Kaip gaminamas neįprastas užkandis? Receptai
Kaip gaminamas neįprastas užkandis? Receptai
Anonim

Neįprastame užkandyje šventiniam stalui gali būti visiškai skirtingų komponentų. Šiandien pateiksime kelis receptus, kuriuose derinami iš pažiūros nesuderinami produktai.

užkandis neįprastas
užkandis neįprastas

Sumuštinių su česnakais ir kivi gamyba

Neįprastą šventinei vakarienei užkandį galima paruošti įvairiais būdais. Tačiau dažniausiai namų šeimininkės renkasi lengvus ir paprastus receptus.

Taigi, norėdami pagaminti neįprastus sumuštinius su česnakais ir kiviais, mums reikia:

  • švieži ir minkšti kiviai - 2-4 vnt.;
  • kaloringas majonezas ant putpelių kiaušinio - apie 150 g;
  • vakar pagamintas mažas batonas - 1 vnt.;
  • česnako skiltelės - 3 vnt.

Gaminimo procesas

Neįprastas užkandis, pagamintas namuose, tikrai papuoš jūsų šventinį stalą ir pradžiugins svečius. Pagaminti sumuštinius su česnakais ir kiviais užtrunka vos kelias minutes. Pirmiausia reikia paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, česnako skilteles nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Tada įpilkite į juos majonezo ir gerai išmaišykite.

Minkštas ir prinokęs kivis taip pat plaunamas ir valomas atskirai. Jis supjaustomas 5 milimetrų storio griežinėliais.

Kalbant apie batoną, jis supjaustomas griežinėliais. Jų storis neturi viršyti pusantro centimetro.

Paruošę visus produktus, pereikite prie sumuštinių formavimo. Norėdami tai padaryti, batono griežinėliai aptepami česnakiniu padažu ir apipilami dviem kivio apskritimais. Tada produktai išdėliojami ant kepimo skardos ir dedami į orkaitę. 225 laipsnių temperatūroje sumuštiniai džiovinami apie 7 minutes. Po to jie išimami, atvėsinami, dedami į lėkštę ir pateikiami ant stalo.

neįprasti užkandžiai
neįprasti užkandžiai

Taralečių gaminimas su apelsinu, vištiena ir pušies riešutais

Neįprasti užkandžiai ne tik džiugina kviestojo svečio akis, bet ir suteikia ypatingo skonio potyrio.

Norėdami pagaminti tartaletes su apelsinų, vištienos ir pušies riešutais, mums reikia:

  • saldus šviežias apelsinas – 1 vaisius;
  • vištienos filė - apie 200 g;
  • kaloringas majonezas ant putpelių kiaušinio - apie 2 dideli šaukštai;
  • kedro riešutai, nulupti ir paskrudinti - 1 didelis šaukštas;
  • smėlio tartaletės – pagal poreikį.

Gaminimo būdas

Šventiniai neįprasti užkandžiai puikiai dera su alkoholiniais gėrimais. Jie išryškina savo skonį ir suteikia ypatingą pojūtį.

Norėdami pagaminti apelsinų, vištienos ir pušies riešutų tartaletes, krūtinėles nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Tada mėsa turi būti atskirta nuo nevalgomų elementų ir smulkiai supjaustyta.

Taip pat reikia atskirai nulupti apelsiną irfilmai. Mėsingoji vaisiaus dalis turi būti susmulkinta ir dedama į krūtinėlę.

Sumaišius komponentus, jie tepa kaloringu majonezu ir riešutais. Dėl tokių veiksmų turėtumėte gauti gana tirštą ir kvapnią masę. Jis platinamas tarp smėlio tartlečių, kurios savo ruožtu išdėliojamos ant plokščio indo.

šventinių švenčių užkandžiai
šventinių švenčių užkandžiai

Dabar žinote, kaip ruošiamas neįprastas užkandis. Naudodami šiuos receptus ruošdami šventinę vakarienę, tikrai pradžiuginsite visus pakviestus svečius.

Rekomenduojamas: