Naminiai sausainiai „Rožė“. Receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Varškės sausainiai „Rožė“daugeliui pažįstami nuo vaikystės. Šį skanėstą paruošė mūsų mamos ir močiutės, norėdamos mus pamaloninti sveikuolišku skanėstu. Jei norite prisiminti šį nuostabų skonį, perskaitykite mūsų straipsnį. Mes jums papasakosime, kaip pasigaminti Rozochki varškės sausainius tradicinei šeimos arbatos vakarėliui.

Sausainiai „Varškės rožės“

Jei jūsų vaikai nemėgsta varškės, iškepkite jiems naują ir skanų skanėstą. Norėdami pagaminti rozetinius sausainius, jums reikės:

• Tinkamame dubenyje sumaišykite 300 gramų varškės, tris šaukštus cukraus, vieną kiaušinį, kepimo miltelius, pagal skonį vanilino ir miltus (pagal poreikį).
• Iš šių produktų užminkykite tešlą, iškočiokite ir supjaustykite juostelėmis, kurias reikia iškočioti.
• Iškirpkite ruošinius taip, kad jų aukštis svyruotų nuo trijų iki šešių centimetrų.
• Dėkite sausainius ant kepimo skardos ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-15 minučių.

Kai rožės bus paruoštos, jas galima apibarstyti cukraus pudra ir patiekti su arbata beiuogienė.

Cinamono ir cukatų „Rožių“sausainiai

Dėl neįprasto dizaino šis skanėstas patrauks jūsų svečių dėmesį. Ir jums nebus sunku jį virti. Norėdami tai padaryti:

• 200 gramų varškės ir vieno kiaušinio gabalėlis su blenderiu. Įpilkite į juos 250 gramų sviesto, šiek tiek druskos ir 10-12 šaukštų išsijotų miltų.
• Minkykite minkštą, bet kietą tešlą. Iškočiokite jį ant lentos ir naudodami formą iškirpkite tuos pačius apskritimus.
• Į lėkštę supilkite cukrų ir susukite joje ruošinius.
• Kiekvieną apskritimą sulenkite du kartus per pusę, suimkite iš vienos pusės, o iš kitos suformuokite žiedlapius.
• Padėkite rožes ant kepimo skardos, o kiekvienos iš jų centre padėkite cukruotų vaisių.
• Sausainius pabarstykite cinamonu ir kepkite orkaitėje 15-20 minučių.

Pagamintas skanėstas turėtų šiek tiek atvėsti. Po to galite pabarstyti cukrumi ir patiekti su karšta arbata.

Sausainiai „Rožė“su meringue

Paruoškite nuo vaikystės pažįstamą saldųjį skanėstą nauja versija. Perskaitykite skanių varškės sausainių receptą ir gaminkite kartu su mumis:

• Tešlai reikės sumaišyti 250 gramų mikrobangų krosnelėje lydyto sviesto, 400 gramų varškės, du šaukštus cukraus, maišelį kepimo miltelių, du trynius ir miltus.
• Suminkykite vienalytę tešlą, padalinkite į keturias dalis ir padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.
• Du b altymus plakite mikseriu su cukrumi, kol jie taps stabiliomis putomis.
• Išimkite ruošinius iš šaldytuvo, pakankamai plonai susukite kočėlu ir kiekvieną patepkite b altymų mase.
• Susukite tešlą į ritinėlius, tada aštriu peiliu kiekvieną supjaustykite trijų centimetrų gabalėliais.
• Iš vienos pusės suimkite rožių kraštus, o kitoje paskleiskite žiedlapius. Sausainius sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.

Varškės sausainiai su riešutais

Sutikite, kad arbatos gėrimas su šeima yra labai maloni patirtis. O geriausia, ką galite padaryti, tai savo rankomis paruošti jam skanėstą. Sausainiai „Rožė“su riešutais paruošiami labai paprastai:

• 200 gramų minkšto sviesto, sumaišyto su 250 gramų varškės. Įpilkite į juos 250 gramų išsijotų miltų, sodos ir saują grūstų graikinių riešutų.
• Suminkykite minkštą tešlą ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
• Kai praeis pakankamai laiko, iškočiokite tešlą ant stalo, pabarstykite sluoksnį cukrumi ir susukite.
• Aštriu peiliu nupjaukite ruošinį, sudėkite sausainius ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje apie pusvalandį.

Tikimės, kad jums patiks sūrio pyragų receptai, kuriuos sukūrėme šiam straipsniui. Paruoškite skanių ir sveikų skanėstų visai šeimai, pradžiugindami artimuosius naujais skoniais.