2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Vištienos krūtinėlė su mocarela yra sultingas ir švelnus patiekalas. Pagardinama įvairiausiais prieskoniais, naudojami įvairūs priedai, pavyzdžiui, pomidorai. Visa tai leidžia gauti labai švelnius vištienos gabalėlius. Taip pat galite pasigaminti skambutį su grybais, aromatinėmis žolelėmis arba apvynioti griežinėlius šoninėje.
Skanus šoninės patiekalas
Tradiciškai daugelis bijo perdžiovinti vištienos filė, nes tada ji bus sausa. Tačiau yra receptų, iš kurių gaminami tobuli patiekalai. Norėdami iškepti švelnias ir kvapnias vištienos krūtinėlėmis su mocarela, jums reikia:
- keturios krūtys;
- kiek šoninės griežinėlių;
- 600 gramų sūrio;
- šaukštas čiobrelių lapų;
- vienas rozmarinas;
- 15 ml alyvuogių aliejaus;
- prieskonių pagal skonį.
Žolelių dėka šis patiekalas labai kvapnus. O šoninė leidžia išlaikyti vištienos sultis gabalėlių viduje. Taigi ši filė išlieka labai minkšta.
Kaip iškepti skanią filė?
Vištiena nuplaunama ir išdžiovinama. Pagardinti druska irpipirų pagal skonį. Supjaustykite gabalėliais. Sūris supjaustomas storomis juostelėmis, dedamas į pjūvį. Kiekvieną krūtinėlę apvyniokite šonine, kad mocarela vištienos krūtinėlės nesuirtų, sutvirtinkite jas dantų krapštukais.
Ant viršaus pridėkite prieskonių ir žolelių. Taip pat dalį pjūvio galite dėti prie sūrio. Kepimo skarda sutepama aliejumi, išdėliojami ruošiniai. Kepkite vištienos krūtinėlę su mocarela orkaitėje apie dvidešimt minučių.
Jie puikiai tinka prie lengvų šviežių arba keptų daržovių garnyrų.
Skanus patiekalas su sūriu ir pomidorais
Šio recepto pomidorai yra papildomo sultingumo š altinis. Šiam patiekalui rinkitės šiuos produktus:
- šešios krūtys;
- 250 gramų grybų;
- 90 gramų kieto sūrio;
- 150 gramų mocarelos;
- du pomidorai;
- mėgstamiausius prieskonius pagal skonį, pavyzdžiui, galite pasiimti paruoštų vištienos prieskonių, mėgstamų džiovintų žolelių.
Pirmiausia apdorotos krūtinėlės kepamos keptuvėje tris minutes. Tai dar vienas būdas užsandarinti sultis gabalėlių viduje. Riekeles perkelkite į kepimo indą. Grybai nuvalomi, supjaustomi griežinėliais, pomidorai – kubeliais. Grybai toje pačioje keptuvėje kepami apie penkias minutes, tada dedami pomidorai ir maišant troškinami dar septynias minutes. Pabarstykite prieskoniais pagal skonį.
Ši masė dedama ant krūtinėlių, pabarstoma tarkuotu kietuoju sūriu. Mocarelą supjaustome kubeliais, dedame ant vištienos. Viską taip pat galite pabarstyti džiovintomis žolelėmis, pavyzdžiui, baziliku.
Nusiųskite vištienos krūtinėlę sumocarelą ir pomidorus orkaitėje, kol sūris pradės tirpti. Bet kokie makaronai bus puikus priedas.
Lengvas receptas – minimalūs ingredientai
Nepaisant to, kad šiame recepte naudojama nedaug ingredientų, patiekalas pasirodo puikus. Jis ne tik gražiai atrodo, bet ir leidžia iš karto gauti ir mėsos ingredientą, ir apetitą žadinantį padažą. Šiam gaminimo būdui naudojami šie ingredientai:
- viena krūtis;
- du maži pomidoriukai;
- šimtas gramų mocarelos;
- trys šaukštai tirštos grietinės;
- druska ir prieskoniai;
- krūva krapų arba baziliko lapelių.
Pomidorai nuplaunami, supjaustomi apskritimais. Sūris sumalamas taip pat. Krūtinėlė padalinama į dvi filėles, kiekviena griežinėlis supjaustoma, pasūdoma. Į išpjovas siunčiami puodeliai pomidorų ir sūrio, į kiekvieną įsmeigiama krapų ar baziliko šakelė.
Kepimo indas užpilamas grietine, dedama likusi dalis krapų, prieš tai smulkiai sukapoti. Padėkite krūtis. Kepkite juos maždaug trisdešimt minučių dviejų šimtų laipsnių temperatūroje.
Šis patiekalas atrodo labai elegantiškai. Patiekiant reikia užpilti grietinės padažu.
Kaip garnyrą galite naudoti ryžius arba bulvių košę.
Vištienos krūtinėlė, produktas, kuris tikrai naudingas. Tačiau ne visi žino, kaip jį skaniai paruošti. Juk netinkamai kepant jis gali išdžiūti. Tuomet į pagalbą ateina paprasti orkaitės receptai. Šiuose patiekaluose naudojama mocarela labai gerai tirpsta, dengiaIngridientai. Tai suteikia patiekalui sultingumo.
Rekomenduojamas:
Vištienos krūtinėlė su šonine orkaitėje: skanūs receptai
Daugelis žmonių mėgsta vištieną. Naudojama ir krūtinė, ir kitos, mažiau dietinės skerdenos dalys. Tačiau dažnai įprasti receptai tampa nuobodūs. Tada atsiranda originalūs sprendimai. Kepta vištienos krūtinėlė su šonine – puikus būdas iškepti dietinę mėsą taip, kad visi būtų patenkinti. Pažymėtina, kad yra keli receptai, kuriuose derinami tokie skirtingi ingredientai
Receptas: skani vištienos krūtinėlė (kepti orkaitėje, ant grotelių)
Iš vištienos galite gaminti daugybę skanių ir įvairių patiekalų. Pati švelniausia šios paukštienos dalis yra vištienos krūtinėlė. Galite kepti su daržovėmis, sūriu, grybais, padaže, marinate ir pan. Virimo procesas neužims daug laiko. Svarbiausia, kad galų gale gausite kvapnų patiekalą
Kaip kepti vištienos krūtinėlę orkaitėje?
Kepta vištienos krūtinėlė, kurios receptai visada paprasti, pasirodo labai skani ir švelni, jei į ją įdedate su svogūnais keptus pievagrybius ir grietinėlės padažą. Verta paminėti, kad toks kvapnus patiekalas idealiai tinka tiems, kurie mėgsta skaniai pavalgyti, bet tuo pačiu negali ilgai stovėti prie viryklės
Vištienos krūtinėlė, kepta su daržovėmis orkaitėje: receptas, kepimo laikas
Mėsa turėtų būti įtraukta į racioną dažniau. Jis praturtina organizmą naudingais komponentais ir suteikia sotumo jausmą. Tokiu atveju galite virti ne tik riebią kiaulieną, bet ir dietinę vištieną. Su įvairiomis daržovėmis kepta krūtinėlė puikiai tiks bet kuriame meniu. Šį patiekalą labai lengva paruošti
Vištienos krūtinėlė orkaitėje: receptai su nuotraukomis
Tinkamai iškepta vištienos krūtinėlė orkaitėje tikrai taps vienu mėgstamiausių patiekalų šeimoje. Tačiau norint pagaminti šį produktą tikrai skaniai, reikia žinoti receptus, taip pat įvairias savybes, kurios gali atsirasti gaminimo metu
