Makaronų patiekalų su bulvėmis receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Makaronų ir bulvių derinio negalima vadinti standartiniu. Nepaisant to, patiekalai iš šių iš pažiūros nesuderinamų produktų pasirodo skanūs. Tiesą sakant, jie primena koldūnus, kur tešla yra makaronai, o įdaras – svogūnai ir bulvės. Iš mūsų medžiagos sužinosite, kaip iš šių ingredientų pasigaminti sočių ir skanių skanėstų.

Greiti makaronai su bulvėmis

Šis sotus skanėstas visada padės užimtoms namų šeimininkėms, nes paruošti užtruks ne ilgiau kaip 35 minutes. Be to, jame yra patys paprasčiausi produktai. Taigi, norėdami paruošti patiekalą, išvirkite makaronus (300 gramų) pasūdytame vandenyje.

Kol produktai kepa, pasirūpinkite daržovėmis. Nulupkite ir supjaustykite 4 vidutines bulves ir virkite, kol suminkštės. Iš daržovių nupilkite vandenį ir gerai sutrinkite šakute. Atidėkite tyrę į šalį. Nulupkite vieną vidutinį svogūną, supjaustykite kubeliais ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos 1–2 šaukštuose rafinuoto saulėgrąžų aliejaus.

Virti makaronaimesti į kiaurasamtį. Po to į produktus dedame bulves, svogūnus, gabalėlį sviesto ir gerai išmaišome. Gatavus makaronus pabarstykite bulvėmis su juodaisiais pipirais ir patiekite. Jei pageidaujate, šis patiekalas gali būti aštresnis. Norėdami tai padaryti, ant skanėsto uždėkite tarkuoto sūrio.

Makaronai su bulvėmis ir mėsa

Šis produktų derinys yra sotus ir skanus. Be to, skanėstų paruošimas užima minimaliai laiko ir pastangų. Todėl, jei nežinote, kaip po darbo pamaitinti alkaną vyrą, būtinai išbandykite šį makaronų receptą su bulvėmis ir mėsa. Ypač todėl, kad jame yra prieinamų produktų.

Ingredientų sąrašas:

• Makaronai – 200 g
• Vidutinės bulvės – 3 vnt.
• Jautiena arba ėriena – 200 g
• Vidutinė lemputė.
• Viena morka.
• Keli šaukštai augalinio aliejaus.
• Druska, bet kokie prieskoniai ir prieskoniai, šviežios žolelės neprivaloma.

Gaminimo procesas paprastas, net nepatyrusi šeimininkė gali susitvarkyti. Bet kad nesusipainiotumėte ir nesugadintumėte patiekalo, vadovaukitės toliau pateiktomis instrukcijomis:

1. Mėsą kruopščiai nuplaukite, pašalinkite venas, jei tokių yra, ir supjaustykite mažais pagaliukais.
2. Svogūnus ir morkas nulupkite, daržoves supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite puode augaliniame aliejuje 5-7 minutes. Įdėkite mėsą ir troškinkite mišinį, kol pusiau iškeps.
3. Skustas bulves supjaustykite kubeliais ir sudėkite į mėsą.
4. Į puodą įpilkite litrą vandens arbasultinio. Suberkite prieskonius ir druską ir troškinkite uždengę 15-20 minučių.
5. Supilkite makaronus į bulvių ir mėsos mišinį ir virkite, kol visiškai iškeps.

Gatavą patiekalą patiekite su paprastomis daržovių salotomis.

Skani sriuba

Pirmieji makaronų ir bulvių patiekalai yra lengvesni, bet kartu sotūs ir skanūs. Todėl mielai ryja ne tik alkanus vyrus, bet ir vaikus. O jei gaminsite patiekalą su produktais abėcėlės raidėmis ar gyvūnais, mažieji gurmanai su keršto imsis skanėsto.

Taigi, norėdami paruošti sočią sriubą su mėsa, bulvėmis ir makaronais, apsirūpinkite šiais produktais:

• Vidutinės lemputės – 2 vnt.
• Vidutinės bulvės – 7–8 vnt.
• Makaronai – 150 g
• Mėsa su kaulais – 400g
• Viena didelė morka.
• Druska, mėgstami prieskoniai ir žolelės.

Originaliniame recepte sriubai rekomenduojama naudoti avieną arba kiaulieną. Bet jei neturite šios rūšies mėsos, pakeiskite ją vištiena. Tai neturės įtakos patiekalo skoniui. Bet nenaudokite kiaulienos. Dėl to sriuba bus per sunki ir riebi.

Taigi, kai visi ingredientai bus paruošti, pradėkime virti mūsų nuostabią sriubą. Pirmiausia įmeskite mėsą į vandenį ir užvirkite. Nepamirškite nugriebti putų ir sumažinti liepsną. Kol mėsa kepa, visas daržoves nulupkite. Svogūnus ir morkas supjaustykite juostelėmis, o bulves – mažais kubeliais.

Kai mėsa iškeps, pridėkite prie jossusmulkintas daržoves ir virkite mišinį pusvalandį. Pasibaigus nustatytam laikui, į sriubą suberkite makaronus. Kepkite patiekalą dar 15 minučių, nepamiršdami retkarčiais pamaišyti. Gautą sriubą supilstykite į dubenėlius ir papuošimui pabarstykite žolelėmis.

Naudingi patarimai

Kad makaronai su bulvėmis būtų kuo skanesni ir patrauklesni, gamindami naudokite kietųjų kviečių makaronus. Termiškai apdorojant jie išlaiko formą, nepraranda skonio ir spalvos. Be to, tokie produktai pasižymi dideliu maistinių medžiagų, b altymų ir paprastųjų angliavandenių kiekiu. Kalbant apie makaronų formą, bulvių receptams rinkitės mažas gėles, lankelius, šukutes ar žiedelius.