Kas pusryčiams paruošiama greitai ir skaniai?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Pusryčiai laikomi viena iš svarbiausių mūsų mitybos dalių. Dietologai nerekomenduoja jo praleisti net nusprendusiems atsikratyti papildomų kilogramų. Jis turėtų būti paprastas, bet pakankamai patenkintas. Perskaitę šios dienos straipsnį, sužinosite, ką galite gaminti pusryčiams.

Varškės troškinys su ryžiais

Tai dietinis ir labai sveikas patiekalas. Jame yra gana daug kalcio ir lengvai virškinamų b altymų. Ne mažiau svarbu ir tai, kad visas procesas užtruks ne ilgiau nei pusvalandį. Todėl tokį troškintuvą galima rekomenduoti tiems, kurie dar neapsisprendė, ką ruošti vaikams pusryčiams.

Norėdami pamaloninti mokinį šiuo skaniu ir sveiku skanėstu, vakare turėtumėte sukaupti visų reikalingų ingredientų. Vienai porcijai paruošti reikės:

• 80 gramų varškės.
• Du švieži kiaušiniai.
• 40 gramų ryžių.
• 40 mililitrų pieno.
• Pora šaukštų grietinės.
• 100 gramų razinų.
• Pusė šaukšto granuliuoto cukraus.

Reikia papildomaiparuoškite po penkis gramus sviesto ir džiūvėsėlių.

Kadangi ruošiame vaikui skanius pusryčius, reikia imti tik šviežius ir kokybiškus produktus. Cukrus, sviestas ir vienas kiaušinis dedamas į dubenį su sausa varške. Viskas gerai išmaišoma ir sumaišoma su iš anksto virtais trupiniais ryžiais ir nuplautomis razinomis.

Gautą masę paskleisti keptuvėje, iš anksto patepti aliejumi ir pabarstyti džiūvėsėliais. Svarbu, kad būsimo troškintuvo aukštis neviršytų 3,5 centimetro. Iš viršaus jis aptepamas grietine išplaktu kiaušiniu ir siunčiamas į orkaitę, įkaitintą iki dviejų šimtų laipsnių. Po pusvalandžio varškės-ryžių troškinį galima patiekti prie stalo. Jei pageidaujama, užpilama uogiene arba medumi.

Sūrio omletas

Šis sotus ir paprastas patiekalas taip pat gali sudominti tuos, kurie vis dar galvoja, ką paruošti pusryčiams. Tiesiog atkreipkite dėmesį, kad visas procesas užtruks apie dvidešimt minučių. Norėdami pagaminti dvi šio omleto porcijas, turėtumėte patikrinti, ar jūsų šaldytuve yra:

• 100 gramų kieto sūrio.
• Šeši švieži vištienos kiaušiniai.
• Du prinokę pomidorai.
• 250 mililitrų pieno.

Be to, jums reikės valgomosios druskos ir poros krapų ar petražolių šakelių. Į gilios keptuvės dugną paskleiskite kubeliais pjaustytą arba stambiai tarkuotą sūrį. Ant viršaus dedami pomidorų apskritimai ir visa tai užpilama su lengvai pasūdytu pienu išplaktais kiaušiniais. Po to būsimas omletas apibarstomas kapotomis žolelėmis irnusiųskite kepti į įkaitintą orkaitę.

„Mokyklos rytas“

Šis variantas turėtų patikti tiems, kurie mano, kad pusryčiams būtina virti košę. Norėdami gauti dvi skanaus ir sveiko patiekalo porcijas, turėtumėte iš anksto sukaupti visus reikalingus komponentus. Vakare patikrinkite, ar jūsų virtuvėje yra:

• Šeši šaukštai smulkiai sum altų avižinių dribsnių.
• Po vieną obuolį ir vieną bananą.
• Keturi arbatiniai šaukšteliai cukraus.
• Prinokusi didelė kriaušė.
• Keturi graikiniai riešutai.

Kruopas užpilkite dviem puodeliais verdančio vandens. Gauta masė sumaišoma su cukrumi ir gerai išmaišoma. Po to indai su būsima koše dedami ant viryklės arba dedami į mikrobangų krosnelę. Į gatavą patiekalą dedami susmulkinti riešutai ir vaisių gabalėliai. Jei norite, į košę galite įdėti šiek tiek sviesto.

Jei nėra šviežių vaisių, džiovinti analogai siunčiami į košę. Granuliuotą cukrų galima pakeisti uogiene arba medumi.

Kukurūzų košė su moliūgu

Šis labai skanus ir sveikas patiekalas tikrai sudomins tuos, kurie galvoja, ką greitai paruošti pusryčiams. Norint ryte pavaišinti šeimą lengva, kvapnia ir maistinga koše, reikėtų dieną prieš nueiti į parduotuvę ir įsigyti visų reikalingų ingredientų. Jūsų virtuvėje turi būti:

• 300 gramų nulupto moliūgo minkštimo.
• Stalo šaukštas cukraus.
• 100 gramų kukurūzų kruopų.
• Stiklinė vandens.
• 300 mililitrųpienas.
• Apie 50 gramų sviesto.

Be to, jums reikės nedidelio kiekio valgomosios druskos. Kadangi ruošiame skanius pusryčius, nuo vakaro turėtumėte pasirūpinti, kad visi aukščiau išvardyti ingredientai būtų jūsų žinioje. Iš anksto nuplautą ir kubeliais supjaustytą moliūgą sudėkite į keptuvę, išteptą sviestu, ir kepkite ant vidutinės ugnies penkias minutes, nepamirštant karts nuo karto pamaišyti. Tada į indo turinį supilama 150 mililitrų pieno ir ugnis išjungiama.

Kol moliūgas guli ant viryklės, galite pradėti virti košę. Norėdami tai padaryti, kukurūzų kruopos užpilamos stikline vandens, šiek tiek pasūdomos ir virinamos ant silpnos ugnies.

Suminkštėjęs moliūgas susmulkinamas panardinamu trintuvu arba stūmikliu. Gauta tyrė sumaišoma su virta koše, užpilama likusiu pienu ir įdedama cukraus. Puodas su beveik paruoštu patiekalu dedamas ant viryklės, uždengiamas dangčiu ir troškinamas ant silpnos ugnies dešimt minučių. Kad košė būtų dar švelnesnė ir skanesnė, ji pagardinama sviestu, suvyniojama į kilpinį rankšluostį ir paliekama ketvirtį valandos. Po to jis išdėliojamas lėkštėse ir papuošiamas razinomis, riešutais arba moliūgų sėklomis.

Mieliniai blynai

Tiems, kurie vis dar galvoja, ką gamina pusryčiams, gali rekomenduoti atkreipti dėmesį į šį skanų ir sočiųjų delikatesą. Kadangi visas procesas trunka apie dvi valandas, tokius blynus geriau pradėti laisvą dieną, kai neskubi į darbą. Įnorėdami palepinti savo namus šiuo skanėstu, turite iš anksto apžiūrėti šaldytuvo turinį ir, jei reikia, įsigyti trūkstamų produktų. Prieš pradėdami gaminti, įsitikinkite, kad po ranka turite:

• 200 gramų kvietinių miltų.
• Vienas šviežias vištienos kiaušinis.
• Aštuoni gramai cukraus ir mielių.
• 320 mililitrų pieno.
• 12 gramų augalinio aliejaus.
• 70 mililitrų vandens.
• Žiupsnelis druskos.

Kadangi ruošiame paprastus pusryčius visai šeimai, mums reikia, kad jie būtų ne tik sveiki, bet ir skanūs. Norint suaktyvinti mieles, jos ištirpinamos šiltame saldintame vandenyje ir paliekamos ketvirtį valandos šiltoje vietoje.

Viename dubenyje sumaišykite pašildytą pieną, kiaušinį, druską ir iš anksto išsijotus miltus. Viskas gerai išmaišoma, kol gaunama vienalytė masė, įpilama aktyvuotų mielių ir paliekama valandai šiltoje vietoje. Praėjus šiam laikui, tešla kruopščiai išmaišoma ir atidedama dar trisdešimčiai minučių. Blyneliai kepami įkaitintoje keptuvėje, sutepti augaliniu aliejumi. Patiekiama su grietine.

Vaisių salotos

Besidomintiems, kas vasarą ir ankstyvą rudenį pusryčiams dažniausiai gaminama, prie rytinio valgio galima patarti patiekti lengvą spirituotą desertą. Prieš pradėdami procesą, turite eiti į artimiausią parduotuvę ir nusipirkti:

• Trys didelės slyvos.
• Vienas didelis persikas.
• Trys abrikosai.
• Du nektarinai.
• 150gramų ledų.

Be to, aukščiau pateiktą sąrašą reikėtų papildyti nedideliu kiekiu cukraus pudros ir šaukšteliu konjako. Kadangi ruošiame skanius pusryčius (receptai pateikti šios dienos straipsnyje), visi vaisiai turi būti prinokę, bet ne itin minkšti.

Abrikosai, nektarinai ir slyvos nuplaunami, nusausinami popieriniais rankšluosčiais, išimami kauliukai ir supjaustomi maždaug lygiomis griežinėliais. Po to vaisių gabalėliai siunčiami į gilų dubenį ir apibarstomi cukraus pudra, kurio kiekis skiriasi priklausomai nuo asmeninių šefo ir jo šeimos pageidavimų. Jei salotos ruošiamos suaugusiems, galite į jas įpilti arbatinį šaukštelį konjako. Gautas desertas išdėliojamas į dubenėlius ir papuošiamas ledų rutuliukais.

obuolių traškučiai

Jei vis dar galvojate, ką gaminti pusryčiams, patariame išbandyti šį receptą. Jis įdomus tuo, kad jam nereikia sudėtingų ir brangių ingredientų. Beveik kiekviena namų šeimininkė visada turės:

• Trys dideli prinokę obuoliai.
• Pora šviežių kiaušinių.
• Pusė litro jogurto.
• Pusantro puodelio miltų.

Augalinis aliejus ir druska bus naudojami kaip papildomi komponentai. Kefyras, kiaušiniai ir iš anksto išsijoti miltai siunčiami į gilų dubenį. Viskas gerai išmaišoma ir lengvai pasūdoma. Į gautą tešlą dedami nuplauti, nulupti ir susmulkinti obuoliai. Dar kartą minkykite ir pradėkite kepti blynus. Paruoštas skanėstas išdėliojamas ant gražios lėkštės irpabarstykite cukraus pudra.

Avižiniai dribsniai su spanguolėmis ir apelsinais

Šios paprastos, bet neįtikėtinai sveikos košės paruošimo procesas užtruks tik ketvirtį valandos. Be to, jums reikės palyginti nedidelio gaminių rinkinio. Į sąrašą įtraukta:

• 70 mililitrų grietinėlės.
• Pusantros stiklinės spanguolių sulčių.
• Du šaukštai cukraus.
• Pusantro puodelio avižinių dribsnių.

Aukščiau pateiktą sąrašą reikėtų papildyti šviežiu apelsinu ir 70 gramų uogų. Avižiniai dribsniai ir granuliuotas cukrus siunčiami į puodą, užpildytą spanguolių sultimis. Ten taip pat dedama apelsinų žievelės. Viskas gerai išmaišoma, nusiunčiama į viryklę, užvirinama ir virinama šešias minutes. Praėjus šiam laikui, į keptuvę supilkite grietinėlę, vėl išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies. Prieš patiekiant, gatava košė papuošiama apelsino griežinėliais ir spanguolėmis.

Sūrio pyragaičiai

Šis pusryčių pasirinkimas neužima per daug laiko ir paprasto ingredientų rinkinio. Jūsų virtuvėje turi būti:

• Pusė kilogramo varškės.
• Stiklinė kvietinių miltų.
• Šeši šaukštai cukraus.
• Pora šviežių kiaušinių.

Viename dubenyje sumaišykite varškę, granuliuotą cukrų, kiaušinius ir iš anksto išsijotus miltus. Viskas gerai išmaišoma, kol gaunama vienalytė masė. Iš gautos tešlos formuojami nedideli rutuliukai, lengvai nuspaudžiami viršuje ir siunčiami į karštą keptuvę, suteptą bet kokiu augaliniu aliejumi. Syrnikikepkite iš abiejų pusių, kol pasidarys gražios auksinės rudos spalvos. Gatavas patiekalas patiekiamas su uogiene arba grietine.

Karšti sumuštiniai

Jei jums liko labai mažai laiko ryte ir nežinote, kas pusryčiams paruošiama greitai ir skaniai, galite išbandyti šį receptą. Norėdami gauti kvapnių karštų sumuštinių, turite iš anksto įsigyti:

• B alta duona.
• Kietasis sūris.
• Pora prinokusių pomidorų.
• Dvi skiltelės česnako.
• Druska.
• Sviestas.

Duonos riekeles paskleiskite ant kepimo skardos, ant kurios dedamas sviestas. Visa tai dešimčiai minučių dedama į orkaitę. Praėjus šiam laikui, paskrudinta duona apibarstoma iš anksto tarkuotu sūriu, ant viršaus dedama česnako ir pomidoro griežinėliai, perspausti per presą. Viskas lengvai pasūdoma ir siunčiama kepti. Kai sūris išsilydo, sumuštiniai išimami iš orkaitės ir patiekiami.

Marienbado skrebučiai

Pažymėtina, kad šis receptas pasiskolintas iš Vokietijos nacionalinės virtuvės. Norėdami pagaminti šiuos pusryčius, jums reikės:

• Keturios duonos riekelės.
• 130 gramų kepenėlių košės.
• Keturi švieži kiaušiniai.
• Šaukštas sviesto.
• Vienas prinokęs obuolys.

Pirmiausia reikia paruošti užtepėlę. Norėdami tai padaryti, viename dubenyje sumaišykite tarkuotą obuolį ir trintą kepenų dešrą. Viską gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė konsistencija.

Iš anksto išdžiovintos duonos riekelės aptepamos sviestu ir obuolių-kepenų mase. Ant viršaus uždėkite iškeptą keptą kiaušinį. Prieš patiekiant Marienbado stiliaus sumuštiniai papuošiami pomidorų griežinėliais ir petražolėmis.