2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kepta vištienos krūtinėlė, kurios receptai visada paprasti, pasirodo labai skani ir švelni, jei į ją įdedate su svogūnais keptus pievagrybius ir grietinėlės padažą. Verta paminėti, kad toks kvapnus patiekalas idealiai tinka tiems, kurie mėgsta skaniai pavalgyti, bet tuo pačiu negali ilgai stovėti prie viryklės.
Kaip kepti vištienos krūtinėlę orkaitėje
Reikalingi ingredientai:
- švieži maži pievagrybiai - 150 g;
- riebus kremas 40% - 240 ml;
- kvietiniai miltai - pora desertinių šaukštų;
- didelės šviežios lemputės - 2 vnt;
- augalinis aliejus - 35-45 ml (grybams kepti);
- vištienos krūtinėlės - 1,5 kg;
- kietas sūris - 200g;
- valgomosios druskos - 1 desertinis šaukštas;
- raudonieji pipirai – ½ mažo šaukštelio.
Mėsos produktų perdirbimas
Prieš kepdami vištienos krūtinėlę orkaitėje, turite kruopščiai apdoroti visus ingredientus. Būtina paimti b altą paukštieną, gerai nuplauti,pašalinkite odą, kremzles ir kaulus, tada supjaustykite plonais griežinėliais, pagardinkite druska ir pipirais ir atidėkite į šalį, kol ruošite likusius ingredientus.
Grybų ir daržovių apdorojimas
Vištienos krūtinėles galite kepti orkaitėje su įvairiais grybais. Tačiau skanesnis ir švelniausias iš visų tokių patiekalų gaunamas iš pievagrybių. Juos reikia nuplauti, atsikratyti kirmgraužų (jei tokių yra), o paskui išilgai kojų supjaustyti plonais gabalėliais. Taip pat reikia atlaisvinti svogūną nuo lukšto ir supjaustyti pusžiedžiais.
Grybų troškinimas
Prieš kepant vištienos krūtinėlę su pievagrybiais orkaitėje, grybus kartu su svogūnais rekomenduojama iš anksto apkepti keptuvėje. Norėdami tai padaryti, į puodą supilkite augalinį aliejų, gerai įkaitinkite ir sudėkite grybus su daržovėmis. Kepant produktus patartina pasūdyti ir pagardinti raudonaisiais pipirais.
Geminės padažo ruošimas
Vištienos krūtinėlė, kepta su sūriu, pasirodys sultinga ir kvapni, jei ją kepsite orkaitėje kartu su neįprastu padažu. Norėdami jį sukurti, turite paimti gilų dubenį, supilti į jį 40% riebumo grietinėlę, įberti porą šaukštų kvietinių miltų ir tarkuoto kietojo sūrio. Visi ingredientai turi būti kruopščiai sumaišyti. Jei norite, į šį padažą galite papildomai pridėti bet kokių prieskonių, prieskonių ar šviežių žolelių.
Indo formavimas
Kai visi ingredientai bus paruošti, turite paimti formąkepimo, ant jo dugno išdėliokite plonus vištienos krūtinėlės griežinėlius, o ant viršaus kartu su svogūnais dėkite keptus grybus. Toliau produktus reikia užpilti kreminiu padažu ir pašauti į orkaitę. Toks švelnus patiekalas kepamas apie 30-36 minutes.
Tinkamas pateikimas
Vištienos filė su grybais ir sūriu galima patiekti prie stalo kaip atskirą visavertę vakarienę ir kartu su tokiu garnyru kaip spagečiai, bulvių košė, makaronai ir pan. Taip pat verta paminėti, kad toks skanus patiekalas tikrai turėtų būti šviežių daržovių salotos, taip pat kvietinė duona ir žolelės.
Naudingas patarimas
Kad iškeptos vištienos krūtinėlės būtų ne julieno, o troškinimo formos, į kreminį padažą rekomenduojama įmušti 2-3 išplaktus vištienos kiaušinius.
Rekomenduojamas:
Kiek kepti bulves orkaitėje: naudingi patarimai. Kiek laiko kepti bulves orkaitėje
Nr. Tačiau patiekalai iš jo taip pat gali būti naudingi, ypač jei juos gaminsite ne keptuvėje, o orkaitėje. Kaip tik taip pasirinkti tinkamą temperatūrą ir kepimo laiką, žino ne visi. Todėl pirmiausia reikia išsiaiškinti, kaip ir kiek kepti bulves orkaitėje, o kartu susipažinti su pačiais sėkmingiausiais receptais, kurie, be jokios abejonės, užims vietą kiekvienos šeimininkės užrašų knygelėje.
Receptas: skani vištienos krūtinėlė (kepti orkaitėje, ant grotelių)
Iš vištienos galite gaminti daugybę skanių ir įvairių patiekalų. Pati švelniausia šios paukštienos dalis yra vištienos krūtinėlė. Galite kepti su daržovėmis, sūriu, grybais, padaže, marinate ir pan. Virimo procesas neužims daug laiko. Svarbiausia, kad galų gale gausite kvapnų patiekalą
Vištienos vyniotinis su grybais ir sūriu: receptas su nuotrauka. Kaip kepti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu folijoje orkaitėje?
Straipsnyje aprašoma, kaip tinkamai virti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu. Nuostabų šio žavaus patiekalo skonį ilgai prisimins visi be išimties
Kaip iškepti vištienos krūtinėlę su kreminiu padažu orkaitėje?
Yra daug būdų, kaip kepti vištienos krūtinėlę orkaitėje. Šiandien nusprendėme apsvarstyti lengviausią būdą, kurio dėka per 80 minučių galėsite mėgautis sultingu, švelniu ir labai skaniu patiekalu
Kiek laiko kepti vištienos kulšelę? Patarimai, kaip virti vištienos šlauneles
Be abejo, vienas populiariausių maisto produktų yra vištiena. Jį galima ruošti įvairiai: kepti, kepti, virti. Taip pat vištienos mėsa yra daugelio salotų ir užkandžių patiekalų dalis. Tai produktas, kurį galima pavadinti universaliu
