus derinys! Paruoškite šias sluoksniuotas salotas taip:

1. Iš anksto išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite.
2. Nulupkite morkas.
3. Pagaminkite marinatą su actu, druska, cukrumi ir vėsiu virintu vandeniu. Nusiųskite česnaką, perleistą per česnako gaminimo aparatą.
4. Sutarkuokite morkas korėjietiškoms morkoms. Užpilkite saldžiarūgščiu marinatu ir atidėkite pusvalandžiui.
5. Smulkia tarka sutarkuokite kietąjį sūrį ir kiaušinius.
6. Imkite reikiamą kiekį konservuotų kukurūzų iš stiklainio.
7. Dabar pradėkite formuoti salotas. Į pirmą sluoksnį dėkite marinuotas morkas, į antrąjį – kukurūzus, į trečią – pusę tarkuotų kiaušinių. Padarykite ketvirtą tarkuoto sūrio sluoksnį. Kiekvieną sluoksnį patepkite majonezu.

Gatavą patiekalą papuoškite likusiu tarkuotu kiaušiniu ir petražolių lapeliais.

Su grybais

Jei pagaminsite salotas iš morkų, sūrio, česnako, majonezo ir grybų, jūsų šeima jas sunaikins per porą minučių. Tai dar vienas skanaus ir sotaus užkandžio pasirinkimas. Patiekalas paruošiamas labai lengvai ir neužima daug laiko. Jums reikia:

• viena morka;
• vienas svogūnas;
• 240 g kietojo sūrio;
• česnakai - trys gvazdikėliai;
• majonezas (pagal skonį);
• indelis marinuotų kapotų pievagrybių.

Gamybos procesas:

1. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais.
2. Iš grybų nusausinkite skysčio perteklių.
3. Smulkiai supjaustykite česnaką, nuplaukite morkas, nulupkite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės.
4. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite.
5. Apkepkite morkas ir svogūnus augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos.
6. Sūrį, grybus, morkas, svogūnus ir česnakus sumaišykite salotų dubenyje, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

morkų salotos

Šis užkandis paruošiamas vos per 5 minutes. Idealiai tinka piknikui gamtoje ar šventei.

Paimk:

• 150 g kietojo sūrio;
• dvi skiltelės česnako;
• žiupsnelis m altų juodųjų pipirų;
• majonezas - trys šaukštai. l.;
• viena didelė morka.

Šį patiekalą gaminkite taip:

1. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
2. Morkas nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite stambia tarka.
3. Paspauskite česnaką.
4. Visisumaišykite komponentus dubenyje, pagardinkite pipirais, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Paruoštas biudžetas ir skanios salotos, kurias galite valgyti. Jam niekada nebus nuobodu. Užtepkite šį užkandį ant duonos ir valgykite su sriuba.

Paprastos salotos

Norėdami sukurti tris porcijas, paimkite:

• viena morka;
• 20g sūrio;
• dvi skiltelės česnako;
• grietinė arba majonezas.

Atlikite šiuos veiksmus:

1. Morkas sutarkuokite smulkia tarka.
2. Česnaką susmulkinkite spaudu ir sumaišykite su morkomis.
3. Salotos su grietine arba majonezu, ant viršaus pabarstykite sūriu.

žydiškos salotos

Morkų salotos su česnaku yra labai sveika. Morkose gausu beta karotino, kuris mūsų organizme virsta naudingu vitaminu A. Tačiau norint, kad šis procesas būtų sėkmingas, kartu su šia šakniavaite reikia vartoti ir riebalus. Ir jie tiesiog randami grietinėje.

Jums reikės:

• trys kiaušiniai;
• dvi morkos;
• 2 šaukštai. l. majonezas;
• du lydyti sūriai;
• dvi skiltelės česnako;
• druska (pagal skonį).

Atlikite šiuos veiksmus:

1. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Sutarkuokite stambia tarka.
2. Morkas nulupkite ir sutarkuokite.
3. Sūrius nusiųskite į šaldiklį 2 valandoms, po to jie lengvai nusitrins. Taip pat susmulkinkite juos ant stambios trintuvės.
4. Sumaišykite sūrį, kiaušinius, morkas. Suberkite susmulkintą česnaką, pagal skonį druskoso viršų aptepti majonezu. Gerai išmaišykite.

Šias salotas galima tepti ant sumuštinių.

Su razinomis

Turite turėti:

• česnakai - trys gvazdikėliai;
• trys vidutinės morkos;
• nepilna stiklinė razinų;
• žiupsnelis druskos;
• 70 g majonezo.

Maisto gaminimas:

1. Pirmiausia pamirkykite razinas. Norėdami tai padaryti, nusiųskite jį į dubenį, nuplaukite ir užpildykite vėsiu vandeniu. Atidėkite 15 minučių.
2. Morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės.
3. Česnaką išspauskite per spaudą ir nusiųskite į morkas.
4. Razinas nusausinkite, sudėkite į daržoves, pasūdykite ir išmaišykite.
5. Viską apšlakstykite majonezu ir vėl išmaišykite.

Prieš patiekdami leiskite salotoms šiek tiek pastovėti.

Su skrebučiais

Jums reikės:

• grietinė arba majonezas;
• pora skiltelių česnako;
• b alta duona - 300g;
• morkos - 250 g;
• 300 g olandiško sūrio.

Gaminimo procesas:

1. Supjaustykite kepalą mažais kubeliais. Įkaitinkite alyvuogių aliejų ir apkepkite skrebučius iki auksinės rudos spalvos.
2. Morkas nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka. Padarykite tą patį su sūriu.
3. Į dubenį sudėkite morkas, skrebučius ir sūrį.
4. Česnaką nulupkite ir per spaudą įdėkite į likusį maistą.
5. Viską apšlakstykite majonezu ir išmaišykite.

Paruoštas salotas patiekite ant stalo.

Su vištiena

Tureikės:

• 350 g vištienos filė;
• 200 g korėjietiškų morkų;
• pora skiltelių česnako;
• du kiaušiniai;
• Rusiškas arba Olandiškas sūris - 250 g;
• druska;
• majonezas - 150 g.

Gamybos būdas:

1. Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite.
2. Virkite mėsą, kol suminkštės. Supjaustykite mažais kubeliais.
3. Kietas sūris ir kiaušiniai ant rupios trintuvės.
4. Įdėkite korėjietiškas morkas į dubenį ir įdėkite visus kitus ingredientus. Čia taip pat išspauskite česnaką.
5. Pabarstykite salotas majonezu, sudėkite indą į didelį indą ir papuoškite žolelėmis.

Su dešra

Paimk:

• viena didelė morka;
• majonezas;
• 150g rusiško sūrio;
• konservuoti kukurūzai;
• 100 g bet kokios dešros;
• pora skiltelių česnako;
• žalieji;
• druska;
• prieskoniai.

Šį patiekalą gaminkite taip:

1. Morkas nulupkite ir susmulkinkite ant stambios trintuvės. Padarykite tą patį su sūriu.
2. Dešrą supjaustykite mažomis juostelėmis.
3. Sumaišykite sūrį, morkas ir dešrą, suberkite žalumynus ir kukurūzus. Čia taip pat išspauskite česnaką.
4. Patiekalą apšlakstykite majonezu, druska, įberkite prieskonių, išmaišykite ir patiekite.

Su kumpiu

Jums reikės:

• trys morkos;
• sojos padažas;
• prieskoniai;
• viena lemputė;
• kumpis - 200 g;
• kietas sūris - 150g;
• kukurūzų skardinė;
• pora skiltelių česnako;
• druska.

Šios nuostabios salotos ruošiamos taip:

1. Kumpį supjaustykite mažytėmis juostelėmis.
2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Pakepinkite alyvuogių aliejuje su mėgstamais prieskoniais. Nusiųskite svogūną į trupintą kumpį.
3. Pabarstykite kukurūzus į svogūnus ir kumpį. Čia pridėkite kietą sūrį, sutarkuotą stambia tarka.
4. Morkas nulupkite ir stambiai sutarkuokite. Ją apkepkite toje pačioje keptuvėje, kurioje kepė svogūnas. Tada nusiųskite šakniavaisį į salotas.
5. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite patiekalą sojos padažu. Galite įpilti šiek tiek citrinos sulčių.

Paslaptys ir gudrybės

Patyrusios namų šeimininkės rekomenduoja:

• Jei norite, kad salotose būtų ryškus česnako skonis, smulkiai supjaustykite peiliu. Jei norite pridėti šiek tiek česnako, sutarkuokite jį smulkia tarka arba išspauskite per presą.
• Kai kurių ingredientų skaičius salotose gali būti keičiamas. Taigi, jei mėgstate sūrį, pridėkite daugiau, nei reikalauja receptas.
• Mūsų svarstomoms salotoms galite naudoti bet kokį maistą, kuris yra šaldytuve. Tai gali būti kiaušiniai, dešra, konservuoti kukurūzai ar žirniai, marinuoti grybai ir pan. Morkos puikiai tinka beveik prie visko.
• Jei stebite savo svorį, majonezą pakeiskite grietine, kefyru arba jogurtu.
• Salotas galima pagardinti ir padažu, ir augaliniu aliejumi. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų.
• Jei lygiomis dalimis sumaišysite grietinę su majonezuir šiuo padažu pagardinkite salotas, patiekalo skonis bus švelnesnis.
• Jei ruošiate salotas su krekeriais, paskutinį produktą įdėkite prieš patiekdami patiekalą. Priešingu atveju krekeriai suminkštės ir maistas praras skonį.